Silye Gabriella, sporttáplálkozási szakértő
Forrón tálaljuk. Tengeri halfilé rántva >>> Még nincs vége! A cikk folytatódik a következő oldalon.
Közeleg a karácsony és már mindenki előre fél a lakomáktól és az ünnepek alatt felszedett plusz kilóktól. De egy minimális odafigyeléssel sokkal egészségesebbé és alakbaráttá tehető a menü. Vásárlás Már a vásárlásnál figyelnünk kell, mert rengeteg vásárlásra buzdító akció van. A reklámok is azt sugallják, hogy akkor szeretettel teli és boldog a Karácsony, ha roskadásig tele az asztal. Mielőtt belekerül bármi a kosárba, érdemes ilyenkor is megnézni a címkét, sok meglepetést tartogathat. És bolti kész termékek helyett házilag is elkészíthetők a finomságaink. Próbáljunk meg itt is minél frissebb és kevésbé feldolgozott adalékanyagok nélküli élelmiszereket vásárolni. Karácsonyi menü ~ Lilla főz. Ételkészítés Nézzük át, melyik ételnek hogyan készíthetjük el egészségesebb változatát, mely nem is igényel túl sok plusz időt, inkább odafigyelést. Töltött káposzta Szinte mindenhol előfordul a menüben karácsonykor a töltött káposzta. Ilyenkor ezt már savanyú káposztából készítik, ami egyrészt kiváló C-vitamin forrás és alacsony a kalóriatartalma is.
A leves íze azonban hiteles és finom. A steak nélkülözhetetlen étel a karácsonyi asztalon, és ha az általam ajánlott recept szerint készíted, akkor biztosan meglepően jó lesz. 6 összetevőből készít a megsütjük a serpenyőt, amelyet nagyon egyszerű és gazdaságos körettel szolgál fel harmonika burgonya. Gazdasági desszertötletek A legtöbb sütemény recept bonyolult és meglehetősen drága, de ez nem azt jelenti, hogy a boltba kell futnia, hogy megvásároljon egyet. Próbálja ki egy sokkal egyszerűbb és egyszerre modern verziót virág torta csokoládéval. Karácsonyi menü egyszerűen. Könnyű elkészíteni és sokkal kevesebb összetevőt tartalmaz, az elkészítési idő jelentősen lerövidül, megjelenése pedig igazán különleges. Ha extra édességre vágyik, a sütemény mellett próbáljon ki egy szuper könnyű és gazdaságos sütemény receptet. 4 hozzávalóból és sütés nélkül, kekszes sütemény nemcsak a zsebeddel, hanem az időddel is kíméletes. A kicsik biztosan értékelni fogják az örömöt. Néhány, a korszak jellemzőitől eltérő recepttel és kevés fantáziával teljes gazdasági menüt alkothat, amelyet egyszerűen el kell készíteni.
Az így elkészített krumpli nagyon finom lesz, kívül jó ropogós - a kukoricaliszttől -, belül viszont puha marad. A krumpli a fűszeres kukoricalisztbe forgatva Petrezselymes krumpli Petrezselymes krumplit általában újkrumpliból szokás készíteni, akkor a legfinomabb, ha olyan kicsik a krumplik, hogy nem is kell őket darabolni, esetleg csak kettévágni. Olajon először kicsit megpirítjuk, majd felengedjük nagyon kevés vízzel, sózzuk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem felét, és lefedve pároljuk. Gofrisütőbe tette a lereszelt krumplit - Isteni köret lett belőle | Femcafe. Ha kell még pótoljuk az elfőtt vizet, de mindig csak nagyon keveset adunk hozzá, hogy ne a vízben főljön, inkább csak a saját levében. A végén hozzáadjuk a maradék petrezselymet, egyszer átforgatjuk, és lehet tálalni. Hagymás krumpli, törtkrumpli A krumplit héjában megfőzzük, még melegen meghámozzuk, felszeleteljük, sózzuk, és finomra vágott dinsztelt hagymán rövidebb, hosszabb ideig pirítjuk. Törtkrumplihoz lehet apróbbra vágni a krumplit, vagy lereszelni, esetleg villával összenyomkodni. Minden formában nagyon finom.
Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Reszelt krumpli korea times. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor.
Kategória: Köretek Hozzávalók: 1-1, 5 kg krumpli 0, 5 dl olaj kb. 7, 5 dl tej izlés szerint ételízesítő kevés reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikákra vágom és egy tálban összekeverem az ételízesítővel és az olajjal. Tepsibe teszem és felöntöm a tejjel, vigyázva arra, hogy a felénél ne érjen följebb, mert kiforrna sülés közben. Alufóliával letakarom és 60-70 percig sütöm előmelegített közepesen meleg sütőben. Az utolsó 10 percben leveszem az alufóliát és a reszelt sajtot a tetejére pirí akár el is hagyható. Nagyon kitűnő körete a márványsajtos pulykának. Jó étvágyat hozzá! Reszelt krumpli recept. Tanácsok: Ha kedveled az igazán finom ízeket, akkor füstölt sajtottegyél a tetejé még feldúsítjuk akár kolbásszal, zöldséggel, akár egytálételként is szuperálhat. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: mano244 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Francia sajtostekercs » Franciakrémes házilag » Francia Rakottkrumpli » Francia likőr » Hamis Francia Krémes » Csirke francia módra » Francia csoki torta » Francia tojásleves » Franciakrémes-torta » Házi francia krémes torta » Házi francia krémes!