Csodás főétel, mennyei íze van és a burgonya íze is teljesen más így. 1 kg oldalas 60 dkg meghámozott burgonya 2 hagyma 6 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj őrölt fehér bors 1 teáskanálnyi őrölt kömény só Elkészítése: A húst megmossuk, majd felszeleteljük. A zúzott fokhagymát belekeverjük az olívaolajba, a sóval és borssal együtt. Ezzel átkenjük az oldalast. A meghámozott és felkarikázott burgonyát kivajazott tepsibe tesszük, megszórjuk az őrölt köménnyel. A hagymát is meghámozzuk és felkarikázzuk, a burgonya közé rakjuk. Oldalas sütőben stove. Ráfektetjük a húsdarabokat és 180 fokos sütőbe tesszük 40-45 percre. A húsokat több alkalommal megforgatjuk, hogy a kövérje kisüljön és ínycsiklandó omlós legyen. TIPP: A burgonyára tejfölt is csorgathatunk tálaláskor, így még ízletesebb lesz.
A szaftos, pácolt sült oldalas remek hétvégi fogás, amivel egy nagyétkű család is jóllakik. Kívül kérgesre sül, a belseje viszont szétesik a szádban. A zsírosabb húsok kedvelőinek ennél jobb fogással nem is kedveskedhetnél. Hidegen és melegen is nagyszerű. A húsból kisült zsírt ne hagyd kárba veszni, tunkold ki. Sült oldalas recept Hozzávalók 4 személyre 1 kg oldalas 4 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál őrölt kömény 1 dl olaj 1 kávéskanál bors só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Elkészítés: A páchoz az olajat öntsd egy tálba, keverd hozzá a zúzott fokhagymagerezdeket, a köményt, a sót és a borsot. Fokhagymás oldalas burgonyaágyon sütőben sütve – igazi hétvégi ebéd, ez maga a csoda! - Ketkes.com. A húst mosd meg, öblítsd le, és darabold fel a csontok mentén tetszés szerint. Dörzsöld bele a fűszeres keveréket, rakd zsiradékkal kikent tepsibe, takard le, és pácold legalább egy-két órán keresztül. Ha teheted, pihentesd tovább, akár egy éjszakán keresztül, hogy az ízek jól átjárják. Sütés előtt önts a hús alá kevés vizet, és fedd le fóliával. Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd körülbelül egy órán keresztül, közben forgasd és locsolgasd az oldalast.
Férjemnek készült ajándékba ez az oldalas, ezúttal most nem egy extravagáns menüvel rukkoltam elő, hanem egy hagyományos étellel: fokhagymás sült oldalassal. Hozzávalók: - kb. 1-1, 5 kg oldalas, szeletekre vágva (nálunk mangalica), - 1-2 nagy fej fokhagyma, pucolva, gerezdekre szedve, ízlés szerint, - só, - disznózsír (sok:)). Elkészítés: 1. Egy nagy vasedényben sok zsírt olvasztottam. Ebbe tettem a besózott húsdarabokat. 2. Ha szükséges, olvasszunk még bele zsírt. Annyit szoktam tenni bele, amennyi majdnem ellepi a húst. Öntök hozzá kevés vizet is, így már szinte teljesen be van fedve a hús. 3. A fokhagymagerezdeket egészben hagytam és beleszórtam az edénybe. 4. Először lefedve, majd fedő nélkül, nagyon alacsony lángon kb. 5-5, 5 órán át főztem-sütöttem. (Ha sütőben készül, akkor 90-100 fokon készítjük. ) Mikor már szép lett a hús színe, a csont kiesik, kimozdul belőle, és már csak zsírja volt, víz nem, akkor lezártam a gázt és kiszedtem az oldalast. Omlós, ízletes húst kaptam. A zsír pedig egy nagyobb edénybe kiöntve ment a hűtőbe, hogy később majd friss kenyérre kenjük.
Tv kenan e kel Kenan és Kel - Mellétárcsázás - evad. évad epizod. rész - Kenan és Kel részek ingyen, online letöltés nélkül Kenan & kel Kenan és key west Ha ez nem történik meg, akkor az így készült lekvárok egy évig is elállnak, vagy akár hosszabb ideig is. A cikket írta: Hadarik Rita (Rita konyhája) Főoldal TV műsor DVD / Blu-ray Filmek Színészek Rendezők Fórumok Képek Díjak - sorozat - (Kenan & Kel, 2000) Kenan Thompson és Kel Mitchell legjobb barátok és Chicago-ban élnek. Kenan mindig előhúz a tarsolyából egy új ötletet, amellyel gyorsan meggazdagodhatnának, míg Kel csupán a napi betevő szénsavas narancs üdítője után vágyakozik. Nemzet: amerikai Stílus: családi, vígjáték, sorozat Mi a véleményed erről a filmről? nem láttam szörnyű gyenge átlagos jó szenzációs Kenan és Kel figyelő Szeretnél e-mail értesítést kapni, ha a Kenan és Kel című filmet játssza valamelyik tévéadó, bemutatják a hazai mozik, vagy megjelenik DVD-n vagy Blu-ray lemezen? Igen Kenan és Kel trailer (filmelőzetes) Sajnos ehhez a filmhez még nincs filmelőzetesünk.
↑ Kenan Thompson and Kel Mitchell reuniting to compete on special episode of 'Double Dare' (angol nyelven).. ) ↑ Levin, Gary: Kenan Thompson gets an NBC sitcom, but will stay on 'SNL, ' too (amerikai angol nyelven). USA TODAY. ) ↑ Saturday Night Live's Kenan Thompson Gets Married! (amerikai angol nyelven). Us Weekly, 2011. november 15. ) További információ [ szerkesztés] Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben a Kenan Thompson című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 49435529 LCCN: no2001032880 ISNI: 0000 0001 1949 6358 BNF: cb14232990f
Sorozat 25perc Családi, Vígjáték, 8. 3 IMDb Sorozat tartalma Kenan és Kel Családi sorozat első vetítése 1996, utolsó vetítése 2000, a sorozatnak jelenleg 4 évadja tekinthető meg Kel Mitchell főszereplésével Kel Kimble szerepében, a sorozat 10/8. 3 értékelést kapott 288 szavazatból. Kenan Thompson és Kel Mitchell legjobb barátok és Chicago-ban élnek. Kenan mindig előhúz a tarsolyából egy új ötletet, amellyel gyorsan meggazdagodhatnának, míg Kel csupán a napi betevő szénsavas narancs üdítője után vágyakozik.