Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2010. jan 4. 13:07 A Blikk Nők Konyha januári számából elkészítheted az olaszok kedvencét több változatban is. Rizottó alaprecept Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröshagyma 0, 5 dl olívaolaj 30 dkg rizottórizs 1 dl száraz fehérbor 7 dl zöldségleves-alaplé (kockából) 6 dkg vaj 1. Kockázzuk apróra a vöröshagymát. Vastag aljú edényben hevítsük fel az olívaolajat, és pároljuk benne üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a rizst, és pirítsuk folyamatos keverés mellett kb. 2 percig. Öntsük fel a borral, és kevergessük, amíg a folyadék elpárolog. 2. Közben egy másik edényben forraljuk fel a levest, és tartsuk melegen közepes tűzön. Öntsünk belőle egy merőkanálnyit a rizshez, és keverjük folyamatosan, amíg a rizs felszívja a folyadékot. Öntsünk hozzá még egy merőkanálnyi levest, és keverés mellett várjuk meg, míg felszívja. Olasz rizottó alap recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. Ismételjük ezt 15-20 percig, majd vegyük le a tűzről a majdnem kész rizottót, és keverjük bele a vajat.
1dl fehérbor. Mikor a fehérbor elfőtt, kezdd el merőkanalanként hozzá adagolni az alaplevet. Egyszerre mindig csak kevés alaplevet adj hozzá, és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett főzd. Amikor elfőtte a levet, adagolj hozzá újra alaplevet. Ezt addig ismételd, míg a rizs "al dente"-re fő, nem lesz málósan puha, de már nem is kemény. Sózd, borsozd, de csak óvatosan, mert az alaplé már eleve fűszeres. Mikor a rizs megfőtt, vedd le a tűzről, keverj hozzá 1 ek hideg vajat, és 1-2 ek reszelt parmezánt. Keverd át alaposan, hagyd állni egy percet, ekkor lesz igazán krémes a rizottó. A rizottót ízlés szerint ízesítheted sült zöldségekkel, hússal, fűszerekkel. Ezeket külön érdemes elkészíteni, míg fő a rizs, és csak a végén add hozzá, mikor a rizs már elérte a megfelelő állagot, de még a plusz vaj nincs benne. A céklás-kecskesajtos vagy a sütőtökös rizottó nagy kedvenc, de zöldborsóval és gombával is fantasztikus. Rizottó · RECEPTVADÁSZ. Spárga szezonban pedig egyértelmű, hogy nem maradhat ki a heti menüből egy finom spárgás rizottó.
Kóstoljuk, megfőtt-e már a rizs. Ha még kemény, adjuk hozzá az alapléből, ha még van. Ha már elfogyott, a sima víz is jó. Sózzuk, borsozzuk. Tökéletesítsük a rizottónk állagát további vaj és parmezán hozzáadásával, mikor már megpuhult a rizs. Jól átkeverjük és a lángot elzárva alatta, fedővel lefedve állni hagyjuk 3-4 percig. Elkészült a tökéletes, krémes állagú rizottónk. Rizottó alap receptions. Ötletek rizottó változatokhoz: sáfrány, borsó, petrezselyem, kolbász, tenger gyümölcsei, paradicsom. Biztonságos fizetés iratkozzon fel a hírlevelünkre © 202 2 Receptvadász Minden jog fenntartva.
Magánélete: Jelenleg a párja Hosnyánszky Norbert olimpiai bajnok vízilabdázó aki 3 év után megkérte a kezét. A pár 2012-ben bejelentette, hogy gyermeket várnak, majd 2013-ban világra jött Jázmin első gyermeke, aki egy egészséges kisfiú lett és a Zalán névre keresztelték. Érdekességek: * Mániákusan rajong az autókért, és a vezetésért. * Nem vállal meztelen fotózást. * Nem híve a plasztikai beavatkozásoknak. * Szabad idejében szívesen görkorcsolyázik. Megszületett Dammak Jázmin kislánya, Szonja. * Szeret pókerezni is. * Szerepelt a 2003-ban megjelenő Underworld c. filmben, erre a legbüszkébb. Szépségversenyeken elnyert címek: * 2008 Miss Universe világverseny Vietnám - top15 * 2008 Miss Universe Hungary * 2007 Miss Balaton - II. helyezett * 1999 World Cyberspace - Miss Cyberspace * 1999 - Miss Hungary EGYÉB MŰSOROK 2010.... Szombat esti láz 2008.... A Királynő FILMEK 2013.... Indián - Molnár Angelika 2003.... Underworld - Sonja
Májusra várja első közös gyermekét Dammak Jázmin és Hosnyánszky Norbert, tudta meg a Blikk. A pár a baba nemét nem árulta el. Hamarosan szülői örömök elé néz Hosnyánszky Norbert, a férfiválogatott tagjaként 2008-ban olimpiai bajnoki címet szerző vízilabdázó és kedvese, a 2008-as Miss Universe Hungary szépségversenyt megnyerő Dammak Jázmin. "Mindketten egyetértettünk abban, hogy szeretnénk egy kisbabát. Bár azt bevallom őszintén, magunk sem gondoltuk volna, hogy ilyen gyorsan megadatik nekünk, de persze rettentően örülünk neki. Kellemes meglepetés volt Norbi és az én számomra is" – mesélte Jázmin a Blikknek. Magára maradt Dammak Jázmin! - webbulvar.hu. "Természetesen küszködtem egy kis fáradékonysággal, de nem volt annyira elviselhetetlen, és azóta is remekül érzem magam. Szerencsére még dolgozni is tudok" – mesél a várandóságáról a szépség, aki egyelőre nem tervez házasságot párjával. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Nagyon boldogok együtt, de eddig még nem költöztek össze, és nem is tervezik.