A Magyar Nemzet a maga részéről lezárta az ügyet. Sajnálatosnak tartja, hogy Petry Zsoltot felmentette a Hertha BSC. Mindenki úgy értelmezi a történteket, ahogy akarja, a lényeg mégis az, hogy egy kiváló labdarúgó-szakember, egy kapusedző a véleménye miatt vesztette el az állását. (A borítóképen Petry Zsolt. Fotó: Nemzeti Sport) Petry Zsolt edző FAZ interjú magyar nemzet kapus
A Hertha BSC menesztett kapusedzője szerint a kormányközeli lap több mondatot is kihagyott a vele készített interjúból. A Magyar Nemzet szerint a Petry-interjú szövege hangfelvételen is megvan, de azt a szakember érdekében nem hozzák nyilvánosságra. Petry Zsolt, a Hertha BSC korábbi kapusedzője arról beszélt a Frankfurter Allgemeine Zeitung nak (FAZ), hogy a Magyar Nemzet pontatlanul adta vissza, amit a bevándorlásról és melegházasságról mondott a nekik adott interjújában, a német sajtó pedig rosszul fordította le a szavait. Ezek végeredményben pedig félreértéseket szültek szerinte. Dárdai Pál vezetőedző munkatársát azt követően menesztette a Hertha, hogy – a kormányközeli lap szerint – egyebek mellett arról beszélt: nem érti, miért állt ki Gulácsi Péter, a magyar futballválogatott és az RB Leipzig kapusa a homoszexuális, transzvesztita és egyéb nemi identitású emberek mellett. A bevándorlásról szólva pedig úgy fogalmazott, hogy amiatt Európa morálisan mélyre süllyedt. Petry a FAZ -nak adott nyilatkozatában azt állította, hogy a Magyar Nemzetben interjú nem teljesen tükrözte az általa kifejtetteket.
Ennek következményeképp rövidesen a Hertha BSC kirúgta Petry Zsoltot, indoklásukban a fent is említett Magyar Nemzetnek adott interjú szerepelt. Nyitókép: Sören Stache/AFP
Forrás: Nemzeti Sport 2021. 10. 15. 18:41 2021. 23:55 Perben áll a Herthával Petry Zsolt, aki a Nemzeti Sportnak elárulta, azt szeretné elérni, hogy a konzervatív gondolkodásmód ugyanolyan elfogadott legyen Európában, mint a liberális. Petry Zsolt azután veszítette el a kapusedzői állását a német Bundesligában szereplő Herthánál áprilisban, hogy a lapunkban megjelent interjúban a berlini klub értékrendjével ellentétes gondolatokat fogalmazott meg. Az elhíresült ügy óta először adott nagyobb interjút a korábbi 38-szoros magyar válogatott kapus, aki a Nemzeti Sportnak azt mondta, nehéz terveznie a karrierje folytatását addig, amíg perben áll a Herthával az elbocsájtása miatt. Ettől függetlenül harag nincs benne. – Hat éven keresztül egymás iránti nagy szakmai és emberi megbecsüléssel dolgoztunk együtt, ezért senkire sem tudok haragudni – fogalmazott Petry. – Én azt szeretném elérni, hogy a kereszténydemokrata Európában a konzervatív vélemény ugyanúgy elfogadható legyen, mint a liberális.
Petry Zsolt csak délután, azután tette szóvá a kimaradt mondatot, hogy a klubjánál, a Herthánál kérdőre vonták. Ezek után felhívta munkatársunkat, kérve, hogy pontosítsuk ezt a részt. Megkérdeztük, ragaszkodik-e ahhoz, hogy a szóba forgó két mondatot szó szerint leközöljük, erre nemmel válaszolt. Ezek után jelent meg – hangsúlyozottan vele egyeztetve – »Petry Zsolt tiszteletben tartja a másképp gondolkodók véleményét"címmel a kiegészítésünk az interjúhoz, amelyben a következők állnak: »Petry Zsolt azzal a kéréssel fordult szerkesztőségünkhöz, hogy bizonyos kérdésekben árnyaltabban fejthesse ki az álláspontját, mert a szöveg egyeztetése során általa fontosnak tartott gondolatok maradtak ki a vele készült interjúból. A korábbi válogatott kapus, a Hertha kapusedzője hangsúlyozza, maximálisan tiszteletben tartja Gulácsi Péter véleményét. Azt is fontosnak tartja leszögezni, hogy nem tett hátrányosan megkülönböztető véleményt a szivárványcsaládokra. A továbbiakban a feladatára kíván összpontosítani, hogy minél jobban és megelégedésre végezhesse a munkáját a Herthánál.
Ezért sokan elkezdték őt kritizálni, pedig a véleménynyilvánítás morálisan nem támadható. Péter ugyanis nem tett mást, mint kiállt az elvei mellett. Elvi alapon nem lehet és nem is szabad őt elítélni csak azért, mert elmondta a véleményét. Más kérdés, hogy egyetértenek-e az emberek az ő álláspontjával vagy sem. Én sportolóként az ő helyében a futballra koncentrálnék, és nem fogalmaznék meg semmilyen álláspontot közéleti, társadalompolitikai kérdésekben. Elvégezném azt a munkát, amit a klubom és a magyar válogatott elvár tőlem. A közvéleményt megosztja a társadalmi kérdésekben kinyilvánított vélemény. A sportolókat, adott esetben Gulácsi Pétert azért szeretik az emberek, mert bravúrral véd, vagy megfog egy tizenegyest, és magyar címerrel a szíve fölött szenzációs teljesítményt nyújt a kapuban. Teljesen felesleges ellenségeket szerezni egy-egy politikai megnyilvánulással, főleg nem egy Európa-klasszis kapusnak. Hogy mégis mi késztethette Pétert arra, hogy kiálljon a homoszexuális, transzvesztita és egyéb nemi identitású emberek mellett, nem tudom.
Talán értelme lenne bevezetni egy szigorú szabályozást Magyarországon, amely maximalizálja a külföldiek számát egy-egy csapatban. Higgyék el, a bizalom, a fiatalokba vetett bizalom hamar megtérül! Hangsúlyozom, az U21-es Eb nem értékmérő: ha a német válogatott 1-0-ra kikap a románoktól, és kiesik a csoportkörben, senki sem kongatta volna meg a vészharangot Németországban. Gulácsi Péter sok hívet és sok ellenséget szerzett magának Fotó: Mandiner – Itthon nemcsak a futball, hanem az egyik legjobb magyar futballista véleménye, Gulácsi Péter nyilvános szerepvállalása a Család az család kampányban is nagy port kavart. Korábbi ifi Eb-győztes, válogatott, a reflektorfényben élő kapusként erről mi a véleménye? – Az egyik legkomolyabb problémának azt tartom, hogy jelentősen csökkent a véleménynyilvánítás színvonala. Mi, a nemzeti oldal képviselői elvárjuk a másik oldaltól, hogy meghallgassa a mi álláspontunkat. Gulácsi Péternek a szivárványcsaládokról alkotott liberális véleményével a magyar társadalom többsége nem ért egyet.
Zágrábban és a tengermelléken forgatott a múlt héten Borbás Marcsi és stábja. A zágrábi piacon főtt a bajai halászlé és a horvát brudet. Rijekában helyi, tengerparti specialitásokat készítettek. Több napra Horvátországba utazott a Gasztroangyal forgatócsoportja. A zágrábi Magyar Kulturális Intézet szervezésében Borbás Marcsi bajai halászlét, Veljko Barbieri horvát szakács, aki a Gasztroangyalhoz hasonló műsort vezet a horvát televízióban, brudetet, dalmát hallevest készített a fővárosi nagypiacon, a Dolacon. Még aznap délután Petar Barišić szobrászművész látta vendégül a stábot. A művész dalmát specialitásokkal ismertette meg a magyar közönséget. Tonhalat és rákot készített, valamint dalmát lencselevest főzött. Másnap a zágrábi Ady Endre Magyar Kultúrkör szervezésében a zágrábi magyar óvoda vezető óvónője, Svaguša Katalin és fia, János bográcsgulyást (čobanac) főzött a Bundek nevű parkban, amelyhez szalonnás pogácsát is kínáltak. Borbás Marcsiék a főváros után Fiume (Rijeka) felé vették az irányt, ahol Viola Éva, a rijekai HMDK-alapszervezet elnöke fogadta a vendégeket.
Felvidéken sokféle finom süteményt ismernek, ilyen a részeges Izidor szelet is, melyet Nyitra mellett kóstolt Borbás Marcsi először. A hagyományokhoz ragaszkodva lakodalmakon és más jeles alkalmakkor ma is gyakran sütik ezt az ínycsiklandó csemegét. Ez tényleg igazi ünnepi sütemény, torta helyett is megállja a helyét. Aki születésnapra szánja, készítse nagy, kapcsos tortaformában, és a végén ne csak a süti tetejét, hanem az oldalát is vonja be a csokimázzal. A diós piskóta és krém a sárgabaracklekvárral, na meg tetején a kakaós rétegek a zserbószelet ízeire emlékeztetnek kicsit, de ez a süti annál sokkal krémesebb, könnyedebb. Persze nem maradhat ki belőle a rum sem, ami a nevét is ihlette. Sütés közben elillan az alkohol, a rumnak csak a finom aromája marad meg. Ebbe a süteménybe is, mint mindig, magas gyümölcs- és alacsony cukortartalmú lekvárt használ Marcsi, hiszen éppen az a fontos, hogy a sárgabarack savanykás íze kicsit ellenpontozza az édes diós-kakaós krémrétegeket. Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj; 1 tasak sütőpor; 5 dkg finomliszt; 10 dkg darált dió; 15 dkg porcukor 5 db tojás 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez: 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2-3 ek.
A vidám és lendületes műsor kiegészíti a Gasztroangyal kulturális, hagyományőrző tematikáját, hiszen aprólékos részletességgel magyarázza el a nézőnek egy-egy fogás elkészítésének fortélyait. A Gasztroangyal továbbra is szombaton 17 órakor, míg a Borbás Marcsi szakácskönyve vasárnaponként 17. 25-kor kerül adásba. Címlapfotó: MTI/Marjai János
Borbás Marcsit mostanában leginkább gasztroműsorok házigazdájaként láthatjuk. Régebben más típusú műsorokban is láthattuk, mostanában főként a Gasztroangyalban… "Ez egy életszemlélet- vagy életérzés-műsor, amelyben van sütés-főzés is, de ezen kívül emberekről, tájakról, értékekről, alapanyagokról, termelésről szól. Kicsi koromtól kezdve érdekel ez a terület, és végül a hobbimból a munkám lett. Az ember hobbijára jut a legtöbb energia. Úgy gondolom, hogy az évek során megfelelő mennyiségű tudást szereztem, ezért tudok hiteles lenni. Mindig is érdeklődtem a gasztronómia iránt, ezért naprakész információim vannak a magyar és a külföldi vonatkozású szakmai történésekkel kapcsolatosan. " Tehát közel áll Önhöz ez a típusú műsor? "Mi az hogy! Szerencsés helyzetben vagyok, hiszen már régóta én találom ki és főszerkesztőként én is szerkesztem műsoraimat. " Ki szerettette meg a főzést Önnel? "Falusi lány vagyok, az anyukám legendásan jól főz, a nagyszüleim is, sőt tulajdonképpen az egész családom.
A halfejeket és a csontokat a vastag karikára vágott hagymával és sóval kis lángon, 2 liter vízben, másfél órát főzzük. A hallevet leszűrjü, elkeverjük a pirospaprikával, beletesszük a halakat, a cikkekre vágott paprikát, a paradicsomot és mérsékelt lángon főzzük mintegy fél órát. Főzés közben nem keverjük meg, csak rázogtjuk, hogy a hal ne törjön össze. Úgy mondják, a halászlé akkor jó, ha a hüvelyk-, és mutatóujjunk közé vett gőze már ragacsos. Forrón, lehetőleg bográcsban tálaljuk. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ #balatoni #fogas #Harcsa #süllő Napi horoszkóp: a Bika belefullad a sok munkába, a Rák feledékenysége miatt kerül bajba, a Szűz végre túlteszi magát a szerelmi csalódásán Egészség kontra takarékosság: így használd fel a sütőolajat! Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden A 19 éves lány autóbalesetben meghalt.
Nem véletlenül. Mindenki így csinálta ezer éve, nagyon kiegyensúlyozott étrendet tudtak ezáltal a családnak biztosítani. Ki volt számolva mennyi zöldséget, halat, húst és szénhidrátot ettek. Nagyanyáink ezzel tisztában voltak. S most mi van? Össze-vissza eszik mindenki mindent. " Fontosak a hazai alapanyagok? "Nagyon fontosak, és ez nem csak hangzatos kijelentés, hanem valóban így gondolom. Egyrészt a fenntartható fejlődés miatt. Ne utaztassuk az élelmiszert! Minél közelebbről szerezzük be! Ellenkező esetben tönkremegy minden tápanyag abban az élelmiszerben, és a hoszszú utaztatás miatt tartósítani kell, és még egy sor más negatív következménnyel jár. Másrészt fontos, hogy a hazai gazdaságot segítsük, de a legfontosabb, hogy ne szennyezzük a környezetet és tiszta élelmiszert együnk. S még valami: a termelőhöz oda tudunk menni, hogy elmondhassuk a véleményünket. " Vevők erre a szemléletre a nézők? Mi a titka a Gasztroangyal népszerűségének? "Szerintem az, hogy igény van az információra, másrészt az életérzésre, amit közvetít.
Nem főműsoridőben sugározzák és mégis mindig ott van az első 5 legnézettebb műsor között. A nézők mindig a jókedvet említik, amikor írnak a facebookon, valamint a szép tájakat, ahová elrepítjük őket és ezalatt elfelejtik a gondjaikat. " Vannak a régiók között különbségek? "Azért szerencsére vannak különbségek, mert ettől sokszínű a magyar gasztronómia. Az országon belül is tehetünk különböző területeken különböző kirándulásokat. " Eljutott-e Önhöz az Ételt csak Okosan! kampányunk üzenete, ami a háziasszonyok konyhatechnológiai ismereteinek bővítését tűzte ki célul? "Igen, és nagyon fontosnak tartom a szemléletformálást. Nem is gondoltam volna, hogy az élelmiszer-eredetű megbetegedések ilyen nagy százalékban fordulnak elő hazánkban (3 millió embert érint évente – a szerk. ). Én is nagyon fontosnak tartom, hogy odafigyeljünk az ételek vásárlásán túl a tárolásra, a főzés körülményeire és a hűtésre, fagyasztásra is. Sajnos sokan eleve rossz minőségű terméket vesznek, akciós árukat, így azok eleve nagyobb kockázatot jelentenek.