Baconba Tekert Fasírtgolyó

Monday, 20-May-24 04:25:32 UTC
A zsemlét felöntjük vízzel, majd, amikor már megszívta magát, alaposan kinyomkodjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét, a vöröshagymát, az összepréselt fokhagymát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel és a szerecsendióval, majd összegyúrjuk. Hozzáadjuk az egész tojást, és tovább gyúrjuk a masszát. Egy nagyobb darab folpackot elterítünk az asztalon, kb. 1 cm vastagságúra lapogatjuk rajta a húsmasszát, majd a húsmassza egyik végére fektetjük a bacon szeleteket úgy, hogy a szeletek kicsit fedjék egymást, és feltekerésnél teljesen befedjék a húsmasszát. Baconbe tekert, töltött fasírt recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Egy nagyobb lyukú reszelőn a húsmasszára reszeljük a sajtot, majd a fólia segítségével elkezdjük feltekerni úgy, hogy a végén a bacon szeletek legyenek felül. Baconbe tekert fasírtgolyók, vele sült zöldségágyon 75 perc 4 adagra Gyors, finom nyári vacsora, azokra az estékre, amikor éhesen hazaérünk és nincs kedvünk sokat állni a meleg konyhában. (Nálam elég gyakran van ilyen... 😃) Készítsétek el ti is ezt a fél óra alatt összerakható, laktató fogást!

Baconbe Tekert Töltött Fasír Recept

Én 180 fokon, légkeverésen sütöttem. A fenti hozzávalókból - a bacon kivételével -, keverjünk egy fasírtmasszát. A sózásnál vegyük figyelembe, hogy a bacon is elég sós már. Formázzunk belőle nem túl nagy korongokat (én ehhez egy nagyobb méretű pogácsaszaggatót hívtam segítségül, ebbe nyomkodtam bele a masszát), majd tekerjük bele a szalonnába és ültessük egy tepsire őket. Toljuk sütőbe, és kb. 30 perc alatt süssük meg. Újhagymás rizstallérok Hozzávalók (jó sok lesz belőle így, nyugodtan felezhetjük a mennyiségeket, akkor is lesz vagy 15 tallérunk): 250 g gyorsrizs (persze készíthetjük sima rizsből is, sőt barna, vagy vadrizssel kevert rizsből is) a főzővízhez só és sárfányos szeklice, hogy szép színe legyen 2 tojás kb. 4 szál újhagyma 2 nagy marék reszelt sajt kevés olaj a sütéshez A rizst megfőzzük. Baconbe tekert töltött fasír recept. Nem baj, ha nem pergős, hanem inkább kicsit ragacsos lesz. Hagyjuk hogy kihűljön kissé. Akár előző nap is elkészíthetjük. Az újhagymát megtisztítjuk, fehér részét apróra, zöld részét kisebb kockákra vágjuk.

Sajttal töltött baconos fasírt | Nosalty - YouTube

Egyben Sült Fasírt Baconbe Csomagolva – A Szalonna Tartja Szaftosan A Húst - Receptek | Sóbors

Végül a rizsből, a tojásból, a sajtból és az újhagymából formázható masszát keverünk. Szintén egy nagyméretű kerek szaggatót segítségül hívva, korongokat formázunk belőle. Majd egy teflonos serpenyőben, kevés olajat hevítve, mindkét oldalukat pár perc alatt megsütjük. Papírtörlőre szedjük ki őket. Tipp: ezt a rizstallért én egy főzelék, húsmentes feltétjeként is el tudom képzelni. Egyben sült fasírt baconbe csomagolva – A szalonna tartja szaftosan a húst - Receptek | Sóbors. És akár maradék rizsköretből is készülhet.

További tudnivalókat, például a beállítási lehetőségek ismertetését itt találod: A cookie-k használatáról szóló szabályzat. Nagyon izgultam, mert épp vendégeket vártunk és reméltem, hogy mindenkinek ízleni fog. Nem csalódtam, szerették:-) Melegen, krumplipürével, savanyúsággal kínáltam, de hidegen is nagyon finom, hidegtál részeként is megállja a helyét. Nosalty receptje 100 perc / előkészület: 20 perc sütés: 80 perc 6 adag előkészület: 20 perc • sütés: 80 perc sütési hőfok: 180°C story Az egybefasírt egy turbózott változata - melegen isteni, de salátával hidegen is finom vacsora! Baconba tekert fasírtgolyó. ezt olvastad már? ajánlat Bármilyen krumpli, párolt rizs, saláta vagy savanyúság illik hozzá. elkészítés A vöröshagymát finomra vágjuk, és megdinszteljük az olajon. A fokhagymát finomra vágjuk, vagy lereszeljük. A zsemlét felkockázzuk, és beáztatjuk 2 dl vízbe, majd kinyomkodjuk. A darált húst, a fűszereket, a kinyomkodott zsemlét, a fokhagymát, majd a tojást egy nagy tálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk. Egy fóliát leteszünk a munkalapra, és rátesszük a baconcsíkokat úgy, hogy fedjék egymást egy kicsit.

Baconbe Tekert, Töltött Fasírt Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu

A sütőpapír segítségével tekerjük fel a masszát, formázzunk belőle egy veknit. Egy alufóliára fektessük egymás mellé a baconszeleteket, jó szorosan, majd tegyük rájuk a húst. A fólia segítségével borítsuk rá a bacont a húsra, majd csomagoljuk a fasírtot a fóliába. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, süssük a fasírtot 25 percig. Ezután vegyük feljebb a hőmérsékletet 220 fokra, vegyük le a fóliát és süssük a húst további 20 percig, hogy szépen megpiruljon.

Elkészítés Elkészítés: A darált húst a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával és az egészen finomra aprított vöröshagymával összekeverjük. Beleütjük a tojásokat, jól ekeverjük, majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy ne legyen már folyós állaga. Egy őzgerincformát kikenünk zsiradékkal, egymás mellé belehelyezzük a baconöket, beletesszük a húst, és a tetején visszahajtjuk a bacont. Sütőbe tesszük, és közepes lángon készre sütjük.