A paradicsom héját eltávolítod (nem kötelező). A szárral ellentétes oldalon a héjat kereszt alakban bemetszed. Egy-két percre forró vízbe teszed, majd a héjat a bemetszéstől 4 részletben lehúzod. A hagyma héját lehúzod, felaprítod vagy vékony szeletekre vágod. A szalonnát felkockázod. Lecsó recept – elkészítés A szalonnát (zsírt) egy nagyobb lábasban kiolvasztod. Szalonna kiolvasztása A hagymát a zsíron megpárolod. Hagyma párolás Amíg a hagyma párolódik, feldarabolod a paradicsomot és a zöldpaprikát. A megpárolt hagymára ráteszed a piros fűszerpaprikát és a paradicsomot. Kolbászos lecsó | Sylvia Gasztro Angyal. A paradicsom leve megakadályozza, hogy a paprika megégjen. Piros paprika hozzáadása Lecsó alap Hozzáteszed a zöldpaprikát. Ha kevesebb paradicsommal készíted a lecsót, 10 percig fedő alatt párold, amíg a paprika összeesik. Zöldpaprika hozzáadása Főzés 1 Főzés 2 Megsózod. Addig főzöd, amíg a paprika is megpuhul – a lecsó elkészült. Elkészítési idő: Hozzávalók feldarabolása: 20 perc Lecsó alap elkészítése: 10 perc Főzés: 20 perc Összesen: 50 perc (ebből munka: 30 perc) Ez egy lecsó alaprecept.
Lehet bele tenni virslit, kolbászt ( kolbászos lecsó), tojást ( tojásos lecsó) sőt tarhonyát is ( tarhonyás lecsó). Ezek főlési idejét figyelembe kell venni, és úgy kell a lecsóhoz adni, hogy időben megfőljenek. Az alap összetevők mellett kerületnek bele más zöldségek is, például cukkini, patisszon, padlizsán, gomba. Lecsó recept – tálalás Lehet mellé adni kenyeret, de illik hozzá a rizs, tarhonya, vagy a mostanában szokásos egyéb köretek, mint kuszkusz, bulgur vagy quinoa. Lecsó recept 4 főre fore and aft. Lecsó tálalva A lecsó ról érdekességeket itt olvashatsz. Lecsó recept, lecsó alaprecept képek: saját készítésű étel saját felvételei.
Az alap lecsó ezennel elkészült, máris asztalhoz ülhetünk egy nagy karéj ropogós héjú, foszlós belsejű kenyérrel és egy pohár fehérborral. Persze a lecsót kísérheti még tojás, rizs, tarhonya, de van ahol galuskával vagy krumplival gazdagítják, de találhatunk gombás és zöldbabos változatot is. A fűszerek közül érdemes kipróbálni még a kaprot – főleg, ha tök is kerül a lecsóba – a köményt, a bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, rozmaringot, de a végén pár szem kapribogyó csak izgalmasabbá teheti. A csípős lecsónak pedig kiváló ízkontrasztot ad egy kis citrom vagy narancslé. Ehetjük magában, egy kis sajttal megszórva, tálalhatjuk húsokhoz, de akár túrós csuszával is. Érdemes a lecsóból elcsenni egy adagot, leturmixolni, lehűteni és vajas kenyérhez, vagy pirítóshoz nagyszerű krémet kapunk. Lecsó recept 4 főre fore street. A lecsó számtalan variációja is azt bizonyítja, nem létezik egyedüli, üdvözítő recept. A lecsókészítés – mint a főzés nagyszerűsége is – a kreativitásban rejlik. Így ha megalkottuk a számunkra tökéletes lecsót, akár be is nevezhetünk az országban megrendezésre kerülő számos lecsófesztivál egyikére.
2010-06-10 12:02:56 Akkor most megyek és f? zök egy lecsót bográcsban! :D Éljen a bográcsos kaja!! 2010-07-08 13:50:21 Egyszer kóstoljátok meg úgy, hogy a hagymára kell tenni a kolbászt, hogy kieressze zsírját és ízét, /el? tte lehet szalonnát pirítani/ rá? rölt köményt, piros paprikát, arra a paprikát, paradicsomot, amikor levet engedett, fél f? lésben kevés mustárt, /nagyon jó a csíp? s dijoni/ istenien kihozza az íizeket, végén lehet virslit, tojást, vagy tarhonyát /úttör? gombócot/, kinek mi a kedvence. Nagyon jó étvágyat hozzá!!!! 2010-07-13 19:02:21 Tejföllel. Akár belef? Lecsó recept 4 főre fore golf. zve, akár kiszedéskor a tányérba egy kanállal. Na az a király. 2010-07-18 15:55:06 elészítem 16 f? részére nagyon jónak találtam Szélné Éva 2010-09-24 19:55:34 Amit télire elrakok lecsót, mindig bográcsban f? zöm. Nem tudom miért, de egész más íze van. További cikkek Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat.
Száraz dunszt. Felhasználáskor kiolvasztom a szalonnát, megpirítom rajta a hagymát, hozzáöntöm a lecsót, megsózom, összeforralom. Amikor bográcsban készítem a lecsót az arányok tekintetében Beácskával egy véleményen vagyok, a sorrendiség tekintetében azonban nem. Bográcsban a hagyma után én először a paradicsomot adom, hogy levet eresszen (a bográcsos készítésnél nincs fedő, tehát a konyhai készítéssel ellentétben nem lehet a paprikát megfonnyasztani), és a hagymás-paradicsomos lében főzöm meg a paprikát. Egyszerű lecsó recept képpel - Egyszerű és bevált lecsó és lecsós receptek a receptvarázson - Receptvarázs – receptek képekkel. Az erősség aztán végképp ízlés kérdése. Én úgy szeretem, ha enyhén csípős a lecsó, de nem nagyon erős. Ha nagyon erős, én nem érzek más ízt, csak kínlódok a könnyeimmel. Más biztosan másképpen éli meg ugyanezt.
Ajánló Üthetünk bele tojást ( a tojás mennyiségétől függően lecsós rántotta vagy tojásos lecsó); virslivel vagy lecsókolbásszal; főzhetünk a lecsóba rizst; magában friss kenyérrel vagy galuskával és akár tejföllel – számtalan élvezete van ennek a mi ételünknek! A tökfélék jól passzolnak a lecsóhoz: cukkini vagy a spárgatök, és persze össze-vissza lehet variálni! (Tofus lecsó, Harcsaszelet lecsóval tócsiban) Akárhogyan is: főételként vagy köretnek, én sört ajánlanék hozzá! Lecsó – ahány ház, annyi recept! Nemzeti eledelünk. Nem is azért teszem fel, mintha azt gondolnám, bárki is innen fogja megtanulni a lecsó készítését (habár: egy újszülöttnek…), sokkal inkább azért egyrészt, mert egy szakácskönyv - még ha webszakácskönyv is:) - akkor igazi, ha az alapok is benne vannak, nem csupán a blikkfangos étkek. Lecsó 4. -füstölt szalonnával | Nosalty. Másrészt jó alkalom, hogy megvitassuk: ki, hogyan készíti. Abban, hogy szalonnából, hagymából, paprikából és paradicsomból készítjük, mindannyian egyetértünk – gondolom. Kérdés csupán az arányok és a komponensek hozzáadásának sorrendje.
:-p 2012-02-02 20:35:19 Kedves Eszter! Nem kell bocsánatot kérned:)) Nem zavar ha az én receptjeim kisebb nagyobb vitáknak ad teret. Tarackos már csak ilyen:)) Azért írtam, hogy még nem hallottam ilyet, hogy lecsóba fokhagymát tegyenek. De mivel nem vagyok semmi jónak /?? / az elrontója kipróbálom, és majd utána elmondom neki a véleményem. Nem akartam az? stílusában hozzászólni, hátha ragad rá valami az én stílusomból. De még az is megfordult a fejemben, hogy hátha ízleni fog fokhagymásan, és ugye ezt csak próba után tudom meg. Igazad van ez akkor is lecsó ha van benne fokhagyma, ha nincs:)) Mint ahogyan az én halászlevem is halászlének nevezhet? még akkor is ha zsírt teszek bele:)) Igaz nem az eredeti halászlé, de mi annak nevezzük és szeretjük, ja és a férjem sem dobott még ki:)))))) Halászlé receptemmel kapcsolatban kaptam T? le, és mástól is kritikát. Gazemberségekre vagyok én képes úgy, hogy nem kell félteni:)) Ha érdekel a hozzászólása olvasd el, tanulságos:))))))))))))))))) Azért megnyugtatlak Drága Eszter nem tud megbántani semmivel Tarackos.
Schar mix B liszt • cukor • só • útifűmaghéj • langyos tej • langyos víz • olaj • porélesztő Ferencné Becsei Irénke Nutri Free Mix per Pizza gluténmentes liszt • burgonya (nyersen, hámozva) • só • cukor • útifűmaghéj (por állagú) • friss Budafoki élesztő vagy 1 csomag szárazélesztő • olíva olaj • hideg tej Nagy Ildikó Nutri Free Mix per Pizza gluténmentes lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos klórmentes víz az útifű beáztatásához • Mandulatej (vagy más növényi tej) • langyos klórmentes víz (pl.
Visszajelzés küldése
Üzletkereső & Nyitvatartás Akciós szórólap Hírlevél Hírek & Újdonságok Közösségi média Social media linkek Facebook Youtube LinkedIn Instagram Viber Online akciós újságok Kérjük, válassza ki az üzletét, hogy az összes elérhető akciót megtekinthesse!. p> Az Ön régiójában elérhető ajánlatok megjelenítése Jelenlegi helyzet használata Veszély jel További akciós újságok megjelenítése Üzlet keresése Adja meg a települést vagy az irányítószámot a közeli üzleteink megjelenítéséhez!
Most az ázsiai termékek csábítottak be az üzletbe, meg egyébként is kellett vennem ezt-azt. Ilyenkor alaposan elidőzök a polcoknál, és mindent megnézegetek, aztán igyekszem szelektálni, hogy ne vegyek meg mindent. Most egész ügyes voltam, csak négy ázsiai termék iránt csábultam el. Mungóbabcsíra konzerv - 299 Ft Még nem kóstoltam, de az ázsiai tésztás ételeket nagyon szeretem, így biztos, hogy valami ilyesmi fog készülni belőle. Üvegtésztám azt hiszem, van is itthon, de az is lehet, hogy sült tészta lesz. Csirkével vagy garnélával, chilivel, fokhagymával képzelem el így hirtelen, de a végső recept úgyis főzés közben áll majd össze. Instant tésztaéletek - 129 Ft Csirkéset, rákosat és zöldségeset vettem. Sajnos bármilyen egészségtelenek, imádom az ilyen leveseket is, mindig tartok itthon ilyesmit végszükség esetére (na jó, nem csak akkorra, tényleg nagyon szeretem őket 😁). Sajtos-sonkás vendégváró falatkák | Mindmegette.hu. Gondolom tele vannak ízfokozókkal, E-betűkkel, meg mindennel, ami a sátántól való, de ha egyszer olyan finomak... Na meg 3 perc alatt elkészülnek, gyorsabban, mint egy szendvics.