Szemes Pincészet Pincészetünk 1995-óta foglalkozik bortermeléssel és értékesítéssel. Kis családi pince vagyunk, jómagam Szemes József vezetésével és a kis családom, feleségem és a két leány gyermekem segítségével. Jelenleg éves 35. 000-40. 000 palack bort készítünk. Pincészetünk a villányi rendezvények szívében található meg, hiszen a kis pincénk telephelye mellett épült fel a Villányi Rendezvénytér a 2010-es években. Jelenleg egy új technológiai fejlesztésünk valósult meg 2019-es év közepén, amely feldolgozó kapacitásainkat megduplázta és lehetőséget adott a még inkább minőségi, szép borok készítésére. 1970-as évek óta a család már foglalkozott szőlő termesztéssel kisebb 1, 5ha-os területen. 1995-ben 2ha szőlő területről a termést magunk dolgoztuk fel és értékesítettük. A Pincészet folyamatosan kis lépésekben telepített és vásárolt újabb ültetvényeket. Jelenleg a birtok méretünk elérte az 5, 5ha-t, melyből 2, 1ha a Kopár dűlőben található, amely termése a Dél cuvée alapanyaga (Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Merlot – Kékfrankos).
Villányi borvidék Cím: Villány, Baross Gábor utca 2/A Weboldal: E-mail cím: [javascript protected email address] Telefonszám: 72/492-479, 20/380-1603 Fajtaösszetétel: Kékfrankos, kékoportó, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot. Szemes József "Szemes József borai telt, tartalmas, rusztikus borok, a hagyományos és hiteles borkészítés szép példái. " - írja a Bortársaság. Van még további két akceptálandó körülmény, amit az olvasóink figyelmébe ajánlunk: az egyik, hogy a hazai borászat egyik nagy sztárja, Gere Attila mindig nagy elismeréssel beszél a Szemes-borokról; a másik pedig, hogy Szemes Józsefről bő két évtized kitartó Villány-járás során csupa jót hallottunk. Ő "a" Szemes Józsi, a szerény, mindig mosolygó, közösségi, kedves borember, aki nem mellesleg nagyon régóta főzi a környékbeliek pálinkáját. A ma öt hektár birtokon dolgozó, mároki gyökerű gazda szakácsként dolgozott a vendéglátásban, többnyire Pécsett, a hadsereg szolgálatában. A gebinességgel Nagykozárban vállalkozói alapismeretekre is szert tett.
"A sógorom dolgozott a villányi szeszfőzdében, mondanom sem kell, sok munkájuk volt. Áfész-dolgozó lettem, idekerültem a szeszfőzdébe. " - biccent a fejével hátrafelé, mert a szép kis pinceház, amiben szálláslehetőséghez is juthat a borturista, a régi, 1958 óta működő főzde elé épült, szemközt a Csányi-féle nagyborászattal. A személyes történet egy kis németországi kőműves vendégmunkával bővült, majd, már a rendszerváltást követően felesége révén hozzájutott az első szőlőterülethez. A szépen rajzolódó történetben Szemes József így említi a rokonokat: "jóapám, asszonykám, kedves anyósom". Nagyon szimpatikus. Az önértéken való fejlődés jegyében az első terméseket még eladta, ebből forgatta vissza a pénzt a feldolgozó és a birtok fejlesztésébe. Az 1995-ös évjárat már palackba került. A nagy tisztelettel emlegetett apóstól leste el a szakmai fogásokat. Hogy jót és jól tanult, bizonyítja a sok szép bor. Az evidencia volt, hogy Szemes József kitűnő borász, de a pincében kóstolt 2011-es hordós tételektől szó szerint dobtunk egy hátast.
Mutasd a találatokat Szűrés Ellátás, főzési-sütési lehetőségek Eckhardt Vendégház Ha otthonos és családias környezetre vágyik Villány minden nevezetességéhez közel, mégis csendes helyen, akkor az Eckhardt Vendégház Önre vár. 9. 000 Ft /fő/éj-től {ferohely} {szobak_szama} {opening} Bock Hotel Ermitage A 4 csillagos Bock Hotel Ermitage várja minőségi pihenés keretében a borkultúra, a gasztronómia és a wellness rajongóit. 16. 000 Ft /fő/éj-től Valoné Apartmanház Természetközeli pihenés a Villányi borvidék szívében a romantikus hétvégék szerelmeseinek. 20. 000 Ft /fő/éj-től Vitis Hotel Villány Villány legújabb szállodája várja Önt is: kényelmes szobákkal, szaunával, kültéri élménymedencével és Pazar kilátással a Szársomlyó-hegyre. 9. 900 Ft /fő/éj-től Tiffán's Panzió Kóstoljon bele a legkiválóbb Tiffán borokba Villány egyik legszebb panorámáját nyújtó teraszán. A Tiffán's Pincészet családi vállalkozás, amely több évszázados múltra tekint vissza. 15. 000 Ft /fő/éj-től Szeparé Pinceház A Szeparé a történelmi pincesortól gyalogosan 1 perc távolságra található vendégház, saját pincével, bárpulttal, azoknak ajánlva, akik csendes együttlétekre vágynak.
Hírlevél Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindenről elsőként értesüljön! tovább Villány-Siklósi Borút Egyesület 7773 Villány, Deák F. u. 20/A telefon/fax: +3672/492-181 e-mail: info0borut, hu