Kedvencünk az elöl pamut, hátul kötött, hosszú ujjú játszós ruha volt, amit már 7 ezer forintért vihetünk is, de ez nem az elegánsa, ünnepi verzió. Aki odáig van az optikai alakformálásért, vehet 12995 forintért egy olyan ruhát, ami a kart is vékonyítja, csak arra figyeljen, hogy méreténél legalább egy, de inkább két számmal kisebbet vegyen fel: modellünkön egy S-es darab látható, hivatalos mérete pedig M-es… Nézzen még több csinos ruhát! Galéria: A térdig érő ruha a karácsony menősége (Fotó: divany) Kiszolgálás: A kiszolgálás a Mangóban pont olyan, mint egy önkiszolgáló étteremben, hagynak nézelődni, aztán ha kérdésünk van, segítenek, egyébként meg lehet fizetni a kasszánál. Készségesek, de fölöslegesen nem zargatnak próba közben sem. Valószínűleg épp a kirakatrendezés miatt álldogálnak mégis hárman a fülkéknél, és dumálgatnak, míg mi küzdünk a göncökkel. Azt azért megkérdezhették volna, ha már mi voltunk az egyetlen vevők, hogy ne hozzanak-e kisebbet valamelyik furcsán elszámozott ruhából.
Tehát válassza ezt a ruhát az irodájához, és nézzen lenyűgözően benne. A térdig érő ruhák különleges kényelmet nyújtanak, amihez semmi más nem tud hasonlítani vagy adni. Legtöbbjük ihletet kapott arra, hogy irodai, parti megjelenést vagy alkalmi otthoni ruházatot adjon Önnek. Szövetük bárhonnan a pamutig terjedhet, és kifejezetten eseményekre tervezték. Szóval, tessék! Merítsen ihletet ötleteinkből, és tegye előre a jobb lábát, hogy testre szabhassa a ruhát, ahogy tetszik!
Méret: Szín: Ujjak hossza: Hossz: Dekoltázs: Vállpántok:
Forró olajban süsd ki. Bihari bundás karaj 1 kg karaj 20 dkg liszt 1 pohár tejföl 1 dl olaj 1 tojás Piros Arany vaj A karajt csontozd ki, majd szeleteld fel. Picit klopfold ki, és sózd, borsozd, végül olajban hirtelen süsd meg. A fokhagymát törd át, és a hússzeletekre tegyél egy-egy csipetnyit. A lisztet a tojással, pici vajjal, valamint a tejföllel és ízlés szerinti sóval gyúrd össze. A tésztát pihentesd fél órát, ezután pedig nyújtsd ki. Különleges rántott hush. Két karajszeletet fektess egymásra, és kend meg Piros Arannyal. A tésztát vágd akkora darabokra, hogy az egymásra fektetett husikat bele tudd csomagolni. Kívülről kend meg a felvert tojással, és előmelegített sütőben süsd pirosra. Csirkemell kekszes bundában 4 dl natúr joghurt korpás keksz fokhagymakrém A joghurtot keverd össze ízlésed szerint fokhagymakrémmel, sóval és borssal. Tedd bele a csirkemelleket, és pácold őket egy éjszakán keresztül. A kekszet klopfolóval egy zacskóban törd össze morzsásra, és a lecsepegtetett csirkemelleket forgasd bele. Tedd sütőzacskóba, majd egy tepsiben, előmelegített sütőben süsd készre nagyjából egy óra alatt.
Szinte teljesen zsírtalan. A paníron is sok múlik, ott mire figyelnek? A panírunk kizárólag császárzsemléből készül, erre egészen a legutóbbi időkig volt egy bejáratott pékségünk, ahol éveken keresztül a mi igényeink szerint készítették a zsemlét, ám az sajnos kiesett, mert a pék visszavonult. Elég nehéz volt új pékséget találnunk, de hála istennek, ez is megoldódott. Hogyan készül a hús? A speciálisan fölvágott szeletet először fólia között megfelelő vékonyságúra klopfoljuk, vigyázva, hogy ne szakadjon szét sehol. A tökéletes rántott hús nyomában. Ha a kívánt, 2-3 milliméteres vastagság és a körülbelül 30 centiméteres alapterület megvan, panírozás után nagyon forró, majdnem 200 fokos növényi olajban kisütjük. Nem vajat használunk, mert bár az ízletesebb lenne, nehezebbé is tenné a bundát. A hús mindössze negyven másodpercet van olajban, ezalatt el is készül. Ez azért is jó, mert nem lesz olajos, másrészt pedig azért, mert több tányért tudunk fölszolgálni egységnyi idő alatt. Mennyi rántott húst eszik? Már nem olyan sokat, mint régen, de heti három-négy alkalommal még most is megkóstolom, hogy lássam, minden rendben van-e. És ha választania kellene, akkor a sertés- vagy a borjúszeletet választaná?
Amerikai változat Az amerikai, népszerű ropogós csirkehús tejes vagy kefires pácban pihen, amit aztán fűszeres lisztben és reggelizőpehelyben forgatnak meg. Ez a változat nem áll olyan távol a magyar konyhától, pulykamellfiléket mi is fokhagymás tejben áztatunk, majd pirospaprikás lisztben hempergetünk meg. Fotók: Getty Images