Közzétette: Szücs Zsanett Közzétéve: 2018. október 21., vasárnap, 07:24 Sokszor készítek ételeket spontán, ezeknek nagy sikere szokott lenni. A leves és a tészta a gyengém 🤩, de a magyaros és szaftos ételek is a kedvenceim közé tartoznak 😋
Kikenem a tepsit vajjal, felszeletelem a krumpli felét és kirakom vele a tepsi alját. Majd eloszlatom a krumplin a fele kolbászt a levével együtt. Rászeletelem a főtt tojás felét, só bors, ráreszelem a sajt felét is. Utána megrakom tejföllel. Ugyanezt megismétlem: krumpli, kolbász, tojás, tejföl, sajt. Itt sorrendcsere! Először tejföl aztán sajt! 200 fokon 40 perc alatt megsütöm.
Ha a krupmli megfőtt, leszűrted és pár percig hagytad kihűlni, akkor hámozd meg és vágd ízlés szerint fél-egy cm vastag karikákra. Utána kezdheted a rakott krumpli rétegzését. Enyhén kivajazott tűzálló tálba fektess le először egy réteg krumplit. Erre a hús fele jön, arra ismét egy réteg krumpli. A krumplin egy kanál segítségével oszlasd el a besamel harmadát-felét, majd terítsd el rajta a maradék húst. A tetejére krumpli jön, amit locsolj meg a tojással simára kevert maradék besamellel. Tedd az egészet forró sütőbe, és 20-25 perc alatt süsd pirosra a tetejét, ízletesre a belsejét! Ha még egy kis csavart akarsz neki adni, akkor a középső réteg krumplit helyettesítheted egy nagyobb darab, vékony szeletekre vágott és olajban kisütött padlizsánnal. Én nyáron így készítettem, és az is nagyon finom volt! Újabb klasszikus: rakott krumpli | Mai Móni. Csakúgy, mint a hagyományos rakott krumplit, frissen forrón, langyosan, vagy újramelegítve tálald Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Rakott csirkemell besamellel. A besamel mártás nagyon finom ízt ad a csirkének, és így biztosan nem lesz száraz. Recept nyomtatása Rakott csirkemell besamellel Rakott csirkemell besamellel, krumplival. Elkészítés Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, Egy tepsibe tedd bele a krumpli szeleteket. Sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel, locsold meg egy evőkanál olívaolajjal. 20 percre tedd be a sütőbe a tepsit. A maradék olajat melegítsd meg egy serpenyőben. Párold meg a vöröshagymát. Add hozzá a csirkét, kevergesd, és közepes hőfokon párold 6-7 percig. add hozzá a Kalifornia paprikát, szórd meg a chili pehellyel. Pár perc múlva keverd hozzá a paradicsompürét. 2-3 percig főzd. Közben megsült a krumpli. Medvehagymás rakott krumpli | Street Kitchen. Vedd ki a tepsit a sütőből, a krumplin egyenletesen oszd el a csirkét. Tedd félre a tepsit. Most készítsd el a besamel mártást. Egy serpenyőben, közepes hőfokon olvaszd fel a vajat. Lassan keverd hozzá a lisztet. Jól keverd el, csomómentes legyen. Öntsd fel lassan a tejjel, és keverd folyamatosan a mártást.
Hát ilyen a rakott krumpli. Amit viszont nem szeretek benne, az az, hogy sok edényt kell utána mosogatni. Mert egyben megfőzöm a krumplit (kuktában), egyben a tojást, egyben (serpenyőben) lepirítom a kolbászt, egy tálban a pucolt tojást tartom, egy másikban a pucolt krumplit. Amikor már minden alapanyag előkészítve ott sorakozik a jénai tál mellett, a lerakásra várva, akkor már jó. Onnan már gyorsan megy. Persze, ennyi macerát megér, mert tényleg mindenki szereti. Keleti darált húsos rakott krumpli (Szilágyi Balázs) recept. Ami a lényeg: nem kell bele sokféle alapanyag, viszont ne spóroljuk ki belőle, ami jár: akkor finom, ha sok kolbász, sok tejföl van benne, és természetesen, ha minden hozzávaló jó minőségű. Hozzávalók egy nagy jénai tálra (egy családnak kétszeri étkezésre elég): 1, 5 kg nem szétfővő krumpli 10 tojás 40 dkg füstölt kolbász 2 nagy pohár tejföl só Megkönnyíthetjük a dolgunkat, ha a tojást és a krumplit előző este megfőzzük. A tíz tojást tegyük egy kis lábasba, annyi hideg vízbe, amennyi ellepi, adjunk hozzá egy teáskanál sót, és forrás után tíz percig főzzük.
Állítsd össze a rakottast. Egy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal, és rakj le egy sor zöldséget, majd pakolj rá húst. Önts rá besamelt. Rétegezd tovább, a tetejére zöldség kerüljön. Tedd rá a maradék besamelt, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25 perc alatt.
7 napos ketogén diéta mintaétrend A Szolgáltató a személyes adatokat bizalmasan kezeli és megtesz minden olyan biztonsági, technikai és szervezési intézkedést, mely az adatok biztonságát keto diéta alapjai. Jelen tájékoztató kialakítása és alkalmazása keto diéta alapjai Szolgáltató az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló A Honlapon kezelt személyes adatokat elsődlegesen a Szolgáltató, valamint a Szolgáltató munkatársai jogosultak megismerni. A Szolgáltató bármikor jogosult jelen adatkezelési tájékoztatót egyoldalúan módosítani. A Szolgáltató a módosításokról a felhasználókat a Honlap felületén keresztül keto diéta alapjai. A Honlap betöltését követően a módosítás tényéről egy felugró ablakban kapnak tájékoztatást a látogatók, amelyben elhelyezett linkre kattintva hozzájutnak a tájékoztatóhoz. A felugró ablakban elhelyezett keto diéta alapjai kipipálásával tud fogyókúrás diéta férfiaknak a látogató a tájékoztató elfogadásáról. Így kezdd el a ketogén diétát – Játékszabályok A módosított adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat a Szolgáltató azokkal szemben alkalmazhatja, akik nyilatkoztak annak elfogadásáról.
Sertéshús Olíva olaj Vaj (lehet sós) Zsíros tejszín Zsíros tejföl Zsíros krémsajt Zsírosabb halfélék: lazac, makréla, szardínia, szardella, hering Szalonna Hús vagy hal alaplé legalább 1g nátriummal Az utolsó pont biztosan meglepett! De sok ember számára ez (a nátrium) a különbség a ketogén diéta eredményességében! A szénhidrát kizárásával gyorsan lemerítjük a glikogén készletünknek, ami az izmokban és a májban tárolt formája a szénhidrátnak! Minden egyes gramm glikogén elvesztésével vesztünk három gramm vizet is! A nátrium tartalmú húsalaplé megakadályozza a dehidratációt és ez által javítja a közérzetünket a diéta alatt! A víz önmagában nem elég keto! Szükségünk van a nátriumra is, lehetőleg oldott állapotban! Ha bármikor rosszul érzed magad, egy nátriumban gazdag húsleves biztos, hogy jó barátod lesz a bajban! Próbáld csak ki! Mint az alapokon láthatod, a szuper magas zsírbevitel lesz a kulcs ahhoz, hogy a ketózishoz szükséges makro tápanyag arányokat elérd! Ne aggódj, nagyon sok ember már sikeresen megjárta ezt az utat, amin most Te elindultál (vagy elindulnál)!
Alternatív megoldásként a keletkező fehérje ketogén organizmus maximum 20 alternatív energiaforrás, amelyet az energia jelenléte határoz meg. Szétesésükről, ketogén diéta azaz ketózisukról van szó – tartalmaz a ketontestek koncentrációja a egészséges vérben meghaladja a glükóz koncentrációját, és ha az étrend megfelelően kiegyensúlyozott, az éhségérzet elnyomódik. A ketogén étrend választásának leggyakoribb oka az akár extra kiló gyors leadása. Az étkezési szokások megváltoztatása és a ketogen dieta alapjai megfelelő arányos egyéni tested összetevők esetén betartása valójában elég gyorsan lefogy, anélkül, hogy energiacsökkenést vagy fáradtságot éreznénk. Az étrend az inzulin formájában lévő inzulin jelenlétén alapul, és az inzulint akár izolálják. A ketogén diéta során betartandó szabályok A szénhidrátok csökkentése jelentős, ami jó közérzetet magas eredményezhet. És mit is jelent valójában a "jelentősen tested alacsonyabb" szénhidrát? Kevesebb mint 40-50 grammig terjed a nap folyamán.
Ezen típusú diéta alatt preferált az alacsony glikémiás indexszel rendelkező szénhidrátok fogyasztása. Ebben a vizsgálatban az emberek körülbelül 0, 8 kg testsúlyt (0, 5 kg-ot a testzsírból) vesztettek el a magas szénhidrát tartalmú étrend 15 napja alatt. Szerintem IGEN elhízott férfiakról volt akkor szó, ha ez sikerült. A ketogén diéta 1, 6 kg súlycsökkenéshez vezetett a vízveszteség miatt, mivel csak a 0, 2 kg testzsírt vesztettek a 15 napos ketogén étkezés során. Tehát ebben a vizsgálatban a résztvevők körülbelül 0, 5 kg testzsírt fogytak a 15 nap alatt a magasabb szénhidrát tartalmú diéta követésével, míg csupán 25 dkg volt a mérhető fogyás a ketogén étrendet követőknél, ugyanennyi idő elteltével. Mindez annak ellenére alakult így, hogy a ketogén diétás fázis alatt alacsonyabb inzulinszintek és több ketontest volt jelen. Ez arra enged következtetni, hogy a ketogén diéta, nem jelent metabolikus előnyt a testsúlycsökkenés idején sem. Ami közvetlenül felmerül kérdésként a ketogén diétával kapcsolatban az a következő: Zsírégetéshez vezethet vagy nem?
Forrás:
Én is a low carb étrendet javaslom kezdésnek, esetleg paleo verzióban. Először is vezesd pár napig az étkezéseidet valamelyik kalóriaszámláló oldalon, hogy lásd, honnan indulsz. Aztán hajítsd ki a gabonákat (főleg a búzát), az étolajat, a cukrot és a tejet, és állítsd be a neked megfelelő makrókat. Sok zöldség, tojás, húsok, belsőségek legyen az alap. Fehérjebevitelnek célozz meg 1-1, 5 g-ot testsúlykilogrammonként (120-180 g). Akkor kezdd el, amikor otthon vagy és nincs sok dolgod, mert az átállás első napjaiban lehetnek kellemetlen tünetei a ch csökkentésnek (fáradtság, fejfájás). Szedj magnéziumot, omega 3-at és probiotikumot. Inni vizet igyál és 1-2 bögre citromfűteát, vagy más gyógyteákat. Ha édesítőre van szükséged, eritritet vagy steviát használj (pl. kávéba). Minél kevesebb szénhidrátot fogyasztasz, annál több zsírra lesz szükséged, hogy elég energiád legyen, ezért nyugodtan használj kókuszzsírt, olivaolajat (salátákba), állati zsírokat. Ha szereted a tejtermékeket, és nincs tőlük bajod, ehetsz kefírt, natúr joghurtot, minőségi sajtokat, vajat is.