Dobos szakíróként sem volt utolsó. Az egyik legismertebb műve 1881-ben látott napvilágot Magyar–francia szakácskönyv címmel, s hű tükre korának. Ízig-vérig franciás: az ételek párolása, a sok zöldségféle használata, az előkészítési és tálalási módok stb. is ezt mutatják. Az ételek mindkét nyelven szerepelnek, így észrevétlenül folytatódhatott az a gyakorlat, amely szerint a roládok, a kotlettek, az entrecotok, a pommes-frites-ek, a szószok stb. megszokott kifejezésekké váltak. Pavilonja volt az 1896-os kiállításon is. Üzletét 1906-ban adta fel. Dobos c. józsef vendéglátó iskola. Vagyona nagy részét hadikölcsönbe fektette, s így szegényen halt meg. Műveltsége révén közmegbecsülésnek örvendett, sok neves barátja volt. Gazdag könyvtárral rendelkezett. A Dobostorta [ szerkesztés] Dobostorta a híres cukormázzal Dobos C. József szakácskönyve (1883. évi kiadás) Híres tortáját – a Dobostortát – az 1885. évi Országos Kiállításon mutatta be, lázba hozva vele Budapest ínyenceit és cukrászait. Mind a csokoládés vajkrém, mind a tészta masszája Dobos találmánya volt.
Megszűnt intézmény - 2015. 09. 22.
Helyette isznak cigiznek és nagyon menők. Amikor én jártam oda, nem volt divat a füvezés egyáltalán. Azóta nem tudom mi van ott, mert nem járok vissza nyilván. 6. 17:50 Hasznos számodra ez a válasz? 10/12 anonim válasza: Én ugyanilyen rosszakat hallok a Gundelról.. Létezi Budapesten normális vendéglátós suli? 2012. 8. 22:26 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
4/12 anonim válasza: Sztem a Csepeli vendéglátós az jó, bár azt csak netről ismerem. 4. 14:18 Hasznos számodra ez a válasz? 5/12 anonim válasza: 100% nos én 5 évet jártam a Dobosba és nem késeltek meg, nem füveztem, de még csak bejárni sem féltem... sőt leérettségiztem egy nem is rossz eredménnyel. semmi rossz tapasztalatom nincs és amit tanítanak, azt jól tanítják 2011. 19:38 Hasznos számodra ez a válasz? 6/12 A kérdező kommentje: Csepel nagyon messze van:S. De jó végre pozitív élmény:D köszi a választ:D 7/12 anonim válasza: A metró + 151-es busz kombóba nem halt még bele senki. Amúgy a Gundel Károly a legjobb a szakmában. És az még annyira nincs is messze. 2012. aug. 21. 18:16 Hasznos számodra ez a válasz? 8/12 anonim válasza: 2011-09-04 19:38-nak. Te nem füveztél az egy dolog, de a többiek? Ez ott bevett szokás? A tanárokat tényleg nem érdekli? Ez nagyon gáz ha így van. ˘˘ 2012. nov. Dobos c józsef vendéglátóipari szakképző iskola. 19:00 Hasznos számodra ez a válasz? 9/12 anonim válasza: Minden iskolában vannak olyanok, akik csak azért járnak oda, hogy legyenek és leszarják a tanulást.
Iratkozz fel hírlevelünkre
Kevesen tudják, hogy a fügét a középkorban itt fosztogató török csapatok hozták be, a szárított füge a török hadsereg élelmezésében fontos szerepet játszott. A Balázs-hegyi füge magja nem termékeny, mert nálunk nem él a megporzást végző fügedarázs, a növény így gyökérsarjakról szaporodik. A törökök által elfogyasztott füge magja viszont termékeny volt, és az éghajlat is megfelelő a növény életben maradásához. A Balázs templom közelében hajdan egész falu volt, de a török időkben teljesen elpusztult, temploma rommá vált. A templomromon túl érdemes felkeresnünk a Mersics Pincét, jó eséllyel bejelentkezés nélkül is otthon találjuk a gazdáját. Gergely borház, Balatoncsicsó. A hegyről lefelé ugyanezen az úton mehetünk, de egyszerűsíthetünk is kedvünk szerint. Lefelé élvezzük azt a képet, ami felfelé a hátunk mögött volt: a művelt szőlősorok és a háttérben hullámzó Balaton látványát. A sétában található látványosságok:
42, Révfülöp, Veszprém, 8253 Fo U. 40., Köveskál, Veszprém, 8274
A borkóstolóban megfáradt vendégeink pedig a pincéhez kapcsolódó, 5 szobával rendelkező szálláshelyünkön hajthatják álomra fejüket.
If you're planning on arriving very hungry, make an appointment in advance, so they can whip you up a tasty, oven-baked dinner. The winery has five nicely decorated guest rooms for an overnight stay. Mehr erfahren Ildiko nem egyszeru felszolgalo, hanem a tulaj Gergely bacsi lanya! :) Es igen a kemences husok, zoldsegek mind nagyon finomak voltak.. nem beszelve arrol, hogy van bababor is! :) kemencében készült ételek A kemencében sült csülök fenséges! Gergely Borház - Weinkeller in Szentantalfa. A borok kivàlóak! Es Ildikoba a felszolgaloba, mindenki beleszeretett:))
... a borélmények forrása. Virtuális túra. Borkóstoló, - és szállásfoglalás. TOVÁBB 15 PINCÉSZET 1787 FOGLALHATÓ KÓSTOLÓSZÉK 114 KÓSTOLÓ JEGYZET RÓLUNK Tengernyi oldalt ismerek a világhálón, amelyek a borral foglalkoznak - helyi és globális szinten egyaránt -, és ez így van jól! Fontos téma, megérdemli a törődést, nem probléma, hogy sokan, sokfélét gondolnak és írnak róla. Különben is, a világháló sajátja, hogy egy-egy témát több oldalról világít meg a földi halandó borbarát számára. Halleluja! Gergely Borház-Olaszrizling. Csak győzzük követni az információ-rengeteget… -; és ezzel meg is érkeztünk a probléma fészkes gyökeréig: érzésem szerint a weben évek óta tapasztalható "információ-boom" a felszínre hozta, hogy a magyar "online borvilág" egy nagyon fontos pillére még hiányzik. Nem találtam olyan gyűjtő oldalt, amelyen keresztül a borbarát olvasók mindössze egy oldalt felkeresve találkozhatnak a magyar borvilág borturisztikai kínálatával, és ahol a magyar boros gazdák egy kattintással "asztalunkra tehetik" a frissen piacra kerülő boraikat.