Ez a mutatós mákosguba abban különbözik a hagyományos elkészítési módtól, hogy az angol "kenyérpudingok" mintájára a kalács (vagy kifli) egy sűrű, vaníliás, tojássárgájával gazdagított "öntetet" szív magába, ettől egyrészt még sokkal finomabb ízű lesz, másrészt szépen formára sül, így akár tortaformában, akár egyszemélyes tálkákban elegánsan tálalhatjuk. Mellé narancsos vaníliamártást kínálunk. Hozzávalók (4 adag): 8dkg darált mák 10dkg porcukor 5dkg kristálycukor 6dl tej 2 tojássárgája fél vaníliarúd kikapart belseje 10-12 szelet kalács 5dkg vaj egy darab narancshéj 2ek méz Narancsos vaníliamártás: 2dl tej 2dl tejszín 2 tojássárgája fél vaníliarúd kikapart belseje 10dkg cukor egy darab narancshéj 1ek narancslikőr (elhagyható) A sütőt előmelegítem 180C-ra. A gubához a mákot összekeverem a porcukorral. A tojássárgáját kézi (vagy elektromos) habverővel fehéredésig keverem a kristálycukorral. Chilli és vanille vanille. A 6dl tejet a vanília kikapart magjával és a rúddal, valamint a darab narancshéjjal felmelegítem.
Egyáltalán nem ez történt. Hasonló közegben nőtt fel, hiszen a szülei külkereskedők voltak, de soha nem presszionálták, nem mondták meg, mit tanuljon. Saját magam választottam ezt a pályát, és nagyon szerettem. - Esélyegyenlőség, kultúra és oktatáspolitika; emberközeli, humán területekkel, sok civil szervezettel, színházzal, múzeummal dolgoztam. Imádtam azt a multikulti közeget, amiben az EU-csatlakozás előtt, 1998-ban és a kétezres évek elején elkezdtem pályakezdőként dolgozni. Szuper, menő hely volt csomó fiatallal, akik külföldön tanultak, nyelveket beszéltek. Fotó: Femina/Ruzsovics Dorina - Az esélyegyenlőségi terület, ahol később dolgoztam, az is szuper volt, nem az EU bürokratikus, formális, kevésbé kreatív része. Sikeres diplomatából ezért lett gasztroblogger: Mautner Zsófiával Winkler Nóra beszélget - Egy nő, több történet - Hazai sztár | Femina. Arra készültem, hogy ezt a nagyon kiszámítható és egzisztenciális biztonságot, magas életszínvonalat biztosító pályát végigviszem, és nagykövetként megyek nyugdíjba valahonnan. A váltással magát és a közvetlen környezetét is meglepte, hiszen Brüsszelben inkognitóban kezdett el blogolni, csak néhányan tudtak róla.
Főoldal Gasztro chili&vanília Diókrémmel töltött minipalacsinta, csokoládéöntettel Egy hete kezdődött az idén az arab világ egyik legjelentősebb ünnepe, az iszlám holdév kilencedik hónapjára eső ramadán. Az önfegyelem erősítését és testi-lelki megtisztulását szolgáló harmincnapos böjt alatt a hívőknek napkeltétől naplementéig egyetlen falatot, korty folyadékot sem szabad fogyasztaniuk, az esti órákban azonban bőséges, ünnepi lakomák mellett jönnek össze a családok, rokonok. Az alább ajánlott katajef (qatayef) minipalacsinta eredeti változatát a Közel-Kelet több országában készítik ramadánkor. Kiállítótér: WAMP, Chilli&Vanília és az A38 bemutatja: Eat Love Budapest: Marije Vogelzang (NL) - A38 Hajó. Elkészítése idő- és munkaigényes, de a végeredmény mindenért kárpótol. Hagyományosan keményítővel főzött, néha kenyérbéllel sűrített, rózsa- vagy narancsvirágvízzel ízesített pudinggal töltik, a végén még sziruppal is meglocsolják. Az alaprecept húsz darabra szól, de érdemes rögtön dupla adagot készíteni. Frissen a legfinomabb, de még betöltve is elég jól bírja az időt, úgyhogy akár előre is ki lehet sütni.
Ramadan Kareem Diókrémmel töltött minipalacsinta, csokoládéöntettel Az első zöldek Első zöldek levélpesztóval, burratával Zöld medve Medvehagymás-spenótos krumplifőzelék Tíz tányér borscs Majdnem tavasz Tavaszváró, zöldfűszeres gerslisaláta Athéntól Hanoiig Rizstésztasaláta zöldségekkel, húspogácsával Leves a piacról Török, piaci bárányleves, rizzsel, joghurttal, csilivel Piros narancs Karmazsinpiros narancspuding Valaki kekszet? Tahinis-keserűcsokoládés keksz Nian gao Csípős-savanyú leves puha rizskoronggal Egy fej lila káposzta Sült lila káposzta almával, grillezett báránymájjal Fuszulykaleves Máréfalváról Fuszulykaleves zöldekkel, lila hagymával
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Chili és vanilia. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az előadásról részletesen itt olvashatsz » Jegyek kizárólag online érhetőek el, kattints ide a vásárlásért! Időpont: 2022. április 25. 18 óra Helyszín: József Attila Színház Promóció
2022. augusztus 20. Új kenyér ünnepe augusztus 20-án Nyíregyházán a Sóstói Múzeumfaluban. A gazdag hagyományokra épülő új kenyér ünnepének első emlékei a középkorig nyúlnak vissza, az országszerte tartott aratóünnepek sok változata maradt fent és élesztették újjá napjainkban is. Szent István-napon (augusztus 20. ) és egyben az új kenyér ünnepén felelevenítik a régi hagyományokat a Sóstói Múzeumfaluban a látogatók aktív közreműködésével. Tárlatvezetéssel, kenyérkóstolással, valamint népi játszóudvarral várunk kicsiket és nagyokat augusztus 20-án a Sóstói Múzeumfaluban! RÉSZLETEK IDŐPONT SZÁLLÁS KÖZELI SZÁLLÁSAJÁNLÓ ÉTKEZÉS KÖZELI ÉTKEZÉS 2022. 08. 20. Nyíregyháza További ajánlataink 2022. 04. 11. 09:45 Sóstói Múzeumfalu programok 2022. Események, rendezvények, foglalkozások Rendhagyó séta A magyar költészet napja alkalmából a Sóstói Múzeumfaluban 2022. 11:00 2022. 12:45 2022. Augusztus 20. , nemzeti ünnep, augusztus 20 története > Augusztus 20 - wyw.hu. 14:00 2022. - 2022. 17. Húsvéti készülődés – kézműves foglalkozások, húsvéti hangolódás Kézműves foglalkozás Nyíregyháza 2022.
A férfivel szemben közveszéllyel fenyegetés és közfeladatot ellátó személy elleni erőszak miatt emelt vádat az ügyészség. Előreláthatólag a 2022. 04. 11-i hét folyamán lesz újra látogatható. Még >>>
A szállás közvetlenül a Sóstói tó partján, illetve Európa egyik leglátogatottabb állatkertje, a Nyíregyházi Állatpark szomszédságában fekszik! Continent Hotel és Étterem Nyíregyháza A szálloda Nyíregyházán a városközponttól néhány percnyire, a Sóstói erdő ölelésében, a villanegyed közepén található. Az eklektikus stílusú épület látványa már a megérkezés pillanatában elfelejteti a túlhajszolt élet okozta stresszt. A színvonalas és egyedi módon berendezett, légkondicionált szobák,... Európa Hotel és Étterem Nyíregyháza Szállodánk Szabolcs-Szatmár-Bereg megye székhelyén, Nyíregyházán a Hunyadi u. 2. szám alatt található. Elhelyezkedése igen kedvező, hisz az M3 autópálya Nyíregyháza-Dél kijáratától 7 km-re, illetve a városközpontban helyezkedik el. Egy nap, egy recept: ünnepi házi burgonyás kenyér - Vince. Szállodánk igen könnyen megközelíthető mind gépjárművel, mind tömegközlekedési... Gabriel Apartmanház A panziónk Nyíregyháza- Sóstó üdülőövezetben, a strandtól 600 méterre található. Sóstó a vizek szerelmeseinek is kikapcsolódást kínál. Panziónk családias környezetben, parkosított udvarral, zárt parkolóval áll a kedves vendégek rendelkezésére napi 24 órában.
Találatok száma: 20 Eperjes Étterem Éttermünk megújult környezetben várja régi és új vendégeit, magyaros, házias ízekkel, tájjellegű ételek kínálatával. Hetente változó napi menünket, kedvező áron, kínáljuk gyors és színvonalas kiszolgálással. Specialitásaink, közé tartozik az ízletes csülöktál, valamint hidegtálaink. Augusztus 20 kenyér tv. Görömbei Cukrászda Legyen születésnap, névnap, ballagás, diplomaosztó, esküvő, keresztelő, elsőáldozás, nálunk minden alkalomra található dísztorta. Krúdy Vigadó Nyíregyháza A Krúdy Vigadó 2003-ban újonnan felújított szecessziós épülete Nyíregyháza-Sóstófürdő központjába, festői környezetbe, Sóstói tóra néző legszebb fekvésű, nemzetközileg is elismert Vendéglátó és Rendezvényközpontjában várjuk Önt és kedves vendégeit. A Krúdy Terasz 800 négyzetméteren 300 fő... Sziklakert Étterem Panzió Nyíregyháza Éttermünk 110 fő, a különtermünk 30 fő, a rönkfából épített fedett teraszunk 50 fő befogadására alkalmas. A panziónk 10 szobával áll vendégeink rendelkezésére. A gépkocsiknak zárt udvaros parkolót tudunk biztosítani.
Hotel Aventinus**** Nyíregyháza Sóstógyógyfürdő Szállodánk Nyíregyháza- Sóstógyógyfürdő szívében található, kb. 5 km-re a városközponttól. 20 kétágyas szobával, 5 db háromágyas szobával 3 db lakosztállyal és 1 db mozgáskorlátozottak részére kialakított szobával rendelkezünk. Az épület nemcsak a jelenlegi formájában szemet gyönyörködtető, további... Hotel Bíbic**** Nyíregyháza külvárosában, Sóstóhegyen található a Bibíc Hotel és a hozzá tartozó Tüskevár Panzió és Horgásztó. Az egyedülálló adottságoknak köszönhetően a szállás és étterem mellett tökéletes rendezvényhelyszínt kínálunk családi és céges rendezvényekhez valamint számos kikapcsolódási és szórakozási lehetőség... Hotel Dzsungel** Páratlan, semmihez sem hasonlítható körülmények közé kerül az a vendégünk, aki a Nyíregyházához közeli Sóstógyógyfürdőn álló Hotel Dzsungelt választja pihenő-helyéül. Augusztus 20. – Az államalapítás és az új kenyér ünnepe - Agroinform.hu. Szállodánk a Nyíregyházi Állatparkban áll, ötezer kisebb-nagyobb lakótárs él a hotel közvetlen szomszédságában, így korántsem legenda, hogy... Hotel Pagony**** Nyíregyháza A Hotel Pagony Nyíregyháza közvetlen szomszédságában, a 4-es főút mellett, jól megközelíthető helyen, mégis tökéletesen nyugodt környezetben, 55 hektáros Pagony Rekreációs és Szabadidőparkban fekszik.