Frissítve: 2019-09-14 Lapcsánka hozzávalók: 60 dkg burgonya, 20 dkg liszt, só, bors, 2 dl olaj. Lapcsanka elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, és nem túl finom reszelőn megreszeljük. Meghintjük annyi liszttel, amenynyitől galuskatészta sűrűségű lesz. Megsózzuk, megborsozzuk, és olajba mártogatott evőkanállal forró olajba szedjük. Egy kicsit ellapítjuk (kb. Cukkini lepcsánka - GastroHobbi. ujjnyi vastagra), és szép pirosra sütjük. Lapcsánka
A cukkini tócsni egy tipikus "ahány ház annyi szokás" típusú étel, amit az is jól mutat, hogy rengeteg elnevezése van, például lapcsánka, prósza, cicege. Reszelt cukkiniből készült lepény, ami lehet reggeli, vagy vacsora, de diétás köretnek is megállja a helyét. Ez a fokhagymás cukkini zabpehelyliszttel készül, de sima lisztet is lehet használni. Fűszerezésnek ott a fokhagyma, ha fokhagyma rajongó vagy tehetsz bele többet is, és egyéb fűszerekkel is ki lehet egészíteni, például petrezselyem, kapor. Hozzávalók: 1 db közepes zsenge cukkini (kb. 30-40 dkg) 1 db tojás 30 g zabpehelyliszt 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors olaj Fokhagymás cukkini tócsni recept: 1 A cukkinit mosd meg jó alaposan, vágd le a két végét, és hájastul reszeld le nagylyukú reszelőn. 2. Sózd be a reszelt cukkinit és pihentesd 10-15 percig. 3. Lapcsánka cukkiniből receptek magyarul. Nyomkodd ki jó alaposan a nedvességet a reszelt cukkiniből. 4. Add hozzá a reszelt fokhagymát, tojást, lisztet, borsot és keverd simára. 5. Melegíts olajat egy serpenyőben, tegyél egy evőkanálnyit a cukkini tócsni masszájából és lapogasd el a kanál hátuljával.
Elkészítés: A hámozott cukkinit lereszelem, majd a vörös- és fokhagymát is hozzá és beleütöm a tojást, arpózott petrezselmyet és fűszereket szórok rá ízlés szerint, majd annyi lisztet adok hozzá, hogy közepesen sűrű rró olajba 2 ek. maszát rakok és ellapítgatom. Minél vékonyabb annál ropogó megsültek, papírtörlőre kiszedve felitatom a zsígkenhetem 2 dl sós tejfölből és hozzáreszelt fokhagymából álló szósszal.
A tócsni, avagy lapcsánka a világ legegyszerűbb étele, a legtöbbször reszelt krumpliból készül, amelyet tojással, liszttel és fűszerekkel összekeverve sütnek ki, és már egy egyszerű tejfölös mártogatóssal is finom lesz. A tócsni nem diétás étel, hiszen olajban kisült krumpli, de alakbaráttá teheted, ha a krumpli helyett cukkiniből készíted. A hagyma is nagyon finom megsütve, elég csak a bundázott hagymakarikákra gondolni. Ha van türelmed, tegyél bele sajtot is, úgy rántsd ki. Tócsnit is készíthetsz hagymából, lilából lesz a legfinomabb, így egy picit édeskés ízt is kap, nem lesz olyan erős, mintha vörösből készülne. Lapcsánka cukkiniből receptek ebedre. Hozzávalók 4 adaghoz 2 fej lilahagyma (nagy) 1 kávéskanál reszelt gyömbér 0. 5 csokor petrezselyem (friss) 1 kávéskanál chilipor 1 kávéskanál kömény 130 gramm liszt 2 teáskanál só sütéshez olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 7 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy nagyobb tálba, keverjük össze a gyömbérrel, az apróra vágott petrezselyemmel, a chiliporral, a köménnyel és sóval.
Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett. Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk. Lapcsánka cukkiniből receptek gyorsan. Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát. Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből. Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá. Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát, majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon.