Régen a legtöbb cukrászdában megtalálható volt a tejszínhabbal töltött indiáner fánk. Még most is sokan szeretik-keresik, de mivel csak frissen az igazi, frissen felvert tejszínhabbal (nem pedig növényi cukrászhabokkal! ) töltve, így érdemes akár otthon is nekilátni. Az alapja egyfajta piskóta, az úgynevezett indiáner felvert, amiből korongokat fogunk sütni. A bevonáshoz klasszikusan kakaós fondantmasszát szoktak használni: ezzel vannak bevonva pl. a különböző minyonok, illetve az Eszterházy torta teteje is. Ilyen fondantmasszát kaphatunk készen főleg sütéssel foglalkozó webshopokban (általában Eszterházy fondant néven), de magunk is elkészíthetjük. A fondant helyett márthatjuk persze vajjal lágyított étcsokoládéba is az indiánereket. Hozzávalók kb. 15 darabhoz: Piskóta: 2 tojás 20 g cukor 40 g átszitált liszt 3 tk. víz Töltés: kb. 100-150 g baracklekvár 3 dl habtejszín 1-2 ek. porcukor ízlés szerint 1 rúd vanília magjai 1 cs. habfixáló Bevonás: kb. Eszterházy torta a The Cake Factory-tól | Nosalty. 300 g fondantmassza 3-4 ek. holland kakaópor VAGY kb.
Ha már szinte vágható, fakanállal belekeverünk 7 dkg darált diót, és a lisztből egy keveset (kb. 1 dkg). A massza felét az egyik, másik felét a másik tepsire halmozzuk és kenőkéssel határozott mozdulatokkal kör alakúra kenjük. Nem baj, ha kicsit túl lóg a körön, de azért igyekezzünk a vonal közelében maradni. Mehet a sütőbe, ami már jó forró. Néhány perc alatt piros-barnára sül az első lap. Kivesszük a sütőből, mehet a helyére a következő lap. A kisült lapot egy kenőkéssel elválasztjuk a tepsitől még forrón, így nem ragad oda. Ha ezt elfelejtjük, akkor bizony nem akar majd elválni a tepsitől. Szóval ez a mozdulat nagyon fontos! De ha mégis elméláztuk a megfelelő pillanatot, egy kicsit visszarakjuk a tepsit a sütőbe, és ha átmelegedett, akkor már elválasztható a tepsitől. Amikor már langyos rátesszük a torta karikát és a lelógó széleket levágjuk. Így már csinos, kerek lapot kapunk. Magyar finomság – Eszterházy szelet, ahogy nagymamám készíti. Helyezzük óvatosan egy rácsra, hogy kihűljön. A lap ekkor már megkeményedik, óvatosan bánjunk vele, hogy ne törjük el (ha mégis bekövetkezik az sem baj, két darabban is "befér" a torta belsejébe).
Most, amíg még jó meleg a fehér csoki, a fekete csokit beletöltjük a kicsi tölcsérbe, a hegyén pici lyukat vágunk, és határozott mozdulatokkal vízszintesen bevonalazzuk vele a torta felületét. Azon nyomban fogunk egy hegyes kis kést, és a vonalakra merőlegesen picit a csokiba mártva a kést becsíkozzuk a felületét úgy, hogy az egyik csíkot fentről lefelé, a másikat lentről felfelé húzzuk. Így megkapjuk az Eszterházyra jellemző felső borítást. Fokozhatjuk a díszítést szép fél diókkal (mondjuk 16-al, ha ennyi szeletes a torta), a félretett tejszínből habrózsákkal, stb., stb. Vélemény? Tényleg macerás a torta? Na de milyen finom! Tippek: A maradék fehér csokit kiöntjük egy kis tálcára helyezett alufóliára, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. Összetörjük, zacskóban, dobozban tárolhatjuk, vagy megehetjük... A fekete csoki maradékkal hasonló módon járhatunk el. A tölcsérben lévő maradékot tölcsérrel együtt berakhatjuk a mélyhűtőbe, és kis idő múlva szépen leválasztható róla a fólia, a csoki nem vész kárba.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Áruházi átvétel A JYSK büszke széles választékára áruházaiban és online egyaránt. Van azonban pár olyan termékünk, amit csak Click & Collect foglalással vagy közvetlenül áruházainkban lehet megvásárolni. Ezek lehetnek különösen törékeny termékek, beszerzendő, kifutós, vagy csak időszakosan kapható termékek. Válassza bármely szállítási módot, mindent megteszünk annak érdekében, hogy a legjobb vásárlási élményben legyen része. Rólunk Minden kézikönyv, használati útmutató és felhasználói utasítás. Jysk éjjeliszekrény Water splash játék park Műanyag ablak beállítása házilag Szerencs fül orr gégészet Szekrény Anyag HDF, Tömör fenyő A HDF lapok nagyon finomra vágott nyomás-ragasztott farostokból állnak. Kezelés Áttetsző lakk Szín Fenyő Fiók funkció(k) Kicsúszás gátló A kicsúszás gátló megakadályozza, hogy véletlenül kihúzódjon a fiók a helyéről, azonban könnyen eltávolítható marad. Éjjeliszekrény VEDDE 1 fiókos s. tölgy | JYSK. Tartalmaz 3 fiók Méret összeszerelve Szélesség: 43 cm, Magasság: 54 cm, Mélység: 37 cm Összeszerelés Nincs összeszerelve Méret összeszerelés nélkül Szélesség: 40 cm, Hosszúság: 55 cm, Magasság: 10 cm Csomagok száma 1 81 nemzetközi értékelés(ek) | 4.
7 5-ből csillag Értékelés írása 11/02/2020 Stramm, szép, könnyen szerelhető, ajánlom mindenkinek.. 13/10/2019 Aranyos kis szekrény, pont olyan, mint amilyen a képen. Az összeszerelés nem okozott problémát. Írta: Erika Város: Verőce Kora: 55-64 29/09/2019 Könnyű összeszerelni. Tetszetős, tartós darab. amadea Város: debrecen 25/08/2019 Jó minőségű tömör fenyő, tartós szép, és a leírás szerint könnyen összeszerelhező. Eszter Város: Kulcs Kora: 35-44 Neme: Nő 08/05/2019 Szépen kidolgozott, lakkozott fából készült. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Ed hardy férfi karóra series Ötöslottó nyerőszámok 15 hét
Az összeszerelés nem okozott problémát. Írta: Erika Város: Verőce Kora: 55-64 29/09/2019 Könnyű összeszerelni. Tetszetős, tartós darab. amadea Város: debrecen 25/08/2019 Jó minőségű tömör fenyő, tartós szép, és a leírás szerint könnyen összeszerelhező. Eszter Város: Kulcs Kora: 35-44 Neme: Nő 08/05/2019 Szépen kidolgozott, lakkozott fából készült. Rólunk Minden kézikönyv, használati útmutató és felhasználói utasítás. Bravó JYSK! Deák Zoltán Város: Baja Kora: 45-54 A JYSK webshop-jában vásárolva több házhozszállítási megoldás közül is választhat: Click & collect – Ingyenes szolgáltatás A Click & Collect lehetővé teszi, hogy otthona kényelmében foglaljon le termékeket honlapunkon és átvehesse valamelyik áruházunkban. Akkor kell fizetnie, amikor átveszi a terméket az áruházban. Egy órával a foglalás véglegesítése után e-mail vagy SMS értesítést fog kapni arról, hogy a termékek készen állnak az átvételre. Vegye át rendelését áruházunkban - Ingyenesen Online választékunkban számos olyan termék is elérhető amelyeket fizikai áruházainkban nem tartunk készleten.