Barcsa Lajos (Fidesz-KDNP), Debrecen gazdasági alpolgármestere hozzátette: több mint 40 német hátterű cég van a városban, az elmúlt öt évben 10 német cég választotta Debrecent. A 2014 és 2019 között Debrecenbe érkezett 600 milliárd forint működőtőke háromnegyede, a több mint hatezer új munkahely fele német hátterű vállalkozásoknak köszönhető - jegyezte meg megemlítve, hogy a város gazdasági erejét jól jelzi, hogy öt év alatt 50 százalékkal nőtt az önkormányzat iparűzési adóbevétele. Az üzemavató kapcsán Herdon István arról is beszélt, hogy a Xanga csoport a Határ úti tudományos technológia parkot út és nagy kapacitású közmű infrastruktúra fejlesztésével további 35 hektárral bővíti, így a park területe meghaladja majd a 135 hektárt. Készt Bürkle cég debreceni gépgyártó üzeme - Tőzsdefórum | Minden, ami tőzsde!. 2020 végére megépítenek egy új ipari parki feltáró utat, amely az M35 autópályától néhány száz méterre egy új bejáratot biztosít a park felé. Az ipari park bővítési területén az elkövetkező 2-3 évben a Xanga csoport 100-150 ezer négyzetméter alapterületű kulcsrakész fejlesztést fog megvalósítani - fűzte.
Az innovációs parkot harminc hektár területtel bővítik, így ennek teljes területe meghaladja a 130 hektárt – tette hozzá. Megjegyezte: ezen a területen az első beruházás lesz a Bürkle összeszerelő üzeme, de a Xanga csoport további több tízezer négyzetméter kulcsrakész ipari és… Read More
Barcsa Lajos, Debrecen gazdasági alpolgármestere hozzátette: több mint 40 német hátterű cég van a városban, az elmúlt öt évben 10 német cég választotta Debrecent. Átadták a német Bürkle cég debreceni gépgyártó üzemét | IndexDebrecen. A 2014 és 2019 között Debrecenbe érkezett 600 milliárd forint működőtőke háromnegyede, a több mint hatezer új munkahely fele német hátterű vállalkozásoknak köszönhető - jegyezte meg megemlítve, hogy a város gazdasági erejét jól jelzi, hogy öt év alatt 50 százalékkal nőtt az önkormányzat iparűzési adóbevétele. Az üzemavató kapcsán Herdon István arról is beszélt, hogy a Xanga csoport a Határ úti tudományos technológia parkot út és nagy kapacitású közmű infrastruktúra fejlesztésével további 35 hektárral bővíti, így a park területe meghaladja majd a 135 hektárt. 2020 végére megépítenek egy új ipari parki feltáró utat, amely az M35 autópályától néhány száz méterre egy új bejáratot biztosít a park felé. Az ipari park bővítési területén az elkövetkező 2-3 évben a Xanga csoport 100-150 ezer négyzetméter alapterületű kulcsrakész fejlesztést fog megvalósítani - fűzte.
Papp László kiemelte, hogy 2018-ban Magyarországon Debrecen volt a legkedveltebb befektetési hely: az országba érkező működőtőke egyharmada Debrecent választotta beruházása színhelyéül, köztük a német Bürkle is. Forrás: MTI Kapcsolódó cikk a FATÁJban: A Bürkle faipari gépgyártó cég üzemet épít Debrecenben (2019-01-18)
A Robert Bürkle GmbH-t 1920-ban alapították, központja Freudenstadt városában található. A dél-nyugat németországi régióban a magas hozzáadott értékű technológiai ipar számos meghatározó szereplője működik, ezek egyik képviselője a Bürkle. Bürkle debrecen karrier iroda. A cégcsoport főbb termékei présgépek, lamináló rendszerek és felületkezelő gépek, melyeket elsősorban a fafeldolgozó iparban, az autóiparban, az építőiparban, valamint a nyomtatott áramkörök és a különféle felhasználású plasztik kártyák gyártása terén alkalmaznak. A debreceni egység a Bürkle csoport negyedik gyártóüzeme lesz, melyben elsősorban felületkezelő, valamint faipari technológiák előállításával kívánják kielégíteni a cégcsoport globális partnerei által támasztott, folyamatosan növekvő piaci igényeket. - Az új üzemünk működéséhez jól képzett, motivált munkaerőt keresünk. Biztosak vagyunk benne, hogy Debrecenben ezt meg is találjuk, sok potenciális európai helyszín közül ezért is esett végső döntésünk a cívisvárosra. A mostani beruházás egy hosszú távú fejlesztés első lépése, és cégcsoportunk tovább fejlődése sikertörténetének a kezdete – hangsúlyozta beszédében Jürgen Schröer, a Robert Bürkle GmbH vezérigazgatója.
Egy ideális világban a húsnak tartott, 30 hónapos jószág darabjait ennénk, amely bő két évig szabadon legelt, sokat mozgott nagy legelőkön, majd élete utolsó 3-6 hónapjában erőteljesebb hízókúrába fogott. Ugye milyen jó lenne, ha tudnánk, honnan származik az állat, amit megveszünk..., de nem tudjuk. Úgyhogy keressetek egy jó hentest, és becsüljétek meg! Marhahús ökölszabályok A disznóhúshoz hasonlóan a marhánál is igaz, hogy a hosszabb főzést igénylő ételekhez érdemes zsírosabb-szívósabb részeket választani, míg a száraz-sovány darabokat kíméletesen készítsük, hogy ne legyen belőlük cipőtalp. Úgy szokták mondani, hogy a marhának azok a részei a legporhanyósabbak, amik egyenlő távolságra vannak az elejétől és a végétől. Mivel ezeket az izmokat használja legkevésbé, ezek a legpuhább darabok. A tatár bifszteket szinte mindenki szereti, pedig nyersen van benne a bélszín. Akkor miért is kéne ugyanazt a húst szeletben kőkeményre sütni? Ha szeretitek az angolos/félangolos (magyarul változó mértékben véres) falatokat, megbízható helyről származó friss bélszínnel kísérletezzetek, igazán megéri.
– Már több mint három évtized eltelt, de ma is emlékszem, amikor a disznótorokon vettem részt. A szüleimmel és testvéremmel Szolnokon laktam, de nagykörűi és kőteleki rokonok révén egészen közelről ismerhettem meg a torok hangulatát. Emlékszem, nagyon korán indultunk, a "tett helyszínén" aztán az unokatestvéreimmel csak a szobából hallgattuk a disznó visítását, már csak a perzseléskor merészkedtünk ki. Onnantól persze figyeltük az eseményeket, nagyobb korunkban már segítettünk is a teendőkben – idézte fel a régi emlékeket Vona-Gődér Krisztina. A ma már családanya szívesen emlékszik vissza ezekre a családi eseményekre. – Az utóbbi években néha újra éltük ezeket a torokat, a férjem szüleivel közösen tartottunk disznóvágást, s egy időre feltöltöttük a kamrát, magunk által készített alapanyagok kerültek a hűtőbe – tette hozzá a szolnoki hölgy. Egyre inkább ez utóbbi az elvárás a piacon is, így a hentesek is igyekeznek házi ízeket "varázsolni" a minőségi alapanyagokból készülő árukba. – Ugyanúgy a falusi üzletemben, mint a városi háztáji piacokon a klasszikus ízeket és a jó alapanyagot keresik a vásárlóim.
Egyik végén rajta vannak a bordaporcok. Alkalmas darálni, tölteni, sütni, pörköltnek, talán csak rántani nem. Másik neve lágyékos, ha így jobban bejön. Ára a lapockának. 21:37 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 A kérdező kommentje: Mindenkinek köszönöm a választ, most már tudom. 7/11 A kérdező kommentje: Még egy dolog nem világos: a császárvég nevü hús ugyanaz, mint a dagadó? 8/11 doboszoli válasza: A császárvég (helyesen:császárszél), nem hús, hanem szalonna kategória. A császárszalonnánál az oldal-és hasaszalonna egyben marad, rajta hagyják a dagadót, és az oldalast, de az oldalasból a csontokat ún. bordatépővel kihúzzák. Ennek az alsó, tőgyes részét vágják egyenesre, ez a császárszél. (term. pácolás, füstölés után) 2011. jún. 1. 12:02 Hasznos számodra ez a válasz? 9/11 A kérdező kommentje: Ksözönöm a válaszodat, tulajdonképpen reméltem, hogy te fogsz irni, mert igen komoly ismereteid vannak láthatólag ezen a téren. Nagyon érthetö a magyarázatod, még egyszer köszi! 10/11 doboszoli válasza: Köszönöm az elismerést.
A sertés és részei | - YouTube