(erősségeink alapján érdemes összedolgozni) Ezen a linken olyan tanárok és szakemberek jelentkezését várják, akik szívesen előadnának a Budapest School szakmai estjein! Az esemény ingyenes, de regisztrációhoz kötött a oldalán. Az esemény Facebook-linkje itt elérhető. [fbcomments]
Budapest Méhész Főbb feladatok ~A flottakezelő üzletág operatív ügyeinek biztosítása ~Az Ivanics cégcsoporthoz köthető bérautók és...... Szakmai fejlődési lehetőség Jelentkezés módja: Amennyiben a pozíció felkeltette...... Sopron, Kodály Zoltán tér 18. 9012 Győr, Királyszéki út, Tesco áruházban lévő üzletünk 9021 Győr, Szent István út 19. 1037 Budapest, Bécsi út 262. Tesco, 8900 Zalaegerszeg, Sport u. 1. 5000 Szolnok, Ady Endre út 15. 2120 Dunakeszi, Fő út 190. (Tesco) 2045... Balatonalmádi, Veszprém
Sajtkrémmel töltött pogácsa A lisztet elmorzsolom a margarinnal, eldolgozom a burgonyanyomón áttört túróval, és jól megsózom. A tésztát fóliába csomagolva egy éjszakán át a hűtőszekrényben pihentetem. Másnap lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom, majd pogácsákat szaggatok belőle. Az ujjammal mélyedést nyomok a pogácsák közepébe, abba töltöm a sajtkrémet. Sajtkrémmel töltött pogácsa élesztő nélkül. Tetejét megkenem tojássárgájával, és közepesen forró sütőben megsütöm. Sajtkrém A sajtkrémhez megreszelem a sajtot, majd a tojásokkal, a sóval meg a liszttel sűrű krémmé főzöm.
Elk. idő: 40+20 perc Adag: 24db Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 24 darabhoz: Tészta 15 dkg finomliszt, 8 dkg trappista sajt, 8 dkg vaj, 3 tojás, 2 dl tej, 1 kávéskanál só Sajtkrém 15 dkg reszelt trappista sajt, 5 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 tojássárga, 1 dl tej, csipet só Elkészítés: A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és forrásig hevítsd. Add hozzá a sót és a lisztet, majd pár perc alatt főzd simára. Addig kevergesd habverővel, amíg el nem válik az edény falától. Ezután hagyd hűlni. Közben reszeld le a sajtot. Ha a massza langyos, egyenként üsd bele a tojásokat, és dolgozd nagyon simává. Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa recept | Gasztrostúdió.hu. Végül add hozzá a reszelt sajtot is. Vizes kézzel vagy vízbe mártott kanállal szaggass a keverékből diónyi gombócokat. Rakd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb, mert sütés közben megnőnek. Kend le tojással, és előmelegített sütőben, 175 fokon süsd pirosra körülbelül 15-20 perc alatt. A pogácsákat hagyd hűlni. A sajtkrémhez öntsd a tejet egy lábosba, add hozzá a tojások sárgáját, a lisztet és a sajtot.
További receptek >>