A zserbó tésztája többféle módon készülhet, és mára szinte rá sem ismerünk, annyi recept forog kézen-közön. Fotó: Az igazi békebeli zserbó receptjének titka 3 pilléren nyugszik A töltelékben rejlik a zserbó titka, miszerint gazdagon kell megtölteni, és ne felejtsük, hogy a házi lekvárnak nincs párja. Nagymamáink még nem ismerték a sütőport, ezért biztosak lehetünk benne, hogy az élesztős variáció az eredeti. Az igazi omlós tésztához házi zsírt használjunk margarin és vaj helyett. Eredeti zserbó recept zsírral pa. Kapcsolódó anyag >>> Ezt a régimódi diótortát imádni fogod Hozzávalók 50 dkg liszt 5 dkg + 10 dkg porcukor 20 dkg zsír 1 dl langyos tej 2 db tojás 1, 5 dkg élesztő 2 csipet só 20 dkg darált dió 40-50 dkg baracklekvár (ízléstől függ) 15-20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál vaj Elkészítés Morzsoljuk az élesztőt egy csipet cukorral langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatott élesztőt. Éreznünk kell, nem túl kemény-e a tészta, mert, ha igen, akkor még adhatunk hozzá kevés langyos tejet.
Reszelünk bele citromhéjat és elkeverjük. A jéghideg vajat belekockázzuk és a lisztes keveréket elmorzsoljuk a vajjal. Amikor már borsónyi méretűek a morzsák beledolgozzuk a zsírt is. Feltörünk egy tojást és a tejföllel együtt sima tésztát gyúrunk. Ez egy precíz sütemény, ezért jobb mérlegen elosztani négyfelé a tésztát, amit kis hengerekké formázva, fóliába csomagolunk kettesével. Így mehetnek a hűtőbe 30 percet pihenni. A darált dióhoz szórjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, belereszeljük a maradék citrom héjat és alaposan összekeverjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (alsó-felső sütés, légkeverés nélkül) és egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A zserbó zsírral az igazi. Kiveszünk egy tésztát, meghintjük liszttel és 25 x 35 cm-es téglalappá nyújtjuk. Ha még kezdő vagy és nehezen boldogulsz a vékony tésztával, akkor nyújtsd inkább kisebbre. Vastagabb, magasabb lesz, de ez egyáltalán nem baj. Ne aggódj, ha nem ér ki a tepsi széléig, úgy is szépen meg lehet sütni, nem fog kifolyni a töltelék. És egy jó hír: az a fontos, hogy a legalsó tészta legyen szép, mert az lesz alul.
A zserbót eredetileg élesztős omlós tésztából készítik, a szakácskönyvek és az internet is ezekkel a receptekkel van elárasztva. Ez a verzió is jó, az a fontos, hogy a tésztát nagyon vékonyra nyújtsuk, és ne kezdjük keleszteni betöltés előtt, különben levegős, pufi, nem zserbós, inkább kalácsos süteményünk lesz. Eredeti zserbó recept zsírral na. Szerkesztőségileg viszont abszolút az omlós tésztás mellett vagyunk, ez ugyan csak másnap lesz az igazi, viszont napokig puha, nyelvvel szétnyomható, zseniálisan jó lesz az eredmény. Ha tehetik, használjanak házi baracklekvárt, de ha nem szeretik, hecsedlivel vagy szilvával is finom. A képen az egyenetlenség ne tévessze meg önöket, darált dió híján késsel aprított került bele, ami az ízén nem változtat, de használjanak inkább daráltat: szebb is, és kevesebb munka van vele. Zserbó élesztős tésztából Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó 2 óra Alapanyagok: 40 dkg liszt 20 dkg zsír (vagy vaj) 5 dkg porcukor 1 dl langyos tej 2 tojás 1 dkg élesztő 1 csipet só 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor 40 dkg baracklekvár 10 dkg étcsokoládé 1 ek vaj A langyos tejbe morzsolom az élesztőt, hozzáadok egy csipet sót, és felfuttatom.
170 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, ezután az olvasztott csokoládé és olaj keverékével egyenletesen bevonjuk a tetejét. Mikor a máz megkötött, adagoljuk. Szobahőmérsékleten, dobozban tartva napokig eláll, és csak egyre finomabb lesz.
A többi középen és a tetején nem baj, ha kicsit cakkos, szépen összesülnek majd. A második, harmadik zserbónál bele fogsz jönni a vékonyabb tészták kezelésébe is. A kinyújtott tésztát félbehajtjuk és egy határozott mozdulattal a tepsire emeljük. Kihajtjuk és szépen óvatosan beleigazgatjuk az ujjbegyeinkkel körben. Megkenjük 20 dkg baracklekvárral és meghintjük a diós töltelékből is 20 dkg-val, amit óvatosan elterítünk a lekváron. Folytathatjuk a sort a következő tésztával, lekvárral és diós töltelékkel, ahogy az elsőnél is készítettük. Ha megvagyunk az utolsó tésztával is, egy villával egészen a tepsi aljáig bökjük meg több helyen a zserbót, hogy ne púposodjon fel sütés közben. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 35 perc alatt készre. Ha már kihűlt a sütemény, daraboljuk fel a csokoládét apró kockákra. Szórjuk egy kis lábosba és tegyük alacsony hőfokra. A békebeli zserbó titka- Így lesz olyan, mint a nagyié - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. A zserbóra terítsünk egy sütőpapírt, fektessünk rá egy deszkát és egy határozott mozdulattal fordítsuk át. Ha már olvadozik a csokoládé folyamatosan keverjük, amíg teljesen folyékony lesz.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Eredeti zserbó recept zsírral se. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Három részre osztom, 20 percig hagyom pihenni. A tészta egyik harmadát vékonyra nyújtom, a tepsi aljára fektetem. Megkenem a lekvár felével, és megszórom a porcukorral elkevert dió felével. Békebeli zserbó vastag töltelékkel: a tésztája igazán omlós - Recept | Femina. Újabb réteg vékony tészta következik, a maradék lekvár, majd a diós szórás. Végül befedem az utolsó tésztalappal, hústűvel átszurkálom a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütöm. Kihűlés után a vajjal felolvasztott csokoládéval bevonom a tetejét. Csak akkor szeletelem, amikor a csokoládé megszilárdult. Másnap, sőt harmadnap a legfinomabb. További receptekért kövessetek a Facebookon is!
Need for Speed 2 teljes film magyarul videa Need for Speed 2 videa online Need for Speed 2 teljes film magyarul online film teljes Need for Speed 2 indavideo, epizódok nélkül felmérés. Need for Speed 2 előzetes Meg lehet nézni az interneten Need for Speed 2 teljes streaming. Lesz ingyenes élő film Need for Speed 2 streaming HD minőségű nélkül letölthető és felmérés Need for Speed 2 TELJES FILM MAGYARUL, perccel ezelőtt - [Filmek-Online] Need for Speed 2 () Teljes Film Magyarul, Need for Speed 2 teljes Indavideo film, Need for Speed 2 letöltése ingyen Nézze Need for Speed 2 film teljes epizódok nélkül felmérés Need for Speed 2 Szinopszis Miért a legtöbb ember rossz nézni Need for Speed 2? Könnyen methode nézni Need for Speed 2 teljes film online ingyen. Ez az oldal a legjobb hely nézni Need for Speed 2 interneten. Need for Speed 2 film letöltés online - garfield 2 teljes film magyarul. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket.
Need for Speed 2 előzetes Meg lehet nézni az interneten Need for Speed 2 teljes streaming. Lesz ingyenes élő film Need for Speed 2 streaming HD minőségű nélkül letölthető és felmérés Need for Speed 2 TELJES FILM MAGYARUL, perccel ezelőtt - [Filmek-Online] Need for Speed 2 () Teljes Film Magyarul, Need for Speed 2 teljes Indavideo film, Need for Speed 2 letöltése ingyen Nézze Need for Speed 2 film teljes epizódok nélkül felmérés Need for Speed 2 online teljes film magyar videa Need for Speed 2 online magyarul videa néz teljes subs magyar Miért a legtöbb ember rossz nézni Need for Speed 2? Könnyen methode nézni Need for Speed 2 teljes film online ingyen. Need for Speed 2 teljes film letöltés online - Streaming filmek magyarul Special Romance Classic HD. Ez az oldal a legjobb hely nézni Need for Speed 2 interneten. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket.
A homár 2015 teljes film online magyarul egy szerelmi történet a disztópikus, közeli jövőben, ahol az egyedülálló embereket letartóztatják, és egy hátborzongató szállodába zárják, ahol 45 napjuk van arra, hogy párt találjanak maguknak. Ez az oldal a legjobb hely nézni a program: Evolúció videa online evolúció teljes film magyarul online 2015 film teljes evolúció indavideo, epizódok nélkül felmérés. Áttörés Teljes Film Magyarul Videa: Legenda- Teljes film... from 맛있는 비행 videa film letöltés 2015 néz online hd맛있는 비행 2015 teljes film online magyarul 맛있는 비행 streaming film online teljes hd 맛있는 비행 2015 review. Az utolsó legenda 2015# on webhelyem. Néz les dissociés videa teljes film magyarul 2015. Evolúció videa online evolúció teljes film magyarul online 2015 film teljes evolúció indavideo, epizódok nélkül felmérés. 맛있는 비행 맛있는 비행 műfaj: Tangerine videa online tangerine teljes film magyarul online 2015 film teljes tangerine indavideo, epizódok nélkül felmérés. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket.
David and Goliath előzetes Meg lehet nézni az interneten David and Goliath teljes streaming.