Hozzávalók kb. 6 db-hoz: 240 g Schär Mix B gluténmentes lisztkeverék 8 g sütőpor 160 ml langyos víz 2 evőkanál étolaj csipetnyi só Elkészítés: A Schär Mix B-ben elkeverjük a sütőport és a sót, majd hozzáadjuk az étolajat és fokozatosan a vizet (először csak 100 ml-t, majd fokozatosan a többit). Közben kézzel gyúrjuk és ha összeállt és jó, ruganyos a tészta (és nem ragad! Gluténmentes tortilla lapot lehet valahol venni?. ), akkor kész is vagyunk. Schär Mix B-vel enyhén megszórt gyúrólapon vékony lappá nyújtjuk a tésztából letépett kisebb adagokat és száraz (! ) serpenyőben pár perc alatt mindkét oldalukat megsütjük. Nedves konyharuhába csomagoljuk fogyasztásig. Ízlés szerint, zöldségekkel, húsos-zöldséges ragukkal megtöltve fogyasztjuk. Elkészítési idő: 50 perc Nehézségi szint: kezdő Tápérték egy adagban: Energia 227, 8 kcal /952, 3 kJ Zsír 3, 8 g amelyből telített zsírsavak 0, 5 g Szénhidrát 31, 3 g amelyből cukrok 1, 6 g Fehérje 1, 5 g Élelmi rost 2, 4 g A gluténmentes tortilla recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa végezte el.
Tipp: a megsült, forró lapokat tegyük két tányér közé, így egész biztos jól formázható marad. Hozzávalók 2 db kb. 20 cm átmérőjű gluténmentes tortilla laphoz: 50 g Toman gluténmentes kenyér/zsemle lisztkeverék 8 g Toman olívaolaj 40 g langyos víz A gluténmentes tortilla elkészítése: A hozzávalókat mérjük egy keverőtálba és gyúrjunk rugalmas tésztát. A tésztát osszuk két egyenlő részre, formázzunk bucikat és pihentessük pár percet. A tészta bucikat liszttel megszórt felületen nyújtsuk egész vékony, kb. Gluténmentes tortilla lap ham. 20 cm átmérőjű kör alakúra. A palacsintasütőt vagy serpenyőt zsiradék nélkül forrósítsuk fel és süssük a lapok mindkét oldalát kb. fél-fél percet. Tegyük a megsült tésztát tányérra és borítsunk rá egy másik tányért. Töltsük ízlés és diétánknak megfelelő húsokkal, zöldségekkel. Nehézségi szint: haladó Elkészítési idő: 10 perc Allergének: – Ebből a mennyiségből 2 db lap süthető Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom: A tápérték számításokat az adott alapanyagokból és a receptben leírt hozzávalók mennyiségéből számoltuk ki.
6/12 Kunci77 válasza: 100% Lidl-ben szoktam látni de házilag se nagy kihívás elkészíteni (gluténmentes liszt vagy kukoricaliszt, só, víz, kevés zsiradék kell csak hozzá) 2020. 09:05 Hasznos számodra ez a válasz? 7/12 anonim válasza: 100% Szafi lisztből isteni tortillát sütök pár perc alatt, ha megkívánom. Íme a recept: [link] De többdéle liszje is van, amiből lehet fincsi tortillát sütni, attól függően, nálad pl mi a szempont a beltartalmat illetően. De minden lisztje bevizsgáltan GM. 10:04 Hasznos számodra ez a válasz? 8/12 A kérdező kommentje: 1; köszi de pont ez a probléma, hogy mindhez adnak búzát... 2; köszi, de pontos lelőhelyre gondoltam a "hol? " alatt... 😅 Köszi szépen mindenkinek. Gluténmentes Toman tortilla lazacos salátával videórecept. 9/12 anonim válasza: 100% A Tesco, Auchan mentes részlegén találsz Schar terméket. 11:56 Hasznos számodra ez a válasz? 10/12 anonim válasza: 100% sparban is kapni gluténmentes tortillalapot. 4-5db 1300ft azt hiszem. elég könnyen szakadozik de egynek elment. 12:03 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Figyelt kérdés Akármit írok be keresőbe, csak "sima" tortilla lapokat dob ki, vagy receptet... 1/12 anonim válasza: 75% A kukorica tortilla gluténmentes (amennyiben nem kevertek bele búzalisztet). Ellenőrizd az összetevőket. Mindig. Akkor is, ha rá van írva, hogy gluténmentes- a magyar gyártok sokszor hazudnak azért, hogy többen vegyek a cuccaikat. Garantáltan gluténmentes tortillát - es egyeb gluténmentes cuccokat - a gluténmentes boltokban tudsz venni. 2020. máj. 18. 01:05 Hasznos számodra ez a válasz? 2/12 anonim válasza: 100% Lehet. Láttam már több helyen is. 01:32 Hasznos számodra ez a válasz? 3/12 anonim válasza: 100% Lidlben szokott lenni 2020. Nf Farcitú gluténmentes tortilla lap 120 g - allglutenfree.hu. 03:33 Hasznos számodra ez a válasz? 4/12 anonim válasza: 100% A Schar-nek van, 2 db van egy csomagban. Finom. Drága. Nagyobb üzletekben kapható (tesco, Auchan, stb) 2020. 07:41 Hasznos számodra ez a válasz? 5/12 anonim válasza: 100% A Schart ismerem én is de pokoli drága. Esetleg lehet megeri megprobalni otthon. [link] 2020. 08:26 Hasznos számodra ez a válasz?
Habár nem táplálkozom teljesen gluténmentesen, de igyekszem kerülni a számomra "tiltott gabona fehérjét" azokban az ételekben, amelyek mást nem is tartalmaznak szinte csak szénhidrátot. Így nem eszem gluténtartalmú lisztből készült tésztát, kenyeret és péksüteményt. Ilyen például a tortilla. Ez a kedvenc verzióm, mert finom, villámgyorsan elkészíthető és könnyen lehet a tésztájával dolgozni, hajszálvékonyra el lehet nyújtani.. 🤤😋 20 perc 15 dkg Szafi Kenyér és péksütemény lisztkeverék 2 dkg gluténmentes kukorica pehely (corn flakes) 1 kk finom szemcsés tengeri só 1 kk frissen facsart citromlé 2 ek hidegen sajtolt repceolaj vagy napraforgó étolaj
Szoba hőmérsékletűre hűtjük, majd összegyúrjuk. 12 db cipócskákat formázunk. Lisztezett deszkán palacsintasütő méretűre nyújtjuk, de olyan vékonyra, hogy a tésztán szinte át lehessen látni és a nyújtófára könnyedén feltekerhető legyen. Forró, száraz! palacsintasütőben sütjük 1-1 percig mindkét oldalát. Ha sütés közben felpúposodik, esetleg ráncos lesz akkor jó, mert így kétrétegű lesz. Melegen vagy hidegen is jól lehet tekerni. Folpackkal letakarva a hűtőben több napig is eláll. Egy gyors ebédnek hússal, friss zöldségekkel és szósszal betekerve tökéletes. A tölteléke lehet: káposzta vagy friss saláta, majonéz, csípős szósz és bármilyen sült vagy főtt hús felcsíkozva.