A tésztája nagyon egyszerű kelt tészta, amit egy kis olívaolaj tesz ruganyossá, és laposságának köszönhetően gyorsan megsül, igaz, a kelesztést nem érdemes elspórolni. A magos kenyérkék megformázása sem túl bonyolult, igaz, kell hozzá egy kis rutin, de nem történik semmi, ha elsőre nem sikerül. Nyugodtan összegombócolhatjuk, majd próbálkozhatunk újra – egyszerűen csak lisztezett ujjbegyekkel sűrűn le kell nyomkodnunk a tésztát, hogy a jellegzetes mintát – kívül a kört, belül a rácsot – megkapjuk, és akkor is finom lesz, ha elsőre egy kicsit rusztikusabbra sikerül. Török kenyér recept. A török kenyér receptjéért kattintsatok ide >>>
Török kenyér - PIDE - RG KONYHÁJA - YouTube
Állítsa az élesztõkeveréket félre egy meleg helyen, hogy fejlessze. Tudni fogja, hogy készen áll, ha buborékot lát a felszínen. 15 perc múlva megolvasztja a vajat, majd hagyja kihűlni. Keverjük bele az élesztõkeverékbe. Egy külön tálban keverje össze a lisztet és a sót. Adjuk hozzá a száraz összetevőket az élesztõkeverékhez. Gyúrjuk össze a tésztát először a tálban, majd enyhén lisztbe borított felületen, amíg sima golyót képez. Török lepénykenyér, akár napokig puha | TopReceptek.hu. Zsírozza be egy mély tálba egy kis olívaolajat, tegye bele a tésztát, és fedje be műanyag burkolattal. Engedje meg, hogy a tészta meleg helyen kb. 15 percig emelkedjen. Kapcsolja ki a tésztát a lisztes felületre, és 15 percig gyúrja újra. Olajítsuk újra a tálat, és adjuk hozzá a tésztát, ezúttal kb. 2 óra hosszat emeljük fel. A tésztának kettős méretűnek kell lennie. Melegítsük elő a sütőt 480 ° F (250 ° C) hőmérsékletre. Kapcsolja ki a tésztát a lisztes felületre, és lapítsa össze a kezével. Vágja fel a tésztát félbe, majd vágja fel mindkét felét 3 egyenletes méretű darabra.
30 perc alatt szép pirosra sütjük. Rácson hűtjük ki.
2 dl langyos víz 12, 5 dkg natúr joghurt 1 kávéskanál cukor 1 csomag (7 g) instant élesztő 3 evőkanál olívaolaj só Elkészítés: Az élesztőt és a cukrot elkeverjük 1 dl kézmeleg vízzel, 10 percre félretesszük. Közben a lisztet egy keverőtálba kimérjük, elkeverjük jó két csipet sóval, hozzáadjuk a joghurtot és az olívaolajat, valamint az élesztős vizet, és elektromos robotgép dagasztókarjával elkezdjük összedolgozni, és apránként adunk hozzá még annyi langyos vizet, hogy ruganyos, kicsit ragacsos tésztát kapjunk. Gombóccá formázva, tálba téve és letakarva 1 órát hagyjuk kelni. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületre öntjük, kicsit átdolgozzuk, hurkává sodorjuk, és 6 egyforma részre vágjuk, gombóccá formázzuk, majd sodrófával kb. 1 centi vékonyra nyújtjuk, és konyharuhával letakarva még 20 percet kelesztjük. Török kenyér reception. Egy serpenyőt szárazon felforrósítunk, és közepes lángon megsütjük a lepénykenyereket úgy, hogy amikor kezd megemelkedni a tészta, a belseje felfúvódik, akkor megfordítjuk, és többször átforgatva oldalanként 5-6 perc alatt készre sütjk, a végén egy csipesszel megfogva egy kicsit az oldalakon is körben megpirítjuk.
A darabokat golyókra formázzuk, és fedjük le műanyag burkolattal, és hagyjuk, hogy 15 percig felemelkedjenek a lisztes felületen. A kezét vagy a gördülőcsapot használva készítsen lemezt minden tésztából. Folytassa a lemezt, amíg nagyon vékony lesz. Használjon extra lisztet, nehogy ragaszkodjon a kezéhez és a felülethez. Megszórjuk a szezámmagot és a nigella magokat a tésztára, és egy utolsó lökettel feltekerjük a gördülőcsappal. Török kenyér receptions. Zsírozza meg két nagy sütő tálcát egy kis olívaolajjal, és mindegyikre 3 db tésztát tegyen. Sütjük kb 8 percig, amíg a központok felfutnak, és barnulni kezdenek. Ha van időd, sütjük őket egymás után a sütő közepén a legjobb szopás eredmény érdekében. Tálaljuk a lavaş forró kecskesajtot, vajat, fűszeres ezme salátát és grillezett húsokat. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 115 Összes zsír 7 g Telített zsír 1 g Telítetlen zsír 3 g koleszterin 0 mg Nátrium 1, 266 mg Szénhidrát 12 g Élelmi rost 1 g Fehérje 2 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 28 dkg liszt 20dkg ráma 8 dkg porcukor 2 tojássárga 1 cs. van. cukor Töltelék: 4 tojás fehérje 20 dkg porcukor 1/4 citrom leve 20 dkg darált dió Elkészítés: A hozzávalókból linzer tésztát készíteni, vékonyan kibélelni vele a formákat. A töltelékhez a habot felverni, bele a többi hozzávalót, majd a kosárkákba adagolni és halványra sütni. A receptet beküldte: Pné Veronika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos kosárkák » Kagylóforma 1 » Párizsi kosárkák » Formatartó mézeskalács » Kosárka 2. » Leveles tészta kosárka » Formás almás kelesztve » Diós kosárka » Sült túrós muffinformában » Szilvás kosárkák » Francia hagymakosárkák » Kagylóforma 2. Diós kosárka format. » Párizsi kosárkák tojással » Pudingkosárkák » Kagylóforma 3. » Linzer - Nana receptje
1. 790 Ft 1. 590 Ft (1. 252 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 200 Ft 11% Cikkszám: HUN100902 Átlagos értékelés: (28) Várható szállítás akár: 2022. április 11. Leírás Kosárka sütőforma 25 darab Magyar termék! Anyaga: ónozott lemez Tartalma: 25 db egyforma méretű sütiforma Mérete: 6, 5 cm átmérőjű, 2, 5 cm magas Súlya: 20 5 g / szett Használható: gáz-, illetve elektromos sütőben Tisztítása: Használat után meleg, mosószeres vízzel mossa el, öblítse el. Ne használjon karcolódást okozó szereket és eszközöket! Mosogatógépben nem mosható. Vélemények 5. 00 28 értékelés | A kosárka forma megfelel a leírásnak, a szállítás is gyors volt. Ajánlom! Ildikó Erdőné Fazekas Nagyon jó. Zsuzsi Szuper jó termék! :) Csak ajánlani tudom! A cég gyorsan kiszállít és nagyon korrekt!! Ilona Szuper F. Mária A termék megfelel a leírásnak, még nem próbáltam, de gondolom finom diós kosárka sül majd benne. Kata Hajnal Ágnes Zsuzsa Tökéletes! Diós kosárka formats. Hamar megjött és a süti szuperül kijött belőle. Kati Jó minőségű, nagyon elégedett vagyok vele!
Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben 10-12 percig sütöm. (a sütési idő sütőfüggő)Amikor megsült pár percig hagyom hűlni a tepsin, majd kiveszem a formából és egy fatáblán hagyom kihűlni – vigyázat belül a lekvár sokáig forró marad! " Nagyon fincsi diós kosárka. Jó Étvágyat
Zsidó-Bubreg Kitti Tökéletes. Cupi Tökéletes, és nagyon gyorsan megkaptam. Éva Szivi Tökéletes, imádom. Még nem használtam, de rövidesen ki lesz próbálva. ilyenre számítottam. Köszönöm a gyors szállítást! Tulipàn Szimonetta Szuper Kiss Kitti Viki Gergely Tímea Nagyon jó minőség. A szállítás gyors és precíz. Meli Nagyon jó termék és gyors a kiszállítás Dobi Zsuzsa Maximálisan elégedett vagyok a termékkel. Mindenkinek ajanlani tudom. Köszönöm a gyors ügyintézést is. Gabi Tökéletes termék! Tökéletes kiszolgálás! Diós kosárka forma 1. Dóra Visszahozza a gyermekkort és a nagymama süteményeit. Minőségi sütőforma, csak ajánlani tudom. A szállítás gyors, pontos. Erzsó A fomákból könnyen kiesik a tészta. Könnyű sütni fincsi lett a kosárka. Andrea M-né Tünde Danó Csilla Anna Komlósiné Kovács Katalin Csonka Ernőné Péter Igen használtam, nagyon megvoltam elégedve vele, a sütik is jól sikerültek. Igen, már használtam, s a barackos kosárka, melyet ezzel a formával készítettem, nagyon izlett az unokáknak. András Lagzira fogunk vele sütni, ezért 4 nagy és 2 kis kosárkát vettünk, így 2 tepsivel folyamatosan lehet sütni.
Gyerekkori kedvenc, igazi nagyi-féle süti, ami elmaradhatatlan a nagyobb ünnepek asztaláról. Nem is értem, hogy nem került fel eddig a blogra, hisz többször készült már, de most pótolom ezt a hiányosságot. Egy kicsit időigényesebb az elkészítése, de én szeretek bíbelődni az e fajta sütikkel, szívesen készítem, számomra ez kikapcsolódás. :) Ebből az adagból nekem 26 kosárkám lett. A kosárka forma mértei 6, 5x3, 5x2, 5 cm. Hozzávalók a tésztához: - 25 dkg liszt - 7 dkg porcukor - 1 csipet só - késhegynyi sütőpor - 1/2 citrom reszelt héja - 10 dkg vaj - 3 dkg házi sertés zsír - 2 tojássárga - kb. 3 ek frissen facsart citromlé Hozzávalók a töltelékhez: - 2 tojásfehérje - 15 dkg cukor - 15 dkg darált dió + sárgabaracklekvár Elkészítés: A tészta száraz hozzávalóit és a reszelt citromhéjat egy edénybe szórjuk és a zsiradékot elmorzsoljuk benne, majd a tojássárgákkal eldolgozzuk, és hozzáadunk annyi citromlevet, hogy összeálljon a massza. Kosárka sütőforma 25darab - Sütőforma készletek - Mikonyhánk.hu Áruház. Folpackba csomagoljuk és hűtőben pihentetjük addig, amíg elkészül a diós hab és előkészítjük a kosárkákat.
Imádom a diós, imádom a lekváros süteményeket. Igazi, örök klasszikus sütemény, ami így elkészítve egy kicsit alakbarát verzió, a hagyományoshoz képest. A recept sajnos még kezdő koromban került fel, így nem tudom, hogy ebből hány darab lesz. Diós kosárka II. - Receptkereső.com. Ha legközelebb elkészítem, akkor módosítok rajta! Addig is készítsétek el, mert nálam a zserbóval vetekszik ez a sütemény. Hozzávalók a tésztához:( 20 darabhoz) – 2 tojássárgája – pár csepp citrom leve – kevés vanília aroma, vagy vanília kikapart magja (elhagyható) – kókuszolaj (a forma kikenéséhez) – Dia Wellness liszt (a forma kikenéséhez és a nyújtáshoz) Hozzávalók a töltelékez: – 2 tojásfehérje – 120 g darált dió – fél citrom reszelt héja és pár csepp leve Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre, majd tésztát gyúrunk belőle. Fontos, hogy a kókuszzsír ne legyen teljesen híg, hanem olyan állagú, hogy a liszttel el tudjátok morzsolni. Ha nagyon morzsálódik a tészta, tegyünk hozzá pár evőkanál hideg vizet. Lisztezett felületen kb 5 mm vastagra kinyújtom.
A teszt sütésen már túl vagyunk, és tökéletesen sikerült, a sütik könnyen kijöttek a formából. Nekünk az jött be, hogy a nagyba 23, a kicsibe pedig 12 gramm tészta ment. Kicsit babra munka pontosan kimérni a tésztát, de ez hát ez a fajta süti ezt kívánja. :-) A formák hibátlanok, pontosak (ez tároláskor jó mert egymásba illenek), a széleik nem élesek, a csomagolásuk izléses, és hát: MAGYAR TERMÉK!!! És a mi még fontos: Korrekt az ára. Köszönjük, és sok sikert kívánuk a gyártónak is, mert jó munkát végzett! Zsuzsi Kocsisné Köszönöm a kosárkákat! Másoknak is ajánlom! Többféle kitűnő édes és sós sütit készíthetünk bennük. Kiváló! Sinkó Edina Nagyon szeretem, most előszőr csináltam kosárkákat és nagyon finomak lettek, ja és köszönet a receptért is ami a csomagoláson volt, isteni volt a diós kosárkám:-) Makkai Mónika Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a lehetőségre. Teljes mértékben elégedett vagyok a termékkel, a kiszolgálással, a kiküldéssel. Normál méretű kosárka forma 20 db - Süss Velem.com. Nagy segítség az akció a rengeteg recept. Köszönöm szépen Gréti Szuper termék!