A gazdaságokon kívül sem elhanyagolható a fák megfelelő védelme, hiszen otthon is fontos, hogy az a dió, az a baracklekvár, az a pálinkának való megterem-e otthon jövőre is. Ehhez viszont elengedhetetlen, hogy a gondos kezek télen is törődjenek a gyümölcsfákkal. Például minél hamarabb érdemes bemeszelni a fák törzsét! A fák törzsének meszezése nagyon hasznos, megvédi a fát a tavaszi fagytól és a kártevőket is elpusztítja. Nem késtünk el vele akkor sem, ha az idei tél már megérkezett, a lényege ugyanis az, hogy a mésztejjel lekent törzs megakadályozza, hogy a hirtelen jött tavaszi napsugarak idejekorán beindítsák a fejlődést, majd a visszatérő fagyok elpusztítsák azt. Gyulai Hírlap - A meszelt törzsű fák előnyei. Kicsit ugyan macerás és persze az sem biztos, hogy a tavasz fenyeget majd az elfagyás veszélyével. De jobb biztosra menni, pláne, mikor egyébként is alig akad munkák a kertben és ráérünk. Nehéznek pedig egyáltalán nem nehéz. Első lépés - Készítsd elő a meszet! Amit mindenképp tarts szem előtt: a mész az emberi szervezetnek is tud ártani, így alapos védőruházatra lesz szükség.
Egyesek szerint a szőlő metszését azonban nem érdemes december előtt megkezdeni, a legjobb január közepétől végezni azt. Persze mindig vannak kivételek, mint az új telepítések, amelyeket fakadás előtt kell metszeni. A tőkeelhalásos betegségek (pl. ESCA) és az agrobaktériumos vesszőgolyva (Agrobacterium vitis) terjedésének megakadályozása érdekében fontos, hogy a szőlőt a nedvkeringés megindulása előtt (7°C alatti hőmérsékleten) metsszük, mert a szőlő könnyezési nedvével átvihetjük a kórokozókat egyik tőkéről a másikra. A szőlő metszése lombhullástól fakadásig végezhető. Miért ne metsszük a csonthéjasokat télen? Miért fontos a fák törzsének lemeszelése? Ha eddig nem tetted, még neki foghatsz!. A csonthéjas gyümölcsfajok többségét, mint a cseresznye, a meggy, a kajszi és az őszibarack, nem szabad télen metszeni. Ennek oka, hogy ezeket a gyümölcsfákat a télen aktív, sebzéseken keresztül fertőző kórokozók megbetegítik, ami a fák hervadását és elhalását okozhatja. Ezt a tünetegyüttest hívják összefoglaló néven gutaütésnek vagy apoplexiának. A gutaütés leginkább a kajszi- és őszibarackfákat veszélyezteti, ezek a legérzékenyebbek a betegséggel szemben.
Már a régi szakkönyvek is ajánlották a gyümölcs fák törzsének metszését, viszont sokan állítják azt, hogy a mészréteg alatt rengeteg kártevő tojása, illetve több betegség spórája talál téli menedéket. Ezzel szemben a mésszel való borítás nagyon is előnyös, a fehér törzsű fák tavasszal később melegszenek fel, a nedvkeringésük később indul be, ezért ellenállóbbak a tavaszi fagy okkal szemben. Fák Törzsének Meszelése – Miért Fontos A Fák Törzsének Lemeszelése? Ha Eddig Nem Tetted, Még Neki Foghatsz!. Emellett a mészbevonat megakadályozza a napsütéses órákban a fák túlzott felmelegedését, éjszaka pedig a lehűlését. Ha bármilyen kérdésetek lenne, forduljatok hozzánk nyugodtan, keressetek minket Facebook-oldalunkon, de írhattok email-ben is, válaszolunk lehetőségeinkhez mérten!
Gumikesztyű, gumicsizma és hosszú zárt öltözék legyen rajtunk, de ne feledkezzünk meg a védőszemüvegről sem! A meszezéshez 5-8%-os mésztej fog kelleni, amit úgy állíthatsz elő, hogy egy rész mészhez folyamatos hosszas kevergetés mellett 8 rész vizet adsz. Ezt követően két-három órán át pihentessük a mésztejet – viszont mindig csak annyit készítsünk elő, amit aznap fel is használunk. Ha túlhígítjuk, úgy már nem mésztejet, hanem meszes vizet kapunk és nem érjük el a kívánt hatást. Ugyanígy mészvizet kapunk, ha túl sokáig hagyjuk ülepedni. A felvitel folyamata A megfelelő időpont gyakorlatilag a tél bármely napja lehet – a lényeg, hogy igyekezz csapadékmentes időt választani. Ez azért fontos, mert az eső, hó leoldja a meszet, nem lesz esélye megszáradni a fák törzsén. Érdemes több rétegben meszeznünk, így felerősítve a jótékony hatást. Az oldat felviteléhez pedig legjobb választás egy jó erős sörtéjű gyökérkefe. Miközben alaposan átkeféljük a fa kérgét, a gyökérkefe leszedi a leváló részeit, és a lehető legmélyebbre vihetjük fel a védelmező anyagot.
A termő fák törzsét 5–7%-os mésztejjel kell bekenni vagy bepermetezni. A meszes permetezésnek bizonyos mértékű fertőtlenítő hatása is van, sok telelőre vonult vagy még a törzsön telelőhelyet kereső kártevőt pusztíthatunk el így. A mész hatásosan gyéríti a körte-levélbolha, bíborszínű eszelény törzsön, repedésekben, gyűrődésekben, ágvillákban meghúzódó imágóit, a fás részeken lárva alakban áttelelő pajzstetveket és a lombosfa-fehérmoly fatörzsön készített gubóit. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap! Támogatom
Archívum A napsütötte és az árnyékos oldalak között olyan nagy hőmérséklet-különbség alakulhat ki, hogy a törzs hosszában megreped. A napsütötte és az árnyékos oldalak között olyan nagy hőmérséklet-különbség alakulhat ki, hogy a törzs hosszában megreped. Az így keletkezett fagylécek, fagyrepedések és fagyfoltok könnyen fertőződnek különféle farontó taplógombákkal. Egyik védekezési forma a felmelegedés ellen a fák törzsének árnyékolása. A fiatal fák törzsének nyúlrágás elleni bekötözése vagy a Netlon-háló felrakása az inszoláció ellen is véd. A termő fák törzse is könynyen árnyékolható, ha a termés alatt roskadozó ágak feltámasztására használt, szüret után már feleslegessé váló rudakat, karókat a törzs napos oldalához támasztjuk. Árnyékolhatunk még nádkévével, kukoricaszárral is. A gyümölcsfák törzsének meszelése is ajánlott és régóta bevált módszer. A mésznek azonban erősen perzselő hatása is lehet, ezért csak több héttel az oltás után, az ún. szalonnás meszet szabad felhasználni! Csak fagymentes napon végezhetjük el ezt a munkát!
Hamburger olasz módon - Jamie Oliver receptje: Jamie és Gennaro nagyszerű alapanyagokkal dobja fel ennek... Hamburger olasz módon - Jamie Oliver receptje: Jamie és Gennaro nagyszerű alapanyagokkal dobja fel ennek a nagyszerű ételnek a belső tartalmát, lássuk hogyan teszik... Hamburger olasz módon - Jamie O... Read more
Szerző: remcula Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Süssük meg a húst egy nagyon forró serpenyőben, miután a hús visszatért és már majdnem kész, tegyük a szalonnát a hús tetejére, és tegyünk 2 szelet sajtot a szalonna tetejére. A zsemlét serpenyőben kis lángon vagy a grillen sütjük, mindkét oldalán ropogósra 2 szelet szalonnát megsütünk A hamburger összeállításához kenje meg a mustár zsemle alját, tegye a zöld salátát vagy az ő kedvenc salátáját, 3 szelet paradicsomot, lilahagymát, savanyúságot és húsgombócot szalonnával és sajtos au gratinnal. Opcionálisan tehet egy sült tojást. Tálaljuk sült krumplival, ketchuppal és majonézzel. Nem akarom túlzottan dicsérni, de megígérem, hogy kiváló és recept, amelyet KELL próbálni! Hadd legyen a legjobb neked... Legjobb hamburger receptek - Receptexpressz. Megeszek még egyet! Sült sertésszelet - Teo receptjei; s Konyha Új mázas burgonya - a Teo kulináris receptjei; s Konyha Savanyú leves - Teo kulináris receptek; s Konyha Fokhagymás garnélarák - Teo receptjei; s Konyha Vargányagomba - Tészta au gratin vargányával - Kulináris receptek a Teo s Kitchen-től
Ha kész, keverd őket össze. Reszeld le nyersen a sárgarépát, a krumplit és a sajtot, majd add a zabpelyhes rizshez. Üsd hozzá a tojást, sózd meg, és jól dolgozd össze a masszát. Legjobb hamburger recept youtube. Formázz fasírtpogácsákat, és hempergesd meg őket a zsemlemorzsában. Ezután tedd a burgereket olajozott tepsibe, és csorgasd rájuk a maradék olajat, hogy ne száradjanak ki. Előmelegített sütőben süsd őket 30 percig 200 fokon, majd fordítsd meg, és pirítsd a hátsó oldalukat további tíz percig. Miután a burgerek kihűltek, tálald őket hamburgerbuciban vagy friss salátával.