Ki ne emlékezne az iskolai menzára, ahol a tálcánkra nap mint nap a jól megszokott ételeket pakoltuk, a pohár víz (esetenként valami üdítő) mellé, hogy aztán leülhessünk a kockás terítős asztalhoz osztálytársainkkal és hangosan megvitassuk, az aznapi kaja épp miért ehetetlen? Persze javarészt mindig benyomtuk, mert tetszik, nem tetszik, ez volt, és biz' Isten, voltak olyan fogások, amik kifejezetten ízlettek is! Persze a nagyi főztjével labdába se rúghattak, de volt, hogy jól lakottan és elégedetten jöttem ki az ebédlőből. Milánói makaróni - Gyakori kérdések. Összegyűjtöttük a legemlékezetesebb fogásokat, amikkel a suli menzáján találkozhattunk. Grízes/darás tészta Ennek az ételnek tipikusan két neve volt, a legtöbben szerettük, főleg ha jól nyakon öntötték baracklekvárral. Finomfőzelék Nevével ellentétben nagyon kevesen találták ezt az ételt finomnak. Egy gyerek számára a lehető legkevesebb finom dolog volt benne: a szétfőtt, vízízű répa-, illetve fehérrépa -kockák és a borsó hármasa közül még az utóbbi volt az, amit a legtöbbünk szeretett belőle.
szerda, március 9, 2011 Tegnap milánóit főztem, így ma nem kell. Az olasz konyha apa kedvence, és nála két dolog mindig minden körülményben szóba jöhet. Az egyik a milánói, a másik a pizza. Én nem annyira szeretem az olaszos ízeket, de mivel apa odavan érte, én meg apáért:), ezért sűrűn megcsinálom. Azt gondolom, hogy ezt az ételt nem igazán lehet elrontani, és tényleg sokan kedvelik. Még azt is mondhatom rá, hogy olcsó és gyorsan elkészíthető. Természetesen hús nélkül készül. Én szójából készítem, de lehet gombával vagy zöldségekkel is készíteni. Általában rosszul készítik el a szóját az emberek, és azt mondják, hogy büdös, szaga van. Ez akkor igaz, ha nem ismeri az ember a titkot. Tudniillik azt, hogy sós vízben jól meg kell főzni a szóját, aminek nem kell sok idő, majd leszűrni és hideg vízben állni hagyni kicsit. Milánói makaróni Heti menü Miskolc - Kazincbarcika - Sajószentpéter. Aztán jól kinyomkodni és átmosni. Utána már nem lesz szaga. Ha gyorsat és gyorsan szeretném ezt megcsinálni, akkor szójagranulátumot használok, de megmondom őszintén, annyira nem szeretem.
Én az iskolai menzámból egyedül az aranygaluska az amit hiányolok, és egyedül a barátnőm képes olyat csinálni mint amilyet ott ettem. egyébként még a milánói makarónit és a borsófőzeléket is szerettem a menzán, igaz minőségre nem volt egy nyerő de finom volt az is. A menzán lévő többi kaját pedig utáltam, főleg a káposzta féléket és azt a májas nem tudom milyen kaját amitől mindig hányingert kaptam. Szerencsére anyám kivett a menzából mert bőven elég volt az hogy 1 hónap alatt kétszer kapjak gyomorbajt tőle, nem sokon múlt hogy kórházba kerüljek miatta ezért ki is íratott onnan meg minden. Milánói makaróni | Egyízben. Részben örültem részben nem. Ez van. Én a milánói makarónit úgy csinálom hogy veszek több üveg szószt plusz darált húst és azt egybe kifőzöm egy nagy fazékba és elrakom a hűtőbe és az elég szokott lenni 1 évre, az majdnem olyan mint a menzás változata. És erre a nagyim tanított meg. 13:54 Hasznos számodra ez a válasz? 4/12 A kérdező kommentje: Köszi a válaszokat! Azt hiszem akkor több válaszból/receptből gyúrom meg a mi változatunkat!
Vannak azonban alapvető szabályok, amik meghatározzák ezt az ételt, amiket a legtöbben betartanak, amikkel körülbelül egyet is értenek. A legfontosabb különbség a külföldi és az olasz bolognaik között, hogy az olasz eredeti alapja a hús. Minden más csak kiegészítőelem, ízesítő, így a paradicsom is. Nincs benne zöldség A bolognai nagyon fontos alapja a hagyma, répa és szárzeller finomra aprított hármasából álló keverék, ez sok más olasz étel kiindulópontja egyeben. A legtöbb házban nem készül ragu ezek nélkül. A tészta spagetti Ahogy mi és az egész világ nevezi, bolognai spagetti, már önmagában téves, mert a bolognai nem spagettire, hanem tagliatellére kerül. Az olasz széles metélt sokkal jobban passzol a raguhoz, mivel tojásos tészta, magába szívja a hús levét, a darabokat pedig szépen szállítja. Nem úgy, mint a spagetti, amiről minden lepereg, legurul és a tányér alján marad. A sajt trappista/parmezán Fontos, hogy a bolognaira nem trappistát, de még csak nem is parmezánt vagy grana padanot kell reszelni, hanem pecorino romanot.
A milánói makaróni szószban nem sonka van és gomba? (Barátnőmnél így ettem. ) Mindenkinek nagyon köszönöm. Nézd csak, mit találtam neked!!! :D:D:D [link] lecsókolbász-darálmányból készül állítólag a menzai milánói de biztos ezerféleképp készítik ezt is a különböző menzákon Az nem is baj, mindannyian mást hozunk otthonról. :) Köszi Veronika, nagyon jól hangzik:).. még nem jutott eszembe, hogy sütőbe tegyem, de kipróbálom. én egyáltalán nem így szoktam fözni Én még kolbászosat sosem ettem... :-O Menza és menza között is van különbség... Szóval... Vöröshagymát pucolsz, felkockázod, kevés olajon megpárolod. A gombát megpucolod, összeszeleteled, a hagymára ráteszel darált húst (fele mennyiség legyen, mint a gomba), lepirítod, majd mehet rá a gomba. Közben sózod, borsozod, mehet rá majoránna, oregáno. Felöntöd egy üveg paradicsomlével és beleteszel egy sűrített paradicsomot. Elfőzöd a levét, majd összekevered a kifőtt spagettivel. Tepsibe teszed, megszórod vastagon reszelt sajttal és sütőben összesütöd.
Vélemények A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első! Kérdezzen a termékről! Kapcsolat 2856 Szákszend Győri utca 53. +36 20 4557498 info(kukac) A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban. A Widget:
Ma már persze könnyebben megesszük, sőt, finoman is el lehet készíteni, de nem a menzás verziót. Reagálj a bejegyzésre emojival!
Csirkemáj főzési idée cadeau personnalisé Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Lecsós csirkemáj IV. Recept képpel - - Receptek Zöldségekkel sült csirkemáj | NOSALTY Zöldségekkel sült csirkemáj recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A zöldségekkel sült csirkemáj elkészítési ideje: 45 perc Gerdi süti: Csípős csirkemáj 13 szaftos ragu, amit imádunk tunkolni! | Paprikás krumpli: Csirkemáj pörkölt nokedlivel Resztelt csirkemáj | Bérczi Róbert receptje Mennyei Resztelt csirkemáj recept! A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Egy finom Kijevi csirkegolyó ebédre vagy vacsorára? Kijevi csirkegolyó Receptek a Recept gyűjteményében! Csirkemáj Főzési Ideje. Kijevi csirke - Recept Videók Kijevi csirke A teljes recept itt található: Tomakonyha: Villámgyors ebédek – csirkemájas-zöldborsós rizs Érdekel a receptje? Kattints a képre!
Csirkemáj főzési idée cadeau homme Ideje mala Sült csirkemáj és szív recept a fotókkal lépésről lépésre Ideje mali:)) Hozzávalók: 4 csirkecomb 1 kg burgonya 1 paradicsom 6 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld… Tárkonyos csirkemáj baconbe göngyölve recept fotóval Hagymás csirkemáj - filléres étel, de egyszerűen pompás! | Ételek, Főzési receptek, Csirkereceptek Ideje mali Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk. Lecsós csirkemáj IV. Recept képpel - - Receptek Zöldségekkel sült csirkemáj | NOSALTY Zöldségekkel sült csirkemáj recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A zöldségekkel sült csirkemáj elkészítési ideje: 45 perc Gerdi süti: Csípős csirkemáj 13 szaftos ragu, amit imádunk tunkolni! | Paprikás krumpli: Csirkemáj pörkölt nokedlivel Resztelt csirkemáj | Bérczi Róbert receptje Mennyei Resztelt csirkemáj recept! Csirkepörkölt | Nosalty. A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Csirkecomb főzési ideje - Receptkereső.com. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András