Májjal töltött csirkecomb Hozzávalók 4 darabhoz 4 db egész csirkecomb 1 fej vöröshagyma 20 dkg csirkemáj 1 tk majoránna 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors 0. 5 csokor petrezselyem 1 db tojás 2 db zsemle 0. 5 deciliter víz/alaplé/fehérbor Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A csirkecombokat tisztítsuk meg, papírtörlővel itassuk fel róluk a nedvességet, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk finomra. A májat tisztítsuk meg, vágjuk kis darabokra. A fokhagymát hámozzuk meg, zúzzuk össze. Forrósítsunk egy kevés olajat egy serpenyőben, dinszteljük meg rajta a hagymát. Mikor puha, adjuk hozzá a májat. Fűszerezzük majoránnával, addig süssük, míg be nem barnul, de nem kell teljesen átsütni, elég neki 1-2 perc. Hagyjuk kihűlni. Egész csirkecomb receptek. A zsemléket áztassuk egy kevés tejbe vagy vízbe, majd nyomkodjuk ki, morzsoljuk egy tálba. Adjuk hozzá a tojást, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, a májas-hagymás alapot.
Légkeveréses sütőben 180 C-on 40 percig sütöm. Friss salátával tálalom. A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tapenade-val töltött csirkecomb recept Bujdosó Emese konyhájából - Receptneked.hu. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Dupla szívtorta Több, mint 60 perc Tapasztalatot kíván Hozzávalók A két szívtortához: 8 db tojás 40 dkg cukor 1 dl olaj 2 dl tej 48 dkg liszt 12 g Dr. Oetker sütőpor Krémhez: 1 tasak Dr. Oetker Gála Krémpuding vaníliaízű 1 citrom leve 2 dl víz 30 dkg túró 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor 4 dl hulala Díszítéshez: fondant dekorcukor Elkészítés A szívtortához 4 tojásból készítjük a tésztát. Kettőt sütünk belőle. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat 12 dkg cukorral, 0, 5 dl olajjal, 1 dl tejjel kihabosítjuk, majd alaposan hozzákeverünk 24 dkg lisztet és 6 g sütőport. Végül a fehérjehabot. 24 cm-es szívformában megsütjük. 170 fokon légkeveréses sütőben kb. 30 perc alatt. Dupla szív torta de banana. Majd ha kihűlt kivágjuk és sütünk még egyet. Majd ha mindkettő elkészült az egyikből kivágunk egy kisebb darabot és összeillesztjük, ha jó elvágjuk őket és megtöltjük külön-külön. Betesszük a hűtőbe 5-6 órára majd egy tálcára tesszük összeillesztve, és ezen burkoljuk be fondanttal. Díszíthetjük még dekor cukorral és virágokkal is tetszés szerint.
Gyártó: ZENKER Származási ország: Német Jutalompont: 0 Készlet információ: Készleten Fogyasztói ár: 2, 450 Ft dupla szív tortaforma Fk-2/2 eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edé webáruházból. A szívalakú tortaforma anyag összetétel 5 mm -es 99% -kos vegytiszta élelmiszeripari alumínium sütőlemez ilaflon bevonattal, vagyis tapadásmentes bevonat, eddig fegyver és hadiipari gyártásban használt technológia. Méretek: - hosszúság: - 33 cm - szélesség: - 20 cm - magasság: - 4, 5 cm - tömeg: - 0, 20 kg Mézeskalács A tuti bevált recept: 76 dkg lisztet, 34 dkg porcukrot, 2 púpos kiskanál szódabikarbónát, 1 zacskó mézeskalács fűszerkeveréket (de lehet őrölt fahéjjal, 10 szem porrá tört szegfűszeggel is helyettesíteni, bár szerintem fűszerkeverékkel az igazi). Hozzáadunk 5 dkg margarint, 4 egész tojást, 4 evőkanál mézet és az egészet jól összedolgozzuk. A tésztát kis pihentetés után kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. Dupla szív strasszos beszúró (ezüst) - Cukrászati alapanyago. A süteményeket kiszúró formákkal szaggatjuk ki. Megkenjük felvert tojással, kizsírozott és lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben világos barnára sütjük.
Az egyik szív oreo kekszes volt a másik kinder maxikinges volt.