Bevezető Köszönöm, hogy megtisztelték iskolánkat érdeklődésükkel. A miskolci Földes Ferenc Gimnázium története összefonódik Miskolc oktatásának történetével. A Fráter György Királyi Katolikus Gimnázium és a Lévay József Református Gimnázium 1953-ban történt egyesítésével jött létre iskolánk, tantestülete a két előd tanári karából alakult ki. Egyesültek az értékek, a hagyományok, a tapasztalatok, amit az utódok büszkén vállaltak és vállalnak ma is. Ez a kettős szellemi alap jelentette az iskola pedagógiai, szakmai, nevelési bázisát, amire építve, továbbfejlesztve válhatott országosan is a legjobbak között emlegetett intézménnyé. Iskolánk életének lényegét legtömörebben a következő mottóban lehetne összefoglalni: "Jót, s jól... " Ez a címe iskolánk irodalmi, művészeti folyóiratának is, ami minden évben csokorba fogja diákjaink alkotásait, összegzi értékeinket. A város és a régió polgárai, a szülők nagy elvárásokat támasztanak iskolánkkal szemben, ami serkentően hat az itt tevékenykedőkre.
3. Igyekezzen kikérni az intézményben működő közösségek véleményét, különös tekintettel a munkaközösségekre és érdekvédelmi szervezetekre, és az itt szerzett tapasztalatait jól dokumentálhatóan építse be pályázatába. 4. Kerülje a plágiumot, ha valahonnan mégis átvesz az általános statisztikai adatokon túli tartalmakat, jelölje meg annak forrását. 5. A pályázó a jövőképet illetően ne csak általánosságokban fogalmazzon, igyekezzen konkrét javaslatokkal előállni. A Földes Ferenc Gimnázium nevelőtestülete eddigi tapasztalata alapján úgy látja, hogy a fenti elvárások figyelembevétele mind a belsős, mind pedig a külsős pályázók esetén növelheti a pályázó iránti bizalmat és segítheti a jövőbeni sikeres együttműködést, ezért kérjük az érintetteket, vegyék figyelembe ajánlásainkat. Köszönjük!
Hírek, aktualitások Your Europe, Your Say! (A Te Európád, a Te Szavad! ) 2022. 03. 24. MIMENZA Tisztelt Szülők! Fejlesztéseknek köszönhetően, egy olyan étkezés megrendeléshez és lemondáshoz kapcsolódó rendszer került kiépítésre, mely megkönnyíti a szülő és intézményünk közötti kommunikációt, és kiküszöböli az elektronikus levelezésekben, elírásokból, fogalmakból adódó félreértéseket. A rendszer neve MIMENZA, elérése. A rendszer 2022. március 1. naptól kerül bevezetésre, ettől a naptól a jelenleg használt Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. levelező fiók kivezetésre kerül, melyben eddig a szülők/gondviselők, illetve az iskolai ügyintézők tehettek bejelentéseket az étkezéshez kapcsolódó változásokról. MKMK Pénzügyi Osztály A későbbi könnyebb elérés érdekében a link bekerült a SZÜLŐKNEK menü alá. 2022. 21. Tájékoztató a tanulói adatlapon szereplő sorrend megváltoztatásáról 2022. Kedves Felvételizők, Tisztelt Szülők!
Egy örök klasszikus. Bár francia eredetű, eredeti neve Oeufs á la neige, (tojások hóban) de mi is nagyon szeretjük. Nyáron, jól behűtve ideális édesség, ha valami finomságra vágyunk. Kicsit mindenki másképp szereti és csinálja. Régebben én is használtam hozzá sűrítő anyagot, (lisztet, keményítőt, pudingport) de manapság már nem teszek bele. Higgyétek el, hogy anélkül is igazán krémes lesz a sok tojástól és kellően be is fog sűrűsödni. Az én változatomba kevéske tejszín is kerül, ami még selymesebbé, ízesebbé teszi a sodót, de ezt el lehet hagyni, akkor 1 liter tejből készítsétek el. Házi erős pistage. 4 fős család esetén dupla adaggal számoljatok. Én a habot külön, gyöngyöző vízben főzöm ki, nem a tejbe szaggatom, így ezzel a művelettel kezdem az elkészítést. Szerintem szilárdabb lesz a hab, nem esik össze és nem lesznek habdarabkák a tejben, nem kell majd átszűrni sem. Sok helyen olvastam, hogy mikróban készítik el a habot, de én évekkel ezelőtt likvidáltam a mikrohullámú sütőmet. Évente csak 2-3 alkalommal készítem, hisz mindig vannak új és új kipróbálni való receptjeim, de akkor nem sajnálom belőle a minőségi alapanyagokat.
(én az összeset felhasználtam) A paprikakrémet lemérjük és kilónként hozzáadjuk a 20 dkg sót és a citromsavat (nekem a csumázás, magozás után a fenti mennyiségből 1076 gramm krémem lett, alig kicsit több, mint 1 kg, így pontosan 20 dkg sót adtam hozzá). Megkeverjük, hogy a só egyenletesen elkeveredjen. Félretesszük 10-15 percre, míg a só kivonja a paprikákból a levet, majd apró lyukú szűrőn vagy sűrű szövésű textilen leszűrjük. (szűrés után 820 gramm lett) A paprikakrémet tisztára mosott, sterilizált, kisebb méretű üvegekbe rakjuk, amit nyakig megtöltünk, tető nélkül, forró sütőben - vagy mikróban - átforrósítjuk. 464 egyszerű és finom erős pista recept - Cookpad receptek. (a hőkezeléstől megélénkül a színe) Még forrón, jó szorosan rácsavarozzuk az üvegekre a tetőt. Mire kihűlnek behorpad a tető, innen lehet látni, hogy kialakult a vákum. Felhasználásig a kamrapolcra állítjuk, felhasználást követően hűtőben tároljuk a felbontott üveget. Recept forrása: itt TIPP: a feldolgozás során viseljünk gumikesztyűt, ha nem akarjuk, hogy még napok múlva is égjen a kezünk!
A paprikakrém erősségét, csípősségét szabályozhatjuk azzal, hogy mennyi magot hagyunk benne, hisz főként ebben rejlik az ereje. Így aki nem szereti a nagyon csípőset annak azt javaslom, hogy vagy növelje az édes kápia arányát vagy kevesebb magot hagyjon a csípősekben vagy eleve kevesebbet használjon belőlük. Nekem az alábbi arányok teljesen megfelelőek voltak, mert én szeretem az igazán csípőset, azt hiszem sikerült a "Pokol Pityu" változatot elkészítenem. Hogyan készűl a házi erős pista?. Használható szinte minden magyaros ételhez, levesekhez, de sokan vajas kenyérre kenve is fogyasztják. Nem nehéz elkészíteni, kicsit talán időigényes, de minden ráfordított időt megér annak, aki szereti a bátor emberek delikátját. Házi "Erős Pista" - paprikakrém Hozzávalók: 35 dkg piros cseresznyepaprika 35 dkg chili 70 dkg kápia 20 dkg jódozatlan só ( a paprikarém kilogrammjaként) 1 mk citromsav (megtartja a paprikakrém színét) Elkészítése: A megmosott paprikákat hagyjuk megszáradni. Először kicsumázzuk az édes kápiát, magjait, ereit eltávolítjuk, feldaraboljuk.
Ha egy kicsit különlegesebb krémet szeretnél, akkor még bolondítsd meg valamilyen fűszerrel, a frissen őrölt bors kifejezetten jót tesz neki, de valamilyen zöldfűszerrel lágyíthatod is az ízét, vagy akár készítheted csak édes paprikából is, ekkor természetesen egyáltalán nem lesz csípős. A tökéletes pörkölt nyomában Ha valamihez, akkor a pörkölthöz egészen biztosan kell paprikakrém, ha kész vagy vele, főzz is gyorsan egy tökéletes pörköltet, hogy kipróbálhasd!