Otthon is elkészíthető hajtogatott, élesztős tészta, pillekönnyű, ropogós, vajas, s végtelenül egyszerű. Ne féljünk kipróbálni! Mivel alapvetően semleges ízű, így sós és édes süteményeket/péksüteményeket egyaránt készíthetünk belőle, sőt a fagyasztást is jól tűri! Lekváros batyu házi leveles tésztából Hozzávalók: A tésztához: 1 ek. olaj 12 dkg tejföl 20 dkg!! víz 50 dkg liszt 2 tk cukor 2 kk só 3 dkg élesztő 15 dkg vaj A tetejére és a töltéshez: 1 tojás ízlés szerinti lekvár A tészta hozzávalóit felsorolás sorrendjében kenyérsütő gép üstjébe pakoljuk, dagasztjuk-kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett munkalapra borítjuk, és 2-3 mm vastagságú téglalappá nyújtjuk. Megkenjük puha vajjal. A képen látható módon 8 helyen bevágjuk. A bevágott tészta sarkait középre, egymásra hajtogatjuk, majd a középső tésztalapokat is a kupac tetejére hajtogatjuk. SZILVALEKVÁROS PAPUCS RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Letakarva pihentetjük 15 percet. A tésztát újra kinyújtjuk vékony lappá, és immár kenés nélkül megismételjük a bevágást, hajtogatást, 15 perces pihentetést.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Szilvalekváros hájas süti a nagyi receptje szerint: így lesz tökéletes a tészta - Recept | Femina. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Elkészítése: A leveles tésztát kitekerjük. Ha fagyasztottat használunk, szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni, majd enyhén lisztezett munkalapon nyújtsuk ki. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát 3 egyforma részre vágjuk, majd ezeket felkockázzuk. Így 12 db 9*9 cm nagyságú négyzetet kapunk. A négyzetek közepére tegyünk 1-1 tk sűrű lekvárt, majd kevés vízzel kenjük le a négyzetek szélét. Hajtsuk háromszög alakúra, a széleket jól nyomkodjuk le, hogy sütéskor ne nyíljanak szét. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a háromszögeket, és betesszük a már forró sütőbe. Hőlégkeveréssel kb. 12 perc alatt szép világosra sütjük. Szilvalekváros leveles tészta házilag. Melegen szitáljunk rá porcukrot. Tipp: Bevallom, hogy régebben nem voltam nagy leveles tészta rajongó, de legutóbb vettem két zacskóval, hátha hasznát veszem majd valamikor, a fagyasztóban elfér. Ma egy roppan egyszerű desszert készült az egyikből. Fogadott Nagyink meglepett pár kis üveg szilvalekvárral, olyan igazival:-) Ezt felhasználva, tulajdonképpen két alapanyagból alig 15 perc munkával született egy egyszerű édesség uzsonnára.
Szilvalekváros papucs leveles tésztából - Recept Videók - YouTube
Egy híd megől hajdú behajszol, Gazdája kérdi: "Útlevél? " Az nincs bizony, - de iskolából Van bizonyítvány, még kevély. Az isten áldja! elbocsátott, Lévén maga, mint neve, Jó: Így szabadult a "fogdmeg-eddmeg" Körmébül vándor és cipó. Égő homokban, itt a város", - Amott a nagy kollégyiom Hátall ki, mint szamár a nyájból: Maradj te, zárt paradicsom! Hogy szem ne lásson, félre csaptam Egy útcán (neve is "Csapó"); Pénz nincs, kerűlöm a "kenyér-sort": Pedig hol a vándor cipó!?... Arany János: Ágnes asszony : hungarianliterature. Az elfogyott, erőm is elfogy; Már útban egy egész hetem; - Itt pap lakik, tán könyörűl is: Bezörgetek - nem tűrhetem! Elborzadék... ha rám rivallna: "Pusztulj, csavargó, naplopó! " S lekaptam újjom' a kilincsről: "Adj lelket még, vándor cipó! " Elérem végre a szülőhont; Fedd és gunyol rokon; barát, Csak egy nem: az anyai szívnek Érzém üdítő sugarát. Ezt nem felejtém soha, ámbár Lettem suhancból nagyapó, Ezért méltattalak dalomra Téged, szerény vándor cipó.
Ifjúkori munkát öregen ne végezz, Ha akarod, hogy jól menjen sora véghez, Mert a keverék-mű a fejedre támad, Inkább töredéknek maradjon utánad.
El van már temetve ama korcs bennünket, Nem ficamítja ki többé az eszünket, Hacsak fel nem támad hetedszer is, mint a Regényhőst életre hozza egy csöpp tinta. Nosza, még a többit, ami nem fér főben, Temessük el ím e kolerás időben; Mert a nyelvnek is van pestises járványa, Ha nem volna, csinál doktora, bábája. Mi a nyelvet rontja, az a legfőbb veszély: Hogy még a paraszt is mind magyarul beszél. Grammatikát nem tud, hiába csináljuk, Mégis egyre darál, egyre fecseg szájuk. Ugy beszél mint apja, nem halad a korral, Nemes oltvány helyett él ösi vackorral; Azt se tudja: ki, mi; azt is összevéti; Három szál fonal az íge pászmán néki. Ikes vagy nem ikes, azzal nem törődik, Gyermeke ha csínt tesz, mondja megverődik; Szóval annyi bűne, amennyi mondása: Ez a paraszt beszéd nagy isten-csapása.