Sváb sütemények közül egy különleges fánkot mutatunk ma, Borbás Marcsi sütemény receptjei közül. Hozzávalók: 1 kg liszt, 6 tojás, csipetnyi só, 6 dl tejföl, 5 dkg élesztő, 2 kanál cukor, 10 dkg vaj, a hintéshez fahéjas porcukor. Kattints a recept folytatásához, ha pedig elkészítetted és büszke vagy rá töltsd fel egy képet róla ide a pin alá, hadd lássuk mi is! #fánk #borbás_marcsi_receptek
Kb. 40-45 perc elteltével el is kezdhetünk dolgozni vele. Lisztezett deszkára borítjuk, kb. 2 cm vékonyra kinyújtjuk. Egy közepes nagyságú formával kiszaggatjuk, majd 10-15 percig pihentetjük őket. Közben felmelegítjük az olajat, de nem túl forróra, mert akkor kívülről megégnek a fánkok, és nem sülnek át teljesen. A fánkok közepébe az ujjunkkal egy mélyedést készítünk, majd belerakjuk őket óvatosan az olajba, a mélyedéssel lefelé. Először lefedjük a lábast, majd egy perc után levesszük a fedőt, és még egy percig sülni hagyjuk a fánkokat, majd megfordítjuk, és még kb. Házi leveles tésztából készült kolbászos kifli | egy.hu. két percig sütjük. Az egész folyamatot meleg, huzatmentes konyhában végezzük! Ha tetszett ez a cikk, a csodaszép virágfánk receptjére is érdemes lehet ránézned. Ez a recept is része Borbás Marcsi február havi menütervének, amelyet itt találsz. A hónap minden napjára ajánlunk egy-egy ételt az több száz receptje közül, a hét elején pedig egy összeírt bevásárlólistával segítünk, hogy mindent el tudj készíteni az előtted álló napok során.
Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 75 perc rafinált megfizethető 6 adag Hozzávalók A tésztához: 1 dl víz 10 dkg margarin 1 kávéskanál finom szemű só 20 dkg búzafinomliszt 5 db tojás A krémhez: 4 db tojás 15 dkg porcukor 5 dl tej 6 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor A tejszínhabhoz: 2 dl tejszín Elkészítés A képviselőfánk elkészítéséhez a vizet a margarinnal és a sóval összekeverjük, majd közepes lángon felforraljuk. Ha már elolvadt a margarin, és forr a víz, hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan kevergetjük, amíg el nem válik az edény falától. A tésztát kivesszük a lábasból és hideg tálba tesszük. Hagyjuk kihűlni, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A képviselőfánk tésztát habzsákba töltjük, és nagyobb dió méretű halmokat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe (ne túl közel egymáshoz, mert sütés közben meg fognak nőni a fánkok). A légkeveréses sütőt 200 fokra előmelegítjük, és kb. Borbás marcsi fánk réception. 15 perc alatt megsütjük a süteményeket. Ennyi idő alatt megnőnek és a külsejük is megkérgesedik. Negyed óra után mérsékeljük a sütő hőmérsékletét 160 fokra, és további 15-20 percig sütjük.
Elmentem! Hozzávalók: (15 darabhoz) 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 2, 5 dkg porcukor 2, 5 dkg margarin 1 tojás sárgája 2 cl rum 2, 5 dl tej 1 csipet só A sütéshez: 7 dl olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: 1 dl langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a porcukor felét és 1 púpozott evőkanállal a kimért lisztből. A kovászt alaposan elkeverjük, majd félretesszük, hogy beinduljon. A maradék porcukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a megolvasztott, de már nem meleg vajat, a kovászt, a rumot, a csipet sót és a lisztet. Alaposan elkeverjük majd kézzel vagy robotgéppel megdagasztjuk. A tetejét liszttel megszórjuk, majd konyharuhával letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Borbás marcsi fánk receptions. Ha a tészta szépen megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és a kezünkkel 1, 5-2 cm vastagra ellapogatjuk. Kör alakú kiszúróval, vagy egy tetszőleges méretű pohárral kiszaggatjuk.
A farsang egyik jellegzetes édessége a szalagos fánk, amit természetesen nem csak farsang alkalmával lehet elkészíteni. Ez a recept viszonylag kevés tojással készül, hiszen vannak 4 tojássárgája/50dkg liszt felhasználásával készülő receptek, de én erre a kevesebb tojással készülőre esküszöm. Sok-sok házi baracklekvárral a legfinomabb. 🙂 Farsangi fánk Hozzávalók kb. 24 darabhoz: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 3 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg margarin 1/2 citrom reszelt héja csipet só kevés rum, vagy sütőlikőr A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítés: 1 dl langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk egy evőkanál porcukrot és egy evőkanállal a kimért lisztből. Farsangi fánk – marcsireceptjei.hu. A kovászt alaposan elkeverjük, majd félretesszük, hogy beinduljon. A maradék porcukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a megolvasztott, de már nem meleg vajat, a kovászt, a maradék tejet a rumot vagy likőrt, a citrom reszelt héját, a csipet sót és a lisztet. Alaposan elkeverjük majd kézzel vagy robotgéppel megdagasztjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Gurulós fánk – Gasztroangyal | Magyarország finom.. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egyetlen kis csavar van a történetben: ha egyszerűbb, olcsóbb kenyérsütő géped van (pl. Clatronic, Hausmeister), akkor másfél órás a kelesztőprogramja és jócskán túlkeleszti a tésztát. Gasztro 2021. január 15., péntek Igazi farsangi recept Itt a farsang, itt a fánkszezon. Íme az igazi, puha és finom szalagos fánk receptje. Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg olvasztott vaj 5 dkg cukor 5 tojássárgája 3 dkg élesztő 2, 5–3 dl zsíros tej csipet só 1 citrom héja 2 cent rum 1 liter olaj (a sütéshez) A tálaláshoz: baracklekvár és porcukor A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzáadjuk a cukrot. Borbás marcsi fánk recent article. Ha az élesztő felfutott, beleütjük a tojások sárgáját. A vajat felolvasztjuk, és azt is a tejes keverékhez adjuk, majd belekeverjük a rumot. Erre azért van szükség, hogy a tészta a sütés során ne szívjon fel a kelleténél több olajat. Az egészet jól elkeverjük, majd elkezdjük adagolni hozzá a lisztet. Nagyon figyeljünk, hogy ne legyen kemény a tészta! Akkor jó, ha lágy, és kissé nehezen kezelhető, de még formázható.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
1103 Budapest, Gyömrői út 128.
Hirdetések 2022. március 23. | Albertirsa 4 lapos elektromos tűzhely Silko márka 8kw-os 380w üzemel Mérete 80 x 70 x 85 cm Ára 179000 Ft 179 000 Ft Használt termék 2 lapos elektromos tűzhely 5, 2kw-os 380w üzemel Polcos tároló szekrénnyel Mérete 40 x... 109 000 Ft 2022. március 20. | Zalaegerszeg Főző lap átmérője 250 jesítmény: 6 x 2, 5 kW. Külméret: 1200 x 700 x 230 mm. Elektromos tűzhely,... Főző lap átmérője 250 mmTeljesítmény: 2 x 2, 5 kW Külméret:70 x 40 x 24, 5 cm Elektromos tűzhely, keresztben... Főzőzónák teljesítménye: 4x3, 5 kWFőzőzóna átmérője: 23 cmTeljesítmény: 14 kWFeszültség: 400V 50Hz... Magasság: 850 mmMélység: 700 mmSzélesség: 800 mm. Elektromos teljesítmény: 2, 8 kWTápfeszültség: 230VGáz... Főző lap átmérője 250 jesítmény: 2 x 2, 5 kW. Külméret: 400 x 700 x 850 mm. Álló elektromos tűzhely... Magasság: 850 mm. Mélység: 700 mm. Szélesség: 800 mm. Gázsütő teljesítménye: 6 kW. Gáz teljesítmény:... Magasság: 850 mm. Szélesség: 1200 mm. Konyhagépek, Tűzhely, Elektromos tűzhely - Apróhirdetések - Gasztroapró. Tápellátás: gáz / elektromos. (230V)Elektromos teljesítmény:... Főzőlap átmérője 250 jesítmény: 6x2, 5 kWMagasság: 850 mm.