Felbontás előtt 4-6 hétig pihentessük a kamrában.
Elkészítése: Az uborkát megmossuk. Héjasan legyaluljuk. Ha van hibás rész a héján, azt kivágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, majd legyaluljuk. Egy nagy lábasba tesszük, ráöntjük a többi hozzávalót. Napközben többször megkeverve, tiszta ruhával letakarva legalább 24 órát állni hagyjuk. Közben kóstolgassuk, ki milyen édesre vagy savanyúbbra akarja elkészíteni. Üvegekbe merjük hézagosan, és lezárjuk az üvegeket. Uborkasaláta alap télire | Nosalty. Mehetnek a kamra polcra. Forrás:
Ismerősöm, akitől a receptet kaptam télen is készít belőle salit. Szóval úgy gondoltam, egy próbát mindenképp megér, most még aránylag jó áron lehet kapni uborkát, a sima asztali só sem egy drága mulatság, úgyhogy akinek kedve van, kísérletezzen velem, hátha Karácsony környékén sikerül a frisshez hasonló uborkasalátát készíteni belőle. (Nálam kovászolni való uborkából készült) Hozzászólások (4) maria54321 2012-09-24 08:10:34 Gyerek koromban az én mamám is mindig csinált télire ilyent, de sajnos nem figyeltem meg az arányokat így nem mertem neki állni, de majd ezt ki próbálom. kridosi 2012-09-24 09:07:51 Én csak ajánlani tudom. Most nem rég használtam el egy tavaly el? ttit mert nem volt elég az ubi ami itthon volt és semmi baja nem volt. Érdemes kipróbálni. Tünde Gabys 2012-09-24 15:35:27 Szió, a világért sem akarlak megbántani, de én ezt egyszer? Uborkasaláta télire - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. en nem értem. Az év minden szakában lehet kapni friss kigyóuborkát. (Nekem pl. mindig van a h? t? ben, salátákhoz, de szalámis szendvics tetejére is rakok. )
Hozzávalók: 3 kg uborka, 50 dkg hagyma, 8 dkg só, 30 dkg cukor, 1, 5 dl 20%-os ecet, fél csomag szárított kapor, 1 evőkanálnyi egész bors, 1, 5 mokkáskanál szalicil. Az uborkát alaposan megmossuk, a hagymát megpucoljuk, megmossuk. Mindkettőt szeleteljük. Hozzárakjuk az ecetet, sót, cukrot, kaprot, borsot, szalicilt, és alaposan összekeverjük. Néhány órát letakarva állni hagyjuk, közben többször átkeverjük. Uborkasaláta télire. Jó sok leve lesz. Tiszta üvegekbe pakoljuk, közben kanállal finoman lenyomkodjuk. Az edényben maradt lével feltöltjük az üvegeket, és lezárjuk. Mehetnek is a kamrapolcra. ()
Amikor megtelt az üveg, várunk 10-15 percet, ekkor levet ereszt, és összeesik az ubi, így folytatjuk a rétegezést, a lényeg, hogy a tetejéresó kerüljön. Az üveget lezárjuk, mehet a helyére. Felhasználáskor az uborkából a sót vízben kell kiáztatnikb 2 órán keresztül úgy, hogy a vizet fél óránként lecseréljük, közben kóstolgatjuk. Ha kellőképpen kiázott belőle a só, úgy készítjük el, mint a frisset. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 67 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 13871 Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 24.
Az uborkákat tisztítsuk meg, a végeiket vágjuk le, majd szeleteljük fel, tegyük egy nagy tálba. Öntsünk rájuk 150 gramm sót, majd óvatosan forgassuk össze. Tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Másnap vegyük ki, tegyük az uborkákat egy szűrőbe, majd folyó víz alatt alaposan öblítsük át. Tegyük félre, hogy egy kicsit megszáradjanak. Egy fém tálban keverjük össze a vizet, az ecetet, 50 gramm sót és a cukrot. Fontos, hogy a só és a cukor is tökéletesen feloldódjon. A steril befőttesüvegek aljára szórjunk egy keveset a színes borsból, fektessünk rá egy kevés kaprot is. Tegyünk minden üvegbe egy gerezd megtisztított fokhagymát. Ezután jöhet a felszeletelt uborka. Az ecetes keveréket melegítsük fel egy lábasban, majd öntsük az üvegbe egy ujjnyit hagyva a tetejétől. Egy fa spatulával kicsit nyomkodjuk le, hogy ne legyen levegős. Ha az uborkák kilógnak, öntsünk még rá az ecetes keverékből. Csavarjuk rá erősen a befőttesüveg tetejét, tegyük vízfürdőbe és forraljuk 15 percig. Vegyük ki a vízfürdőből, és hagyjuk egy napot pihenni, közben figyeljük, hogy a teteje légmentesen zárva maradjon.
Ráckeve Dr. pataki márta gyermekorvos debrecen Márta károlyi Pipacs utca, Kiskunfélegyháza 6100 Eltávolítás: 2, 56 km Berzai Éva Márta e. v. - Pepsi Büfé büfé, étel, márta, éva, ital, vendéglátás, pepsi, berzai 77/a. Dr. Pataki Márta háziorvos - Ráckeve | Közelben.hu. Körös-Torok, Csongrád 6640 Eltávolítás: 24, 05 km Pataki Imre Iparcikk bolt imre, pataki, iparcikk, kereskedés 2 Szt István tér, Szentkirály 6031 Eltávolítás: 24, 16 km Oldalainkon a rendelők illetve orvosok által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, kérünk, hogy a szolgáltatás igénybevétele előtt közvetlenül tájékozódj az orvosnál vagy rendelőnél. Az esetleges hibákért, elírásokért nem áll módunkban felelősséget vállalni. A Doklist weboldal nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Minden tartalom tájékoztató jellegű, és nem helyettesítheti a látogató és az orvosa közötti kapcsolatot. © 2013-2019 Minden jog fenntartva. Dr pataki márta debrecen Debrecen vasútoldal utca Habrózsa készítése házilag Márta ziegler Dr. Pataki Márta Háziorvos, Ráckeve A kismalac s a farkas | Csal E cigi szeged ave
Vélemény: Üdv. Mindenkinek! Én ma végeztem a teljes fog. kezelésemmel, töméseim rendben, fogkő leszedve, a pótlásom tökéletes. Bár minden orvosom ilyen korrekt, normális lenne mint a Doktornő. Dr. Pataki Márta Krisztina ügyvéd - Budapest | Közelben.hu. Könnyen tudtam időpontot kérni, minden alkalommal történt kezelés, számlát, nyugtát adtak, gyorsak voltak, én elégedett voltam velü asszisztensnő elég hangulat emberke, de szerintem sok mindent csinál és meg van terhelve. Ajánlam, ha valaki szeretne egy normális fogorvost! Tovább
6-os körzet Hétfő, szerda: 15. 00-18. 00, Kedd, csütörtök: 8. 00-11. 00, Páros hét péntek: 8. 00, Páratlan hét péntek: 13. 00-16. 00. Prevenciós rendelési idő: Hétfő, szerda: 14. 00-15. 00, Kedd: 11. 00-12. 00, Csütörtök: 11. 00-13. 00. Kapcsolódó dokumentumok, nyomtatványok, útmutatók, hirdetmények 6. _sz. _Házi_gyermekorvosi_körzet_ellátási_terü
03. 19. 2020-03-19 12:38:29 Az Egészségügyi Világszervezet 2020. 18-án közzétett adatai alapján, jelenleg Európa országaiban a koronavírus fertőzések s... bővebben » Nagy látogatottsággal indult a Rendelési-Idő 2020-03-06 16:35:20 Tizenhétezres, napról-napra növekvő látogatószámmal indult a Rendelési-Idő, ahol a regisztrált orvosokhoz a nap 24 órájába... bővebben » Összes megtekintése