Zellermag - Pici tengeri sóval sós ízhatást nyújt. Fűszeres szójaszósz - Hozzávalók: Hidegen sajtolt olaj, szójaszósz (csak az eredeti recept alapján készült, tiszta, sós ízű), zúzott fokhagyma, koriander vagy tetszés szerint más fűszer. - A fűszeres szójaszószt mindig akkor tesszük az ételre, ha az már nem forró. Diótej - 1 liter hideg vízbe 10 dkg darált diót teszünk és turmixoljuk, majd leszűrjük. Szójatej - 1 liter vízbe 10 dkg lisztté őrölt szójababot főzünk addig, míg a habját elforrja. Ezt is leszűrjük. - Mindkettőből a visszamaradt sűrítményt túrónak nevezzük, melyet ízesítve krémnek lehet elkészíteni vagy tésztába belegyúrni. Gabona - A gabonát áztatni kell - a hajdina kivételével. - A rizst 12, - a kölest 5-6, - a zabot 12 óra hoszszáig. - A hajdinát hőkezeljük - (főzőedényben szárazon, kis lángon, keverés mellett pár percig hevítjük. ) Morzsa készítése - Élesztő nélküli kenyér szárítva és őrölve, de helyettesíthető: teljes őrlésű darával is (tönköly, zab). Teljes kiőrlésű tönköly kenyér. Liszt - Mindig teljes kiőrlésű!
Nem én eszem a világon a legtöbb kenyeret, de lassan tényleg felhozom a kenyérsütőgépet otthonról. Állítólag csak bele kell rakni a hozzávalókat és a többit megoldja. Ha sikerül eltalálni az arányokat akkor van egy olyan érzésem, hogy nem 5 forintot fogok spórolni vele hossz távon.
A második szakaszban ez folytatható, de ugyanakkor nagy hangsúlyt kell fektetni a vitaminok, ásványi anyagok pótlására, illetve különböző probiotikumok szedésére a helyes baktérium állomány visszaállítása végett. A tiltott élelmiszerek [ szerkesztés] Kidolgozásánál három dologra kell odafigyelni: 1. ) Törölni kell az étlapról mindent, ami a gomba táptalaját képezi: cukor, méz, édességek (csokoládé, fagylalt, torták stb. ), fehér liszt és a belőle készült kenyér, tészta és pékáru, keményítő, pudingporok, édes üdítő italok, édes gyümölcsök és lekvárok. 2. ) Kerülni kell minden élelmiszert, melyre kialakult az allergia. ROSTFOGYASZTÁS, HOGY KÖNNYŰ LEGYEN... - Fiber Boost3 rostos ital alap : Mozo-aloewebshophu. 3. ) Keresztallergia miatt kerülni kell minden élelmiszert, mely tartalmaz élesztőgombát, penészt vagy étkezési gombát (élesztő, sörélesztő, sör, bor, ecet, sajtok, kefir stb. ). A tiltott élelmiszerek listája [ szerkesztés] Alkohol tulajdonképp cukor, kerüljük el! Amerikai mogyoró Aszalt gyümölcsök Barbecue-szószok Befőttek Burgonya Búza Cikória Cukor Cukorkák Cukrozott üdítőitalok, szörpök Cseresznye Csokoládé Datolya Dinnye Dió Ecet Ecet, ill. ecetes élelmiszerek Édességek Élesztő Élesztős termékek Élesztővel készült élelmiszerek Endívia Erjedt, illetve erjedéssel készült termékek Fehér rizs Fehérkenyér, zsemle, kifli Feles borsó Fermentált, (erjesztett) ételek finomított cukor Finomított ételek Finomított olajok Gesztenye Gomba Gyümölcslevek Kakaó Ketchup, majonéz, mustár Kefir Kesudió Kész mártások (pl.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Gyermekeknek - Diétás ételreceptek Fogyókúrás receptek Fogyókúrás saláták Feltápláló receptek Speciális diéták Aranyér diétás kezelése Candida diéta Crohn betegség Cukorbetegség Diverticulosis diétás kezelése Epebetegség diétája Fekélyes vastagbélgyulladás Gluténérzékenység Gyomorfekély Hasnyálmirigy gyulladás Köszvény- purinszegény diéta Laktóz intolerancia Magas vérnyomás Rövid-bél szindróma Zsírmáj diétás kezelése A receptekben szereplő hozzávalókról Élesztő helyett - meleg vízben feloldott borkőport és szódabikarbónát használunk. Mindkettőből kevés kell, mert keserűvé, illetve savanyúvá teszi a tésztát. - A borkőpor nem tévesztendő össze a borkősavval. "Van-e egy népnek joga eldönteni kiket enged be a saját országába?" : hungary. Kapható a gyógyszertárakban (Kálium-hidrogén-tartaricum). Édesítéshez - használhatunk mesterséges édesítőket (de inkább kerülendők, vagy stevia kivonatot, vagy oligofructo-szaharidot, mindkettő természetes növényi eredetű). Karobkrém - Csészébe karob port teszünk és hidegen sajtolt olajjal elkeverjük (gabonával édes ízhatást ad).
Nagyon szigorú diéta javasolt. Fehér kenyér, élesztő, zsemle, édes pékáru, cukor, méz, ecet, gomba vagy sajtok nélkül kell étkezni. A kúra eleje igen csak szigorú. A diéta leginkább három részre osztható. Az első szakasz a legnehezebb, mert nagyon sok ételt nem ajánlott fogyasztani (sok gyümölcsöt is beleértve). A második szakaszban pár gyümölcs, gabona stb. lassan visszahozható az étrendbe. A harmadik szakaszban a candida által egészségesnek titulált ételek teljes mértékben fogyaszthatóak. Általánosan az első legnehezebb szakasz, a betegség súlyosságától függően tarthat 2-3 hétig vagy akár, 1-2 hónapig. A második szakasz általánosan 2-3 hónapig tart. Ezek az adatok legtöbb fórumon, illetve oldalon csak tájékoztató jellegűek. Legtöbb szakirodalom 3-6 hónap alatt gyógyulást ígér, de megemlítik azt is, hogy nagyon súlyos eseteknél ez eltarthat akár 2 évig. A diéta önmagában sokszor nem elég a candida legyőzésére. Javasolt különböző, gombaellenes cseppeket (pl. grapefruit mag) fogyasztani leginkább az első szakasz eleje- vége felé, amikor már "méregtelenített" a szervezet.
7. ) Olajok - előnyben részesíteni a hidegen sajtoltakat. 8. ) Fűszerek. 9. ) Gyógyteák, szénsavmentes ásványvizek, forrásvíz. 10. ) Húsok: előnyben részesíteni a halat, szárnyasokat, vadat. 11. ) Tojás (heti 1 db). Ez a receptgyűjtemény egy gyógyult beteg tapasztalatait foglalja össze. Mindenki a saját ízlése és szükségletei szerint variálhatja az alapanyagokat és a fűszereket. Szabadon fogyasztható élelmiszerek [ szerkesztés] Adzuki bab Áfonya Agar-agar Amaránt Ananász Articsóka Ásványvíz Bab (vörös, tarka, fekete, mungó, adzuki) Babcsíra (csak főzve) Bambuszrügy Barna-rizs Bazsalikom Bifidus-os joghurt Borsó (csak 1 hónap után) Brokkoli Cékla Citrom Cukkini C-vitamin Csemegepaprika Csicseriborsó Csicsóka Csírák (bab, lucerna, hagyma, de csak főve! )
A gesztenyét és általában a gyümölcsöket - ha lehet - érdemes magról szaporítani, mert így az egyedek genetikai állománya változatos lesz, ami ellenállóvá teszi az ültetvényt a betegségekkel szemben. A szelídgesztenye nagyon jól szaporítható magról. A magról kelt magoncok közelítőleg 25%-ából lesz jól termő felnőtt fa. Az első termésünk, amely kínai gesztenyefán nőtt Általános javaslatok Felhasználásig hűvös (0-10 °C fokon) kell tárolni a magvakat (pl. hűtőszekrény), jól szellőző edényben vagy kosárkában, nedves homokban, és folyamatosan nedvesen kell őket tartani, de nem szabad, hogy vízben álljanak. Hosszabb tárolás esetén le kell permetezni őket gombaölő szerrel, a penészedés ellen. Alapvetően 2 lehetőség van: vagy azonnal elvetjük a magokat, vagy tél végéig tároljuk, és február környékén vetjük el, amikor már csíráznak. Magról kelt fa cup. A magokat célszerű elvetni azonnal a végső helyükre, mert a gesztenyének hoszú karógyökere van, ezért az átültetést megsínyli. Ha nem akarjuk egyből a végső helyre vetni, akkor célszerű tejesdobozba vetni, és tavasszal vagy ősszel kiültetni.
A gesztenye az enyhén savanyú talajt kedveli, de képes hozzászokni a lúgos talajhoz is, csak lasabban fejlődik. Ha nagyon lúgos/meszes a talaj, akkor citromsav szórásával, citromsavas öntözéssel lehet savasítani. A fákat egymástól 10-15 méter távolságra érdemes ültetni. Az első levelek Azonnali vetés a rendeltetési helyre Ássunk egy kisebb gödröt. Az aljára szórjunk érett trágyát. Töltsük meg jó minőségű, tőzeges földdel. Ültessük bele a magot 5 cm mélyre. A magoncok az időjárástól függően május környékén már kibújnak. 2 hónapos kínai gesztenye csemeték Tárolás hűtőben, és tél végén vetés tejesdobozba A tejesdoboz azért jó, mert magas és a gyökér sérülése nélkül lehet kiültetni a magoncot. Szaporítható-e az alma magról? - Gyümölcsfák ápolása - Profi kertész. A dobozoknak le kell vágni a tetejét és ki kell lyukasztani az alját, amit a legegyszerűbben a sarkok levágásával érhetünk el. A magokat 0-5 °C között tároljuk, jól szellőző nyílt tetejű dobozban, nedves homokban. A hűtőszekrény is megfelel, ahol 5-10 °C fokon tárolva tavaszig elállnak a magok, de a csírázás már télen elkezdődik.
Ezeket a fácskákat alakító metszésben kell részesíteni négy éven keresztül, így alakul ki a laza kissé szabálytalan korona. Ezután már csak ritkító metszés lesz szükséges. Mindenem a kert. Legyen szó veteményesről, vagy éppen díszkertről. De a szobanövények is közel állnak a szívemhez. És persze mindezt a lehető legtermészetközelibb megközelítésben!