Imádom a nagymamám minden süteményét, de az ostoros kalácsa kiváltképp verhetetlen. Elhoztam a receptet, hogy ti is el tudjátok készíteni. Hozzávalók 70 dkg finomliszt csipet só 4 dl tej 5 dkg élesztő 6 dkg cukor 3 tojásfehérje 3 ek napraforgó olaj 5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez 25 dkg margarin 3 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor Elkészítés: ostoros kalács 1. 1 dl cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, összekeverjük a liszttel, a maradék tejjel, a kristálycukorral, a tojásfehérjével, olajjal és olvasztott margarinnal. Ezután lágy tésztává dagasztjuk (robotgéppel), és meleg helyre kelesztjük. 2. Ha megkelt a tésztánk, 6 cipóra osztjuk és letakarva még fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a kakaós krémet. Kakaós töltelék elkészítése, a kalács összeállítása A margarint a vaníliás cukorral, porcukorral és kakaóval összekeverjük. Ostoros kalács. A cipókat 3 mm vastag téglalapokra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, felsodorjuk és sima fonással befonjuk. Egy tepsit kivajazunk, a kalács tetejét megkenjük tojássárgájával.
Ostoros kaláccsal lesz teljes az ünnep Vannak, akiknél a mézeskalács teszi teljessé az ünnepet, másoknál viszont az ostoros kalács. Mi azok közé a családok közé tartozunk, ahol mindkét finomság helyet kap az ünnepi asztalon. Ezt a receptet még a nagymamámtól tanultam, és hálás is vagyok érte. Nincs jobb érzés, mint beleharapni a még langyos, puha kalácsba egy forró csokoládé társaságában. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Ostoros kalács Hozzávalók a tésztához: 600 g liszt 55 g cukor 400 ml tej 3 tojássárgája 2 evőkanál olaj egy csipet só 50 g élesztő Hozzávalók a krémhez: 300 g margarin, olvasztva 170 g cukor 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: Keverjük a langyos tejhez a cukrot, futtassuk fel benne az élesztőt. Babka vagy Ostoros kalács recept. Keverjük és jól dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit az élesztős tejjel együtt. A dagasztott tésztát tegyük félre, és hagyjuk a duplájára kelni. A krém elkészítéséhez keverjük össze a vajat a cukorral és a kakaóporral. Osszuk fel hat részre a megkelt tésztát, és nyújtsuk ki őket.
Hosszában feltekerjük, és a végénél kicsit lenyomjuk, hogy jól összeragadjon. Ostoros kalács Ezután 2 db 3-mas fonású kalácsot kell csinálni, amit egy sütőpapírral bélelt tepsire rakunk, egymás mellé. Lefedjük, és minimum egy fél órát hagyjuk kelni. Lekenjük egy tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percet sütjük. Ha pirulna a teteje, lefedjük egy alufóliával, vagy ha a sütési idő vége felé járunk, csináljunk egy tűpróbát, és ha kicsit ragacsos a fogpiszkáló akkor még hagyjuk pár percet bent. Ezek azért szükségesek, mert minden sütő más. Kakaós ostoros kalács recept Tundi konyha konyhájából - Receptneked.hu. Ezután már csak bírjuk kivárni, hogy kicsit hűljön. Ha tetszett az ostoros kalács receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Van, hogy egy nap legyártunk 10-12 receptet is akár, és legtöbbször olyan is van, hogy egy receptet nagyon-nagyon várunk a szerkesztőségben, mert mindenki "lelkesen akarja tesztelni". Ez is egy ilyen recept volt, csak azért, hogy annyit ehessünk belőle, amennyit szeretnénk, alig ettünk aznap ebédet. :D A tejbe morzsoljuk az élesztőt, beleszórunk az össz cukormennyiségből 1 teáskanállal, és hagyjuk felfutni. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük egy nagy tálban. (Mindenképpen nagy tálat válasszunk, mert nagyon meg fog emelkedni! ) Ezután az összes hozzávalóval együtt elkeverjük, és 10-15 perc alatt kidagasztjuk. Lefedjük, és 1 órát hagyjuk a hűtőben állni. A tésztát ezután kivesszük, és szobahőmérsékleten kelesztjük 1 órát. A töltelék hozzávalóit egy tálban kicsit kihabosítjuk. A tésztát kiborítjuk egy deszkára, és 6 gombócot csinálunk belőle. Kb. 20-25 x 10-15 cm nagyságú téglalap alakúra nyújtjuk a gombócokat, és mindegyiket megkenjük egyenlő mennyiségű kakaós krémmel úgy, hogy a hosszabbik szélénél 1 cm-t kihagyunk.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg finomliszt 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 3 evőkanál étolaj 6 dkg kristálycukor 4 dl langyos tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só A töltelékhez: 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor A tetejére: 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS Elkészítése: A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk és alaposan kidagasztjuk. Az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni. Letakarva, langyos helyen kb 50 percig kelesztjük. Ez idő alatt elkészítjük a tölteléket: jól kikeverjük a margarint a cukorral és belekeverjük a kakaóport is. A tésztát lisztezett gyúrólapra borítjuk és 2 egyforma részre osztjuk. A tésztákat egyenként 3-3 részre osztjuk. A lapokat egyenként kinyújtjuk egyforma méretűre, téglalap alakúra és megkenjük a kakaós krémmel, majd feltekerjük, mint a bejglit. 3-3 szálat összefonunk és egy magas falú, 20*30 cm-es tepsibe fektetjük a kalácsokat és felvert tojással lekenjük. 10 perc pihentetés után 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük.
Ezután hármasfonással FONOTT KALÁCSOT hajtogatunk belőle. Ebből a mennyiségből 2 kalácsunk lesz, melyeket kikent, magas falú tepsibe teszünk, tetejüket felvert tojással kenjük meg. Úgy 20×30 cm tepsit használjunk, mert akkor jó, ha a kalács a tepsi falához ér (mert így csak felfelé növekedhet). 10 perc pihenés után közepes lánggal 35-40 percig sütjük. Cimkék: 1 órás 6 főre Normál Vegetáriánus
Általános tudnivalók; Közterület igénybevételi eljárás; Szerződési ajánlatok; Díjfizetés; Közterület igénybevételt... REQUEST TO REMOVE Szarvas város honlapja - Tisztségviselők POLGÁRMESTER Minden pénteken 8:00 - 12:00 JEGYZŐ Minden kedden 8:00 - 12:00 KÖZTERÜLET-FELÜGYELŐ Minden hét első munkanapján 8:00 - 10:00 REQUEST TO REMOVE Cívis Ház Zrt. Debrecen városi ingatlan, üzlethelyiség... Cívis Ház Zrt. debrecen város ingatlanjainak hasznosítója, a Debreceni Vagyonkezelő Zrt. tagvállalata. Debreceni eladó, kiadó ingatlanok, lakások... Debrecen hírei, debreceni hírek | Debrecen és Hajdú-Bihar megye hírei - Dehir.hu. REQUEST TO REMOVE Állásajánlatok álláshirdetők szerint | Munka, állás, karrier, diákmunka és új munkalehetőségek. Hazai, illetve külföldi munka. Aktuális állások és szabad munkahelyek. REQUEST TO REMOVE Orvosi rendelők, ügyeletek Debrecen: Orvosi rendelők... 293 céget talál Orvosi rendelők, ügyeletek kifejezéssel kapcsolatosan, Debrecen településen az Arany Oldalak térképes cégkereső adatbázisában. REQUEST TO REMOVE Kategória - Szerződés, formanyomtatvány, kérelem... Az összes Magyarországon ingyenesen letölthető nyomtatvány, meghatalmazás, kérelem, adatlap, dokumentum kategorizálva.
Nagy mennyiségű és értékű állateledelt adományozott a Debreceni Közterület Felügyelet ebrendészeti telepének az Euro Pet – Hungary Kft. Az adományt Széles Diána alpolgármester és Lelesz György, a felügyelet vezetője vette át a cég képviselőjétől, Mészáros Orsolyától január 27-én. – Az Euro Pet - Hungary Kft. régóta együttműködik a város önkormányzatával: támogatja a város karitatív tevékenységét, segélyalapját – mondta Széles Diána. Idén is felajánlották segítségüket, melynek keretében ezúttal a közterület-felügyelet Bánk közelében lévő ebrendészeti telepe számára adományoztak állateledeleket. A mostani felajánlás révén az ebek a szokásos ellátás keretében még több olyan táplálékot is kaphatnak, melyhez kóbor jószágként biztosan nem jutottak hozzá. Széles Diána ennek kapcsán a felelős állattartás fontosságára is felhívta a figyelmet, véleménye szerint minden olyan családnak, amely kutyát, macskát kíván tartani, komolyan számolnia kell azzal, hogy együttesen, minden családtagot beleértve képesek-e megfelelő és méltó módon gondoskodni egy háziállatról – tudatta a város sajtószolgálata.
Debreceni Közterület Felügyelet Cím: 4026 Debrecen Bem tér 14. Email: 1. telefonszám: +3652502530 2. telefonszám: +3652502538 Webcím: