Még a kisebbeket is lekötötte az érintőképernyős puzzle-ok, játékok, és interaktív feladatok miatt. Belépőárak itt, nagycsaládos kedvezmény van, illetve 6 év alatt ingyenes! Március 15-én, augusztus 20-án és október 23-án ingyenesen látogathatóak az állandó kiállítások. Nyitva tartás: naponta 10:00-17:00. Visegrádi Fellegvár A Fellegvár felújítási munkálatai már tervben vannak, egyelőre nem túl interaktív a kiállítás, de a kilátás és a környékbeli látnivalók miatt érdemes felkeresni. Ha arra jártok próbáljátok ki a Mátyás király Játszópark ot (hétfőnként zárva, belépő: gyerek 500 Ft, kísérő 200 Ft), bob ozzatok, hajózzatok át Nagymarosra vagy sétáljatok egyet az Apátkúti-völgy be, a pisztrángos tavak irányába, ahol kisebb vízeséseket és a Bertényi Miklós Arborétum ot találjátok. Kertek alja tanösvény angolul. Utóbbi csütörtöktől vasárnapig tart nyitva (belépő: 250-500 Ft). Érdemes a közelben a Mogyoróhegyi tanösvény t is felkeresni, amely csak 1 km hosszú, könnyű sétával bejárható. Mikor ingyenes családdal a várlátogatás: minden hónap 1. vasárnapja, de már többször változtatták, úgyhogy indulás előtt érdemes megnézni itt.
A kastély látogatáshoz ajánljuk a kisebbeknek a letölthető kifestőket, nagyobbaknak a vezetett kalandtúrát a parkban, valamint a kastélyról írt meséket is. Családi programokat itt találtok. Belépő: A Kastélypark mindenki számára ingyenesen látogatható, a kiállításokra a családi belépő 5800 Ft (2 felnőtt + 3 gyerek). Nyitva tartás: nyári nyitva tartás április 1-től 10:00-18:00, a park 5:30-tól 20 óráig +1 Sümegi Vár A Sümegi Vár is megújult az elmúlt időszakban. A parkoló melletti csárdánál találtok történelmi játékparkot játszótérrel, fent a várban pedig minden fél órában (a nyári időszakban) történik valami izgalmas. Igazán interaktív mind a kiállítás mind a programok. Érdemes kipróbálni. 🕗 Nyitva tartás, Hollókő, Kossuth utca 53, érintkezés. Itt írtunk róla részletesebben! Indulás előtt mindenképp nézzétek meg a hivatalos oldalakon a látogatással kapcsolatos információkat! Ha nem szeretnétek lemaradni a legjobb családi programokról, érdemes feliratkozni hírlevelünkre itt, melyet minden csütörtökön küldünk el nektek a hétvégi ajánló val és a legújabb válogatásokkal.
5. tábla Az Ófalu kertjeinek alján futó Hollókői-patak mellett helyezkedtek el a hajdani népélet fontos helyszíneit adó mosótavak. Három ilyen tavat ástak a hollókőiek: az Alsó-tavat az alvégiek, a Középső-tavat a felvégiek, a Felső-tavat az Újfalu vagy Tugár lakói használták. Valamennyi tavat forráshoz kapcsolódóan helyezték el, hogy vizük cserélődését biztosítsák. A tavak takarítását a férfiak végezték éves rendszerességgel. A hagyományos ruhaviselet alapját adó kendervászon mosását a háznál kezdték a lúgzással. A szennyesruhát lúgzókádba rakva, fahamu, később mosószappan felhasználásával lúgozták. Kertek-alja tanösvény - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. A többször felforrósított, lecsorgatott lúgos lével kezelt vásznat másnap levitték a mosótavakhoz és itt végezték a sulykolás elnevezésű nehéz munkát. A tavakon keresztbe fektetett gerendákra helyezett mosódeszkákra tették a ruhát és a mosósulyok elnevezésű eszközzel ütögették. Sulykolás közben gyakran vízbe mártogatva a ruhát, távolították el belőle a szürkés-sárgás színű lúgos levet. A trapéz alakú, nyeles mosósulykot keményfából faragták, általában csak a tulajdonos monogramját belevésve.
Összeszedett termését télire a padláson utóérlelték, jó íze mellett hasfogó hatása is közismert volt. Piacokon hasmenés ellen árulták, de kiváló pálinkát is készítettek belőle. 5. Hogyan készül a szilvéz és miből van a cibere? A szilvézt szilvából, lekvárként sűrűre főzték, majd alacsony peremmel ellátott deszkaformára öntötték és napon vagy kemencében kiszárították. Kertek-alja Tanösvény - Sokféleség a kertekben, Hollókő - túra, tanösvény, Hollókő - Szálláshegyek.hu. Ezt a lapszerű gyümölcssajtot felgöngyölve vagy kisebb táblákra vágva tárolták. Egyik felhasználási módja volt, hogy vízzel felfőzték, habarták és savanyú levesként, cibereként fogyasztották. (A gabonakorpából erjesztett levet, illetve ebből készített leveseket ugyancsak ciberének nevezték. ) 6. Mire mondják azt Nógrádban, hogy nyilicskás? Elsősorban a nyári körtefajták között találunk olyanokat, amelyek megérve belül megpuhulnak, megbarnulnak. Ezt az érési állapotot közkeletű nevén "szotyósodásnak", Nógrádban viszont sok helyen, szlovák eredetű szóval "nyilicskásodásnak" nevezik. Az édes, puha nyilicskás körtét különösen az idős emberek szerették, mert az jóformán fog nélkül is fogyasztható.
Elkészítése: A kovászos uborkát nagyon apróra kockázzuk, és kétfelé osztjuk. Az egyik felét felöntjük a kovászos uborka levével és a lehűtött zöldség alaplével, majd kevés szorbittal, vagy cukorral édesítjük. Mindössze annyival, hogy kiemelje a savanyú lé pikánsságát. Az apróra zúzott fokhagymával, néhány mentelevéllel, és a joghurttal simára turmixoljuk, majd a darabolt kovászos uborka maradékát visszatesszük a levesbe. Hideg fokhagymás kovászos uborkaleves recept. Mielőtt felszolgálnánk, tanácsos még hűteni rajta, illetve néhány órát hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor olíva olajjal csorgatjuk meg ízlés szerint. Pirítós kenyérrel is tálalható. A hideg fokhagymás, kovászos uborkaleves kalória és tápérték tartalma: Kalória: 28 kcal Fehérje: 1 g Szénhidrát: 2 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Recept elkészítése: Bolgár uborkaleves (tarator) recept Hozzávalók: 8 dl (4 pohár) joghurt, 2 dl kovászosuborka-lé, 4 db kisebb kovászos uborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanálnyi bor- vagy gyümölcsecet, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, cukor. Elkészítés: A kovászos uborkát megreszelem, vagy nagyon apróra vágom. A joghurtot összekeverem az uborkalével, a nagyon finomra metélt tisztított zöldhagymával (és a zöld szárával), a tisztított, zúzott fokhagymával, az ecettel és a fűszerekkel, végül belekeverem a reszelt uborkát is. Kovászos uborkaleves receptions. Jól lefedve hűtöm a frizsiderben, és előhűtött leveses csészékben tálalom. Nagy melegben rendkívül üdítő! Elkészítés ideje: 10 perc
Recept elkészítése: Hideg uborkaleves 3. recept Hozzávalók: 2 nagy saláta uborka, 2 dl tejföl, 2 dl joghurt, 2 dl kovászos uborkalé, 1 zsemle, 4 evőkanál olívaolaj, 1 csokor friss kapor, 3 gerezd fokhagyma, só és törött bors (ízlés szerint). Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, kimagozzuk, és kis kockákra vágva turmixgép poharába rakjuk. Kovászosuborka-krémleves | Nosalty. Hozzátesszük a tisztított fokhagymát, a megmosott, lecsurgatott és összevágott kaprot, ráöntjük a joghurtot és a kovászos uborka levét. Addig keverjük, amíg sűrű, habos tömeg lesz belőle. Ezután a tejfölt belekeverjük. Az olajban piros-ropogósra sütjük a nagyon apróra vágott zsemlét és a levessel együtt (de külön) jól lehűtjük. Tálaláskor a csészékbe, mert leves tetejére tesszük a pirított zsemlét. Avokádóval ugyanígy készíthető, elég hozzá 1 nagy avokádó + a többi hozzávaló.