A Filéző podcast vendége Ambrus Krisztián, a Jókai utcai Parázs Thai Étterem vezetője volt, akivel a thai konyha felfutásának okairól is beszélgettünk.
Legyen az kicsi vagy nagy mértékű támogatás, egyszeri vagy rendszeres, mi nagyon hálásak leszünk és nagyra értékeljük, hogy hozzájárulsz a TOTALDAMAGE Magazin jövőjéhez. Rendszeres Egyszeri Átatulás Válaszd ki a havi támogatás összegét Válassz egy egyszeri támogatási összeget Vagy amennyit szeretnél: Ft Banki átutaláshoz szükséges adatok Bankszámlaszám: 10300002-10606292-49020012 Cégadatok: TOTALDAMAGE MEDIA KFT. 1037 Budapest, Jablonka út 83/a Cégjegyzékszám: 01-09-179960 Adószám: 24743105-2-41
"Etetni kell a juhot, ha nyírni, fejni akarjuk! " (Mária Terézia az úrbéri rendelet kiadásakor) 1780. november 29-én hunyt el Habsburg Mária Terézia (ur. 140–1780), a magyar történelem második, saját jogon uralkodó királynője, a felvilágosult abszolutizmus egyik legjelentősebb európai képviselője, a Habsburg–Lotaringiai-dinasztia "ősanyja". Mária terzia halála . Bár Mária Terézia édesapja, III. Károly (ur. 1711–1740) uralkodása azon erőfeszítés jegyében telt, hogy leánya számára biztosíthassa az öröklést, a Pragmatica Sanctio jogi biztosítékai végül a gyakorlatban nem bizonyultak elegendőnek. Alig temették el ugyanis Károlyt, Nagy Frigyes porosz király (ur. 1740–1786) megzsarolta a trónjait elfoglaló fiatal királynőt, 1740 végén pedig háborút is indított Szilézia meghódítására. Ausztria pillanatokon belül végveszélybe került, ugyanis Poroszország után előbb Károly Albert bajor választófejedelem (ur. 1726–1745), majd Franciaország, Spanyolország és Nápoly is kinyilvánította szándékát a Habsburg Birodalom felosztására.
Így tehát annak, aki a maga valójában szeretné látni a negyven évig regnáló királynő életművét, el kell hagynia ezeket az ideológiai eredetű sémákat, hiszen a kialakuló soknemzetiségű Magyarország 18. századi rohamos fejlődését aligha lehet a nemzet számára hasznos és haszontalan elemekre bontani. Mária Terézia valóban nagy taktikus volt, aki fel- és alkalmanként ki is használta népei, köztük a magyarok gyengeségeit, de tetteiben kár lenne érzelmi motivációt keresnünk. 1780. november 29. | Mária Terézia halála - altmarius. Mi sem mutatja ezt jobban, mint hogy felvilágosult abszolutista politikáját fia, II. József (ur. 1780–1790), is követte, igaz, a "kalapos király" türelmetlenségéből és jelleméből fakadó kormányzati stílust a birodalom népei – és későbbi bírálói – már jóval nehezebben tolerálták. Tarján M. Tamás (Rubiconline)
Ahol a szűkös állapotok által lenyomva ez úgyszólván nem létezik, ott a fogyasztás és forgalom alapjának ingadozása folytán az arra fektetett ipar, kereskedelem és közjólét is csak tengődik. Másik fő műve, az Oeconomía Publico Politica (A közgazdaság) című munkája, amely a politikai közgazdaságtan elméleti kérdéseit és a hazai viszonyokat is elemezte, 1818-ra készült el, ám megjelenésére egészen 1902-ig várni kellett. A latin államnyelv mellett Noha tanulmányait latinul és németül írta, a bennük kifejtett nézetek elősegítették a reformkor kibontakozását, megalapozta egy egészen új tudományág, a magyar közgazdaságtan alapjait. Latin nyelvű fejtegetéseiben pedig – a magyar nyelvvel szemben – hitet tett a latin hivatalos nyelv mellett. Mária terézia halálának oka. Úgy vélekedett ugyanis, hogy a soknemzetiségű országban a magyar államnyelv szorgalmazása bajok forrása lesz. A magyar nyelv hivatalossá tételét (1844) azonban nem érte meg. Megírta viszont saját – nem magyar nyelvű – nekrológját, amelyet el is küldött az ismerős lapoknak.
Másoknak még több nem lesz ínyére. Nem fogok tetszeni minden olvasónak, de nekem sem tetszik minden olvasó. De én nem tetszeni, hanem használni akartam. Index - Belföld - A magyar közgazdaságtan atyja saját halálhírét keltette. Azt, amit igaznak, jogosnak, hasznosnak ismertem fel, azt teljes alázatossággal, mint törvényesen megvalósítandó előnyt javasoltam édes hazámnak. Ha pedig annak javára híven írtam, vagy híven cselekedtem, úgy hiszem, nem dicséretet érdemlek, hanem a mulasztás vétkétől mentesítem magamat. Urbáriumok és adózási összeírások felhasználásával dolgozta fel a parasztság múltját, de kitért arra is, hogyan lehetne javítani a jobbágyság anyagi helyzetén, erkölcsén, műveltségén, hogyan lehetne megszüntetni társadalmi függőségét. Amennyire gazdagítja a nemzeteket az ipar és kereskedelem, úgy viszont az ipar és kereskedelem sem virágozhatik ott, ahol a nép legalsóbb és legnagyobb részét, a nemzet alapját a nyomor sanyargatja. Ennek a legnépesebb osztálynak fogyasztása által ingereltetik a belföldi termékek előállítása. Ez ad életet a belföldi iparnak és forgalomnak, ami azután a külkereskedelem bővebb folyásában is érvényesül.