Sertéshúsból készült ételeink Bolognai sertésborda rántott szelet, bolognai ragu, spagetti 2500, - Milánói sertésborda rántott szelet, milánói ragu, spagetti 2500, - Cordon Bleu sonkával, sajttal töltött 2150, - + köret Füsti szelet füstölt húsos szalonna, sajttal töltött karaj 2200, - + köret Batyus sertésszelet fűszeres csirkemájjal töltött karaj - Kérésre csípősen is!
Sörös sült bajor csülök krumplival, zöldségekkel, boros szalonnás káposztával. Az elkészítése hosszadalmas, de a végeredmény kárpótol.
I gazi hétvégi ebéd, nem sok vele a teendő, de sokáig készül, így pont ilyen laza vasárnapokra való étek. Hozzávalók: kb. 1 kg csontos csülök, 3-4 db sárgarépa, 2 fej hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 350 ml sör, 2 ek. méz, 3 ek. sertészsír, só, egész bors, natúrételízesítő, 2 db babérlevél Köret: basmati rizs, házi cukormentes szilvabefőtt Elkészítés: 1. A csülköt feltesszük főni fűszeres vízben (só, bors, natúr vegeta, babérlevél, fokhagyma, fél vöröshagyma) kb. egy órára. (Ez idő alatt aki Pataki tálat használ áztassa be vízbe. ) 2. Ha elkészült, akkor a répákat pucoljuk meg, vágjuk nagyobb darabokra. 3. A hagyma másik felét szintén vágjuk szeletekre és adjuk a répához. 4. Sült csülök korea korea. Öntsük bele a sört az edénybe, adjuk hozzá a répát és a hagymát, majd 1 ek. mézet is keverjünk bele. 5. A csülök főzőlevéből 1/2 merőkanálnyit adjunk még a sörhöz, és ebbe rakjuk át a megfőtt csülköt, úgy, hogy annak bőrét mindkét oldalon beirdaljuk, és megsózzuk még egyszer a húst. 5. Tegyük rá az edény tetejét, és 1-1, 5 óra alatt süssük omlósra a csülköt.
Vereckeivel egyaránt ezüstérmet nyertek a 2010-es világ- és Európa-bajnokságon. 2011-ben mindketten tagjai voltak a MOL szegedi világbajnokságon hetedik helyen záró magyar négyesnek, amely kvótát szerzett a 2012-es londoni olimpiára. A 2013-as Európa-bajnokságon négyesben (Tóth, Kulifai, Pauman) bronzérmet nyert. Legjobb eredményei: háromszoros olimpiai bajnok (K-2 500 m, 2000, K-4 1000 m, 2000, 2004) olimpiai 2. (K-4 1000 m, 2012) 3x világbajnok (K-4 500 m, 1997; K-2 1000 m, 2006; K-4 1000 m, 1999) 4x vb-2. (K-2 500 m, 2009; K-2 1000m, 2010; K-4 1000 m, 2001, 2003) 5x vb-3. (K-4 500 m, 1999; K-2 500 m, 2002, 2006, 2007; K-2 1000 m, 2007) 5x Európa-bajnok (K-2 1000 m, 2006, 2007; K-4 500 m, 1997; K-4 1000 m, 1997, 2004) 9x Eb-2. Kammerer zoltán párja lászló. (K-2 1000 m, 1999, 2010; K-2 500 m, 1999, 2002, 2006, 2009; K-4 1000 m, 2000, 2002, K-4 500 m, 2008)
Vereckei Ákos: Szigetszentmiklóson kezdett el kajakozni, ám nem sokkal később már a csepeliek csapatát erősítette. Sári Nándor nagy felfedezettje, aki 1996-ban került be a felnőtt válogatottba. Kammerer zoltán párja jános. Nem kellett sokáig várni arra, hogy megmutassa oroszlánkörmeit: az 1997-es darthmouth-i világbajnokságon K-4 500 méteren szerzett aranyérmet. Egy évvel később már K-1 500 méteren állhatott fel a dobogó legfelső fokára. Igazi kajakkirályként tisztelték azokban az években, hiszen 1998 és 2001 között sorozatban három egyéni világbajnoki, míg 2000 és 2005 között öt egyéni Európa-bajnoki címet gyűjtött be ezen a távon. Olimpián sajnos nem sikerült K-1 500 méteren a csúcsra érnie, hiszen a 2000-es sydneyi olimpián a hullámzó Penrith-tavon csak a negyedik helyet tudta megszerezni. Mégsem maradt olimpiai aranyérem nélkül, a K-4 1000 méteres hajó tagjaként 1999-ben Milánóban világbajnoki címet szerzett, majd a 2000-es sydneyi és 2004-es athéni olimpián is megismételte ezt a bravúrt a Kammerer, Storcz, Vereckei, Horváth összetételű magyar kvartett.
"Nekem minden évben 1987 óta mindig ugyanaz a célom és tervem, hogy a legjobbat hozzam ki magamból, nem érmekben, nem helyezésekben mérem. Legyek sérülésmentes, ha már 34 évet lehúztam sérülésmentesen" – mondta, és hozzátette, abban, hogy el tudta kerülni a karrierromboló sérüléseket, szerepet játszik, hogy próbál vigyázni magára, de ez még mindig kevés lenne, szerencsés genetikával rendelkezik. A kérdésre, hogy minek örülne a legjobban, hogy valóra váljon ebben az évbe, az felelte: "Még egyszer egy nagyobb versenyen a dobogóra állni, az nagyon jó lenne", de a felvetésre, hogy ez lehetne akár a tokiói olimpián is, úgy válaszolt: "Az lenne a legjobb, de nem elsősorban arra gondolok. Férfi kajak | kajakkenubemutatas. " Forrás: Tovább a cikkre »
Sőt, Sydneyben Storcz Botonddal K-2 500 méteren is a dobogó legmagasabb fokára állhatott fel. A nagy négyes 2004-ben az athéni olimpián megismételte győzelmét, azonban a 2005-ös zágrábi világbajnokság után (még a döntőbe se került be a magyar hajó) felbomlott az egység, és "Kamera" új kihívásra lelt Kucsera Gábor párjaként. A duó K-2 1000 méteren egy világbajnoki címet (2006) és két Európa-bajnoki győzelmet (2005, 2006) ünnepelhetett. Kammerer zoltán párja a mesében. A páros a pekingi olimpián sajnos lemaradt a dobogóról, ám a versenyt követően Kammerer bejelentette: londonig folytatja pályafutását. A pekingi olimpiát követően azonban párja, Kucsera Gábor inkább a K-1 1000 métert favorizálta, így 2009-ben már csak K-2 500 méteren próbálkoztak, amelyen világbajnoki ezüstérmet szereztek. 2010-ben Kammerer új párt talált magának Vereckei Ákos személyében (ők már 1999-ben mentek együtt párost). Vereckeivel egyaránt ezüstérmet nyertek a 2010-es világ- és Európa-bajnokságon. 2011-ben mindketten tagjai voltak a MOL szegedi világbajnokságon hetedik helyen záró magyar négyesnek, amely kvótát szerzett a 2012-es londoni olimpiára.
Féltávnál egy másodperc volt a különbség a két hajó között, és a magyar egység hiába indított komoly hajrát, a kínaiak nem fáradtak el, és megnyerték a világbajnoki címet. Balla Virág és Devecseriné Takács Kincső ezüstérmet szerzett, emellett pedig két női kenus kvótát Magyarországnak a 2020-as olimpiára! Balla Virág és Devecseriné Takács Kincső ezüstérmet szerzett női C2 500 méteren Fotó: Csudai Sándor - Origo A következő döntőben Kozák Danuta jött női K1 500 méteren, óriási csatára volt kilátás a 200 világbajnokával, Lisa Carringtonnal. A címvédő rajtja finoman szólva sem sikerült jól, miközben Carrington kilőtt a gépből, és azonnal tekintélyes előnyre tett szert. Kozák próbált csökkenteni a start után összeszedett hátrányán, folyamatosan előzgette a riválisait, féltávnál már negyedik volt. Kammerer Zoltán 3 hónapja titokban lett édesapa. 150-nel a vége előtt megindította a hajrát, elment a szerb Sztarovics mellett, és majdnem utolérte a fehérorosz Hudzenkát is, aki teljesen elfogyott a végére, de pont becsúszott másodikként. Kozák Danuta így bronzérmet nyert, valamint egy női kajakos kvótát a magyaroknak.