Felidéztem magamban a sokak által jól ismert, egyszerű joghurtos kevert tészta összetevőit, és pár perc alatt össze is dolgoztam a hozzávalókat. A tetejét teleraktam a kövér, mosolygósan zöld szőlőszemekkel, alaposan megszórtam egész mandulával, és megsütöttem. Döbbenetesen finom lett, első ízlelésre szerelem, az az igazi, mindig újabb darab után nyúlós süti. Aki csak megkóstolta, mindenkinél egyöntetűen ugyanaz volt a reakció: "Még sosem ettem szőlős sütit, de ez valami hihetetlenül jó! " Hiába mentegetőztem, hogy ez alapvetően egy közismert és pofonegyszerű tésztarecept, senki sem hitt nekem, mert a szőlő - a mandulával együtt - igazi gasztronómiai álmot varázsol belőle. Kategória: kevert tészta | Rizsázzunk!. Úgyhogy ezt a receptet most magamnak is közlöm, nehogy elfelejtsem még egyszer megsütni... mert akkor biztosan szegényebb lenne az én kis világom egy élménnyel. Zárszónak pedig csak annyit, hogy a süti utolsó kockáját kivettem a tepsiből, és egy kis dobozban betettem a hűtőbe. Ő ezt nem látta, viszont észrevette az üres tepsit a mosogatóban, felém fordult, és az a férfi, aki bármit nekem adna, aki úgy hord a tenyerén, ahogyan senki más, és soha semmitől meg nem fosztana, felháborodással vegyes csalódottsággal nézett rám, és csak annyit kérdezett: "Komolyan... komolyan megetted az utolsó darabot...? "
Rendszeresen bele tudok feledkezni a gyümölcsök látványába. Minden alkalommal, amikor kettévágok egy narancsot, egy kiwit vagy egy almát, lenyűgöz az a tökéletesen harmonikus kép, amit ilyenkor látok. De ugyanilyen elbűvölten tudok nézni egy görögdinnyeszeletre vagy egy fürt szőlőre is, valahogy megszokhatatlan az a sokféle forma, szín, illat, íz, amit a gyümölcsök tudnak mutatni és adni. A szőlő különösen nagy kedvenc, nem csak enni, hanem nézni is éppen ugyanannyira szeretem, és mindig azt érzem, ha festő lennék, úgy hat-hét éven át csak szőlőfürtöket festenék, és nem unnék rá. Pár napja úgy adódott, hogy sok-sok szőlő gyűlt fel nálunk, vettünk és kaptunk is. Címke: kevert süti |. Gondoltam, ne vesszen kárba semmiképp, hát sütök valami szőlős sütit. Körbenéztem a neten, hátha találok valami igazán jó szőlős receptet, de akkor éppen eggyel sem találkoztam, ami olyan lett volna, amilyet én elképzeltem: semmi krém, semmi fakszni, csak a tésztába belesült szőlőszemek. Nos, gondoltam, ha nincs ilyen - akkor is megsütöm.
Szőlős-mandulás süti Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt (az egyik lehet gyümölcsös is) 3 tojás 3 joghurtospohárnyi liszt 2 joghurtospohárnyi cukor 1 joghurtospohárnyi étolaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor egy nagy fürt szőlő 10 dkg mandula Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a szőlőszemeket félbevágjuk, és kiszedjük belőlük a magokat. A 2 pohár joghurtot (kb. 2x1, 75 dl) összekeverjük a 3 tojással, majd a már üres joghurtospoharakkal kimérjük a többi hozzávalót, és fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral és a vaníliás cukorral együtt. Egy tepsit kivajazunk, kilisztezünk, beleöntjük a tésztát, majd a tetejét telerakjuk a kimagozott szőlőszemekkel. Megszórjuk a mandulával, a sütőbe tesszük, és 35-40 percig sütjük. Szőlős kevert süti kiszúró. Mielőtt bárkinek is adnánk, megvárjuk, amíg teljesen kihűl. A hűtőben tároljuk, tálaláskor kockákra vágjuk, és szerényen mosolyogva fogadjuk az elragadtatott szavakat. :-) Sütés előtt....... és után.
vaj 2 – 3 csapott ek. finomítatlan nádcukor fél citrom leve (mehet bele több is) 1 kupica körtepálinka (2 – 3 cl) 3 körte hámozva, kimagozva, felkockázva A sütőt előmelegítettem 170 fokra. A formát kivajaztam és kiliszteztem. Megmostam a szőlőt. Leszemeztem a fürtöt és hagytam a szemeket száradni. A két fajta lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával együtt egy tálba szitáltam. Hozzáadtam a fahéjat és a gyömbért és egy egy csipet sót. Összekevertem. A puha vajat habosra kevertem a cukorral és a citrom héjával. Egyenként hozzáadtam a tojásokat és azokkal is elkeverem. Belekevertem a tejfölt és addig kevertem, amíg már kellően habos volt. Beleöntöttem a citrom levét is, hozzákevertem a lisztes keveréket és gyorsan összeforgattam. A tésztát a kivajazott, kilisztezett formába simítottam és kiraktam a szőlőszemekkel. A tetejét megszórtam egy jó nagy marék mandulapálcikával, kevés fahéjjal és még egy kevés nádcukorral. 30 – 35 perc alatt aranybarnára sütöttem. Diós-othello szőlős süti | Sütidoboz.hu. sütöm. 25 perc környékén tűpróbával ellenőriztem.
Törölt felhasználó 2010-08-20 08:10:09 gondoltam leírom a tegnap esti tapasztalatokat. :-) tegnap kb. este 6-kor fogtam neki az elkészítéshez, anyukám rögtön mondta is, hogy nagyon sokára lesz kész, mert tudta, hogy kosárkákat fogok csinálni.? lep? dött meg a legjobban, hogy 7 óra után kicsivel már ettük is a sütit:-) ami ízre nagyon finom volt! bár én a cukrokból alapból kevesebbet tettem (mint általában mindenbe) én is muffin süt? be tettem (szilikonos, 12db-os), ebb? l lett nekem összesen 24db kosárka. Diós kosárka - Receptkereső.com. (aztán lehet, hogy nem így jön ki az adag másnál) Hát nekem nem lettek annyira szépek, ráadásul gyakorlatlan is vagyok süti sütésben:-) az egyik kosárka kicsit ducibb lett, a másik kisebb, de nagyon finomak voltak! nagymamám aki szakács, rögtön megkérdezte, h átszitáltam-e a lisztet.. hát nem.. :-) bár nem hiszem, hogy ez látszódott volna rajta. de megdicsért, hogy ilyen gyorsan.. és ilyen finom:-) amikor a tésztát elkezdtem gyúrni, nem gondoltam volna, hogy ebb? l "ruganyos" tészta lesz, de az lett!
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 40 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin és 5 dkg zsír 7 tojás ½ dl tej 40 dkg darált dió házi baracklekvár Elkészítés: A margarint és a zsírt a liszttel, 10 dkg porcukorral és a sütőporral összemorzsoljuk. A 7 tojás sárgáját kikeverjük a tejjel, és a tésztához adjuk. Jó összegyúrjuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a diót, 30 dkg porcukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük. Diós kosárka recept. A 7 tojás fehérjét felverjük, közben hozzáadunk apránként 15 dkg kristálycukrot, végül belekeverjük a diót is. A tésztát a gyúródeszkára tett konyharuhán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és cakkos szélű, kb. 8 centi átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A tésztadarabkákat fém kosárkasütőkbe nyomkodjuk, (ez lehet muffin forma is), aljára egy kanál házibaracklekvárt teszünk, felülre egy nagyobb kanálnyit a diós masszából. Előmelegített sütőben nagy lángon sütjük kb. 10 percig, aztán még további 20-30 percig takarékon. Amikor elkészült, megvárjuk, míg kihűl, s akkor borítjuk ki a sütőformákból.
A PilisTV a Pilisi-medence négy településén működő kábeltelevíziós csatorna. Feladatának tekinti, hogy a szolgáltatási területébe eső falvakban, városokban (Piliscsaba, Pilisszentiván, Pilisvörösvár, Solymár) a helyi eseményeket megörökítse, azokról beszámoljon, és a szélesebb nézőközönség számára azokat elérhetővé tegye. Nem kívánunk versenyezni az országos és kereskedelmi csatornákkal, hanem kiegészítjük azokat: szűkebb lakóhelyünk és környezetünk bemutatására törekszünk.
A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra. (nálam 9 fokozat van és én a 6-osra állítom). Ízőrzők diós kosárka kosarka tipovi. A tepsibe nem kell semmi zsiradék, hiszen A Legfinomabb Mákos Sütemények - Muffin Receptek Mákos Sütemények - A vajat a cukorral és vaníliás cukorral felhabosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót. Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Ízőrzők diós kosárka kosarka rezultati. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg szalonna, 10-15 csípős kolbász, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, bors, 2 kiskanál őrölt fűszerpaprika, babérlevél, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt. A szalonnát kis kockákra vágjuk és sütni kezdjük. Mikor már majdnem kész (szépen kisült a zsírja, de még nem pirult meg), akkor hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és addig sütjük a szalonnával, míg a hagyma üvegesre nem párolódik. Ekkor lehúzzuk az edényt a tűzről, beleszórjuk az őrölt fűszerpaprikát, elkeverjük és visszatesszük a tűzre. Ízőrzők dios kosarka . Rögtön hozzákeverjük a káposztát is és felöntjük vízzel. Fűszerezzük, beletesszük a felkarikázott kolbászt, majd főzni kezdjük. Ha elkészült, a tejfölt és a lisztet összekeverjük, behabarjuk vele a levest és még pár percig forraljuk. Tálaláskor kínálhatunk hozzá még tejfölt. Mi kenyérrel és töpörtyűs pogácsával ettük.
R. meglepett karácsony előtt 24 kosárka formával, így nem volt kérdéses, hogy karácsonyra diós kosárkát is sütök. Érdemes ezt a süteményt fogyasztás előtt néhány nappal korábban elkészíteni, hogy az ízek jól összeérjenek. Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 8 dkg porxukor, 3 tojássárgája, csipet só, fél citrom leve, 1, 5-2 g sütőpor. A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és néhány órát vagy egy egész éjszakát folpackba csomagolva állni hagyjuk. Pihentetés után diónyi darabokra szedjük a tésztát és belelapítgatjuk a formákba. Nekem ebből az adagból 31 kosárkám lett. A tésztára teszünk egy kiskanálnyi lekvárt és egy-egy meggyet, majd rákanalazzuk a dióhabot. A meggyet tehetjük a dióhab tetejére is, így még dekoratívabb süteményt kapunk. 180-200 fokos sütőben készre sütjük. (akkor van kész, ha a hab enyhén barnul és a tészta is kis színt kapott). Amikor félig kihűlt a sütemény, óvatosan kiszedjük a formából és rácson hagyjuk teljesen hűlni. Hozzávalók a dióhabhoz: 3 tojásfehérje, csipet só, reszelt citromhéj, 1-2 evőkanál citromlé, 1 kiskanál vaníliaesszencia, 15 dkg darált dió, 10-12 dkg porxukor, 1 evőkanál rum.