Az elmúlt napokat tanulással töltöttem, azért nem is volt időm sütni és posztolni, de mivel pár órával ezelőtt sikeresen levizsgáztam gazdasági németből, holnaptól folytathatom a konyhai tevékenykedésemet és igyekszem elkészíteni a "műveimet" a különböző gasztro versenyekre. Addig is elhoztam nektek ezt az isteni finom és pillekönnyű tortareceptet, amit tavaly párom születésnapjára készítettem. A recept a Nők Lapja Konyha 2011. Diós-mandulás-datolyás torta alapú citrom krém torta ,sütés nélkül | Romzen. december-2012. január havi számában is megtalálható. Hozzávalók (26 cm-es tortaformához): Az alaphoz: 25 dkg darált keksz 12 dkg puha vaj 4 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 1 dl víz 10 dkg fehér csokoládé a golyókhoz + 1 evőkanál olaj A tejcsokoládés részhez: 10 dkg tejcsokoládé fél dl forró tejszín 2 dl hideg tejszín 1 dkg zselatin A fehér csokoládés részhez: 10 dkg fehér csokoládé mézeskalács fűszerkeverék A víz kivételével az alap hozzávalóit egy tálban összemorzsolom és annyi vizet adok hozzá, hogy egy formázható anyagot kapjak belőle. A tészta kétharmadát egy tortaforma aljába nyomkodom.
Az Oreo kekszet tördeljük apró darabokra, majd adjuk a túrós keverékhez, és keverőkanállal keverjük, forgassuk alaposan össze. Ezután a tortaformában lévő kekszes alapra egyenletesen öntsük rá a túrós tölteléket. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 40 perc alatt süssük készre. Nagyon csokis karamellás keksztorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (Én légkeverésnél 160 fokon, 40 percig sütöttem. ) A sütőből kivéve a tortaformában hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük be a hűtőbe tálalásig. Tipp: Érdemes előző nap megsütni, így van ideje a tortának teljesen kihűlni, és szépen tudjuk majd szeletelni. ) Csokoládé ganache elkészítése: A csokoládét tördeljük bele egy tálba, adjuk hozzá a tejszínt, majd gőzfürdő fölött, állandó kevergetés mellett, keverjük simára. Ezután a teljesen kihűlt torta tetejére ízlés szerint csorgassuk rá a csokoládét, majd tegyük be a hűtőbe tálalásig. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a tortát, majd úgy kínáljuk. A könnyű, túrós töltelék nagyon finom a ropogós kekszdarabkákkal.
A fehér csokis részt ugyanúgy, mint a tejcsokisat megcsináljuk, majd a kihűlt tejcsokis rész tetejére tesszük. Amíg folyós a tetejére rászórjuk a fűszert majd késsel márványozzuk. Hűtőbe rakjuk egy éjszakára és másnap rárakjuk a fehér csokiba forgatott golyókat és tálaljuk.
A tejszínt langyosra melegítjük, majd apránként az olvasztott csokihoz keverjük. A csokikrémet a karamellrétegre simítjuk, majd a hűtőbe tesszük min. 5 órára, de a legjobb, ha egy egész éjszakára. Másnap éles késsel felszeleteljük. A tetejét karamellizált mogyoróval díszítjük. Még több csokis finomság >>> Sütés nélküli desszertek >>> Mogyorós édességek >>> Még több torta >>> Megjegyzés Ha nagyon kemény lenne a krém a karamelltől, akkor öntsetek még hozzá tejszínt, és lazulni, hígulni fog! Már többször elkészítettem ezt a tortát, és mindig nagy sikert aratott! 26 cm-es tortaformához. - szandusho Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Csigabige kuckója: Keksz alapú csokoládé-mousse-torta. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja.
Hűtőbe teszem dermedni egy estére. Reggel késsel körbevágom az oldalát és leveszem róla a karimát, az alját is finoman meglazítom egy késsel és ráemelem a tálcára. Végül díszítem a csokiba mártott kekszgolyókkal.
Az alapja: 500 g darált háztartási keksz 100 g porcukor 4 ek. ét kakaópor 250 g vaj 2 dl tej 20 ml rumaroma Elkészítés: Ezt összekeverjük a torta formába nyomjuk majd fél óra fagyasztoba Ez idő alatt elkészítjük a pudingot: 6dl tej 2 csomag vaníliás pudingal én raktam bele plusz cukrot és 100 g vajat. Miután letelt a fel óra ratetettem a pudingot! Darált keksz alapú torta z. megint fel óra a fagyasztoba! A tetejére: 2 tábla milka csokit 3 evőkanál olajjal vízgőz felett megolvasztani. Raöntjuk a tetejére és megint fél óra Ha letelt a fel óra kivehetjuk a torta formából Brigitta Balázs Borsos receptje és fotója Megosztásokat köszönöm
Kedves vásárlónk! Köszöntjük megújult webáruházunkban! Ha a régi oldalunkon már regisztrált kérjük készítsen új jelszót a belépéshez ITT (e nélkül nem fog tudni belépni). Tepsik Manufacturer: Tefala Cikkszám: 5999559110009 Hagyományos tepsi 24x18 cm (1-es) 1. osztályú termék 25 éve a piacon anyaga:zomá.. Cikkszám: 5999559110016 Hagyományos tepsi 28x20 cm (2-es) 1. osztályú termék 25 éve a piacon anyaga:zomá.. Cikkszám: 5999559110023 Hagyományos tepsi 32x22 cm (3-as) 1. Tepsik - Edények.hu Webáruház. osztályú termék 25 éve a piacon anyaga:zomán.. Cikkszám: 5999559110030 Hagyományos tepsi 36x24 cm (4-es) 1. osztályú termék 25 éve a piacon anyaga:zomán.. Cikkszám: 5999559110047 Hagyományos tepsi 39x31 cm (5-ös) 1. osztályú termék 25 éve a piacon anyaga:zomá.. Manufacturer: Itália Cikkszám: 5999558573706 Csatos tepsi tortaforma tálcával 1. osztályú termék. Anyaga: nemtapadó bevonattal.. Manufacturer: ENGER Cikkszám: nagy, 098400 Bádog tepsi Mérete: 41. 5 cm x 30. 5 cm x 6 cm Súlya: 530 gramm.. Nincs raktáron Manufacturer: Bara Cikkszám: 5998666714407 Bordázott aljú zománcozott tepsi 1.
A modern konyhából nem hiányozhat a kiváló minőségű sütőedény, melynek mérete 24 x 32 cm, ezért ideális sütemények készítéséhez és sültek, egytálételek sütéséhez is. Az olasz Guardini cég által gyártott edény egyik nagy előnye, hogy nem teflonbevonatú, ezért kevésbé sérülékeny, és nem pattogzik le róla a teflon. Különleges minőségű acélból készült, tapadásmentes bevonatának köszönhetően pedig kevés zsiradékkal is biztonsággal használható édes és sós ételekhez is. Másik nagy előnye, hogy a kész ételt tárolhatja és szállíthatja is az edényben, mert a rápattintható, áttetsző fedélre erősített, felnyitható füleknek köszönhetően könnyen hordozhatóvá válik. Ha családi vagy baráti összejövetelre süteményt süt, ki se kell kivennie az edényből, mert a fedőt rápattintva így is szálltható. Teflon tepsi fedővel tubing. Sütőben süthető egytálételeket is előkészíthet benne, és a fedőt rázárva hűtőben tárolhatja a sütésig. Ezt a csúcsminőségű sütőedényt biztos, hogy sokoldalúan ki tudja használni. Most az edény és a stílusban hozzáillő fedő narancs színben kapható!
Megfelelő eszközzel a kezében egészséges és egyben ízletes fogásokat remekelhet negatív következmények és időpazarló mellékhatások nélkül.
Rozsdamentes fedő, mely tökéletesen illik a 35 cm-es STAR tepsire. Mérete: 36×27 cm Az ár csak a fedőre vonatkozik.... Teflonos sütőlap szilikonos fogóval.
3 500 Ft Új, nincs csomagolása. Edény szett jellemzői: Öröm benne a főzés, és nagyon dekoratív akár tálaláskor is. Méretek: Ø 18 cm Kapacitás: 600 ml. Minőségi tepsik kiváló minőségben, változatos formakivitelben. Kiváló minőségű tapadásmentes bevonatos. Mosogatógépben mosható. Indukciós tűzhelyhez is használható!!! Jelzés nincsen rajta, de működik. Anyag: acél, műanyag A katalóguskép illusztráció, az eladó termék ugyanígy néz ki Készleten Vélemények (0) Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Az adatvédelem alapelvei a A weboldalon tanúsított viselkedése alapján sütiket (cookie-kat) használunk a tartalom személyre szabására, valamint a releváns ajánlatok és termékek megjelenítésére. Az "Értem" gombra kattintva elfogadja a cookie-k használatát, hogy célzott hirdetéseket jelenítsen meg a hirdetési hálózaton más webhelyekről. Az Adatvédelmi beállításokban bármikor részletesen beállíthatja a perszonalizációt és a célzott hirdetéseket.