Teljesen egyszerű, klasszikus sütemény ez a lepény, amely mégis minden pontján eltér attól, amit megszoktunk. Így aztán a végeredmény egyszerre hagyományos és különleges. A mák társa általában meggy szokott lenni, de itt éppen a szezonja végét élő szilvával kerül össze, a pite alapja pedig legtöbbször omlós tészta, itt viszont élesztős, puha ágya van a mákos krémnek és a gyümölcsnek. Régi újságkivágás A kiindulási pontom egy régi könyvben talált újságkivágásból származó recept volt, amely élesztős-omlós tésztával valamint pudingporral főzött mák krémmel írta elő a sütemény elkészítését. Puha szilvás pite llp. Miközben nekivágtam a sütésnek, a tésztát túl vajasnak éreztem, ezért annak mennyiségét csökkentettem, ettől inkább puha lett, mint omlós. A krémhez pedig nem használtam pudingport, sőt, meg sem főztem, egyszerűen elkevertem a mákot tejjel és tojással. Nem hiányzott a fölösleges por, éppen tökéletesen lágyra szilárdult a mák a tojástól, a szilva pedig sülés közben belesüppedt és a levéből is átadott a mákkrémnek.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult átlagos 12 adag Elkészítés Először elkészítjük a kelt tésztát. Egy nagyobb tálba beleöntjük a meglangyosított tejet, a cukrot belekeverjük, és belemorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni. Amint felfutott, beletesszük a tojássárgájákat, és elkezdjük hozzáadni a lisztet és ezzel együtt a sót. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy félkemény tésztát kapjunk, majd dagasztás közben hozzáadjuk a vajat és a tejföl t. Jól kidagasztjuk, és kétszeresére kelesztjük. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk és félbe vágjuk. Egy tepsit kivajazunk, kilisztezünk és belefordítjuk a megkelt tésztát. Kezünkkel széthúzogatjuk, hogy kitöltse a tepsit. Szorosan rárakosgatjuk a szilvákat vágott felükkel felfelé, és megszórjuk ízlés szerint fahéjjal és cukorral. Puha szilvás pite. Betesszük a 180⁰C-ra előmelegített sütőbe, és kb. 30-40 percig sütjük. Ha már látjuk, hogy majdnem megsült - úgy 10 perccel a sütés vége előtt-, ráöntjük az ízlésünk szerint megcukrozott tejföl t, elkenjük a tetején, és visszatesszük még 10-15 percig a sütőbe.
A TÉSZTA ELŐKÉSZÍTÉS: 15 perc – SÜTÉS: 35 perc – Egy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a feldarabolt puha vajat, a cukrot, a két egész tojást és a sütőport. Kézzel összegyúrjuk. Egy nagy tepsi sütőpapírral kibélelünk, belenyomkodjuk a tésztát. Puha szilvás pite 6. A RAKOMÁNY A szilvát megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk, és szépen kirakjuk vele a nyers tészta tetejét. Megszórjuk egy-két evőkanál cukorral (a szilva édességétől függően) és 1 kávéskanál őrölt fahéjjal. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 percig sütjük. Kivesszük, és megkenjük a tetejét cukros tejföllel. Visszatoljuk, és még jó tíz percig együtt sütjük. Hagyjuk hűlni, majd langyosan felvágjuk.
A vajat és a zsírt megolvasztom. A felfutott élesztőbe beleütöm a két tojássárgáját, majd a lisztes keverékhez öntöm és a robotgép dagasztó karjával dagasztani kezdem. A zsiradékot apró részletekben hozzáöntöm. Akkor jó, ha szálkásan elválik az edény falától. Puha szilvás pite teljes. Megszórom kis liszttel a tészta tetejét, majd letakarva duplájára kelesztem (30-40 perc). Közben megmosom, kimagozom és negyedelem a szilvákat és kimérem a mákot. A szilvát nyersen is a tésztára tehetjük, de én néha kicsit odateszem a tűzre, jól megcukrozom, fahéjat szórok rá. Ha megkelt a tészta lisztezett deszkán tepsi méretűre kinyújtom és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. A tetején eloszlatom a nyers, vagy a megpárolt szilvát. Rászórom a mákot és 170-180 fokos sütőben 30 percig sütöm. Ha szeretnék habot a tetejére habbá verem a két tojásfehérjét a porcukorral és a 30 perc után kivett süti tetején elkenem, majd további 10 percig sütöm, amíg aranybarna lesz a teteje.
A tojásfehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. Egy külön edényben a tojássárgákat a maradék cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt is. A pudingpor ezután kerül bele és végül a fehérjehabot óvatosan a pudingporos sárgájához keverjük. A masszát ráöntjük a szilvára, elsimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben, 60 percig sütjük, alsó-felső sütéssel. Receptelő: Szilvás lepény. Félidőben takarjuk le alufóliával, nehogy megégjen a teteje. Hagyjuk a sütőben még 5 percig miután elzártuk a sütőt. Akkor jó, ha szilárd a tetején a piskóta!
Lehetne a neve Mennyei szilvás lepény is akár... Én, aki annyira nem rajong a szilváért azt mondom és a top 5-be került nálam ez a süti! Imádom a régi, nagymama receptje szerint elkészülő süteményeket és ez is egy ilyen recept, amit Chef Viki oldalán találtam. Ugyanis tele van a piac sok-sok szilvával és vétek lett volna nem venni belőle. Már csak egy ideális recept kellett, lehetőleg olyan, amiben nem a tészta a sok, hanem a szilva. Na, ez a recept igazán ilyen. Lágy tészta alól, sült, puha szilva középen és a tetején ropogós morzsa. Mákos-szilvás kelt lepény Lajostól recept | Street Kitchen. A recepten (szokás szerint) most is változtattam ezt-azt, de szerintem ez így is, úgy is jó. Én a fahéjat elhanyagoltam, ugyanis a Férjem nem szereti, de természetesen megszórható a szilva egy csipettel. Azt hiszem, hogy a héten újra elkészítem. Hozzávalók: 15 dkg margarin 1 tojás 5 dkg cukor 20 dkg liszt (én 10 dkg rétes- és 10 dkg finom lisztet használtam) 1 dl tej 2 dkg élesztő (vagy fél tasak instant élesztő) csipet só 80 dkg-1 kg szilva (kimagozva) Hozzávalók a morzsához: 10 dkg margarin 10 dkg cukor 15 dkg liszt Az élseztőt egy pici cukorral felfuttatom a tejben.
A tészta finom omlós, a marcipános-szilvás töltelék kellően szaftos, a tetején az édes morzsa pedig jó ropogósra sül.
A FoxPost nem változik ilyenkor sem. *********************************************** Minecraft-os FALIÓRA is elérhető: Összetevők vasalható gyöngy, mágnes lap Jellemző hűtőmágnes, mágnes, minecraft, játék, creeper, enderman SZEMÉLYES ÁTVÉTELre Szegeden vagy Hódmezővásárhelyen van lehetőség. Ha több terméket is vásároltál, és postai szállítást kértél, a postaköltség összege eltérhet a Meska által számolttól! Le fogom mérni a csomagot, és tájékoztatlak emailben. Vasalható gyöngy minecraft.org. Ha bármi problémád van, írj és találunk megoldást:) Lehetséges szállítási módok és díjai (Magyarországra) Egy termék vásárlása esetén Több termék vásárlása esetén összesen Személyes átvétel (Csongrád megye) 0 Ft Postai küldemény (ajánlott) előre fizetéssel 915 Ft Postai küldemény (elsőbbségi, ajánlott) előre fizetéssel 1 055 Ft FoxPost automatába 1 200 Ft FoxPost házhoz 1 800 Ft Készítette Róla mondták "A tányéralátét tökéletesen olyan, mint a fotókon, csodaszép szÍnű. A postázás gyors, a csomagolás precÍz volt. SzÍvesen ajánlom mindenkinek az Alkotót! "
Ha többet szeretnél, a súly miatt a postaköltség is változhat. A FoxPost nem változik ilyenkor sem. *********************************************** Minecraft-os FALIÓRA is szokott készülni. Vasalható gyöngy 1000db zacskóban - ZÖLD | Nettfilm játékáruház. Nem mindig van fent, de az eladottak közt találsz. Ha érdekel, írj! :) Összetevők vasalható gyöngy, mágnes lap Jellemző otthon & lakás, konyhafelszerelés, tálalás, konyhai dekoráció, hűtőmágnes, hűtőmágnes, mágnes, minecraft, játék, creeper, enderman SZEMÉLYES ÁTVÉTELre Szegeden vagy Hódmezővásárhelyen van lehetőség. Ha több terméket is vásároltál, és postai szállítást kértél, a postaköltség összege eltérhet a Meska által számolttól! Le fogom mérni a csomagot, és tájékoztatlak emailben. Ha bármi problémád van, írj és találunk megoldást:) Lehetséges szállítási módok és díjai (Magyarországra) Egy termék vásárlása esetén Több termék vásárlása esetén összesen Személyes átvétel (Csongrád megye) 0 Ft Postai küldemény (ajánlott) előre fizetéssel 915 Ft Postai küldemény (elsőbbségi, ajánlott) előre fizetéssel 1 055 Ft FoxPost automatába 1 200 Ft FoxPost házhoz 1 800 Ft Készítette Róla mondták "Minden rendben volt!
Galéria [] Egy véggyöngy 1.
Minőségi gyerekjátékok és felnőtt játékok széles választékban, készletről
0 unless otherwise noted. More Minecraft Wiki 1 2 Parancsok 3 Útmutatók/A kezdők útmutatója Explore Wikis Universal Conquest Wiki Let's Go Luna! Wiki Club 57 Wiki
:-) Egy hosszabb bánatos időszak után a színekhez újra visszatérve találtam rá a Meskán erre a gyönyörű festményre! Köszönöm! " Gyongyszem71
Audio driver letöltése ingyen Windows 7 Google +1 Jónak tartod oldalunkat? Ha igen, nyomj rá egy plus-t! Szerkesztő Laca36 szerkesztette ezt az oldalt. Az ő email címe: Ha bármi kérdésed van ezzel a lappal kapcsolatban, írj neki! Légy te is efile szerkesztő! Új szerkesztőjelölteket keresünk! Ha megfelelőnek érzed magad te is csatlakozhatsz szerkesztőségünkhöz. Gyöngyök, gyöngyfűzés - Pingvin Játék Webáruház. Írj email címünkre: MIDI 100 Folk Celsius Boldog születésnapot 1. 500 Ft, - 3+2 Live MIX(A babám, Gyere táncolj, Sűrűn esik) Hát ide figyelj Lajos (Studio Session) 1. 300 Ft, - Minden asszony életében (Studio Session 2017) 1. 400 Ft, - Halvány őszi rózsa (LIVE) A két zsivány Carolina 900 Ft, - A Pál utcai fiúk Mi vagyunk a Grund Ákos Nem kell más vigasz Felemel (2019) Alex Tamás Valaki vár 400 Ft, - Alma együttes Ma van a szülinapom Ámokfutók A Hold dala (Shabba 2k18 Dance Remix) Andrewboy & Hamvai P. G. Valami véget ért Andrewboy & Szecsei feat Kinga Peterfy Kis kece lányom (Strong R. Remix) Ásós Attila Te vagy az életem 600 Ft, - Baby Gabi Elpattant egy húr (Dance) Érzés Baby Gabi & Sihell Ferry Barátságunk egy életre szól Báder Tibcsy & Kinga Felejtsük el a tegnapot Feat.