28 Mar 0 562 Húsvét a kereszténység köreiben Krisztus feltámadásának ünnepe. Mozgó dátumú ünnep, ami azt jelenti, hogy minden évben változó dátummal köszönt be tavasszal, a 40 napos böjt befejeztével. Ez az eredetileg zsidó ünnep, kezdetben egybeesett a keresztény Húsvéttal. A niceai zsinat 325-ben választotta szét ezt az összefonódást. A gasztronómiai történész.. 20 Dec 2011 Akik nem a szárnyasokat kedvelik az ünnepi menüben, azoknak is tartogatunk egy ütős receptet! Kapaszkodjatok, mert egy igazi ünnepi sztárt hozunk, ami után garantáltan mindenki repetát követel majd! Fokhagymás, rozmaringos marha bélszínHozzávalók:4 gerezd fokhagyma, apróra vágva1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring1 evőkanál apróra vágott friss k.. 20 Dec 240 Ismét egy ínycsiklandozó, bár közel sem hagyományos fogást hoztunk, aminek helye lehet a karácsonyi asztalon is! Könnyű recept, lehengerlő végeredménnyel! Sárga burgonya recept na. Vágjunk is bele! Fűszeres sült pulykamell1 kg csontos, bőrös pulykamell1 citrom, felszeletelve6 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérsékleten3 gerezd fokhagyma, apróra vágva2 teáskanál apróra vágott fris.. 13 Dec 852 A hagyományos karácsonyi vacsora elengedhetetlen szereplője a halászleves, a rántott hal és a bejgli.
Melegítsük fel a vajat vagy a kókuszolajat egy lábasban, majd adjuk hozzá a kétféle hagymát, és dinszteljük üvegesre körülbelül 2 perc alatt. Szórjuk bele a kurkumát, és keverjük össze, majd forgassuk hozzá a rizst is úgy, hogy mindenhol bevonja. Röszti recept. Öntsük hozzá az alaplevet, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük össze. Várjuk meg, amíg felforr, vegyük le az erősséget, és főzzük 15 percig. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre 5 percre tálalás előtt. Fotó: Getty Images
Leírás A Dél-Amerikában őshonos élelmiszernövényt a keményítőben gazdag gumójáért világszerte termesztik. Többezer fajtája létezik, felhasználása változatos: fogyaszthatjuk köretként, főzelékként, salátaként, levesben. A krumpli természetesen ugyanaz, mint a burgonya, de amíg a burgonya egy növény, a krumpli számomra a nyersanyagot jelenti, a burgonya nevű növény gumóját, amit az ételeinkhez használunk. (A megkülönböztetés tudtommal a magyar nyelv sajátja, nekem nyelvünk szépségének (egyik) ékes bizonyítéka! ) Azért vettem külön fejezetbe, hogy az egyes fajták étkezési felhasználásáról begyújtött tapasztalataimról beszámolhassak. Városi lány lévén katarktikus élmény volt számomra, amikor vidékre kerültem és a falusi emberektől megtanultam: mekkora különbség van krumpli és krumpli között! (A falusi emberek nagyon bensőséges viszonyban vannak a krumplival, hiszen maguk termesztik maguknak és mindennapos eledelük. Sárga burgonya receptions. Nyilván nagyon odafigyelnek, melyik fajta milyen! ) Közel sem értek a krumplihoz úgy, mint a falusi emberek, de éppen a katarktikus élmény miatt szeretném felhívni a figyelmet a fajták közötti óriási különbségekre!
ALAPANYAGOK 100 g basmati rizs 2 db sárgarépa 100 g karfiol 50 g zöldbab 20 g (6-7 gezerd) fokhagyma 10 g (2 cm) friss gyömbér 5 g zöld chilli 1 ev. kanál (2 g)) római kömny 2-3 db babérlevél 2 kv. kanál só 0, 5 kv. kanál őrölt kurkuma 2 kv. kanál prölt kiroander 1 kv. kanál őrölt chilli 1 db csilagánizs 3 db zöld kardamon 1 kv. kanál Biryani Masala 2 db burgonya 4 db friss korianderlevél 2 ev. Kanál kókuszolaj 1 db. Sárga burgonya reception. vöröshagyma A rizst megmossuk, forró vízben 15 percig pihentetjük. A kókuszolajat edénybe tesszük, felhevítjük. Hozzáadjuk a babérlevelet, a római köményt, a kis kockára vágott burgonyát és a kis kockára vágott burgonyát. Ezután kerül hozzá a zöldbab, a rózsáira szedett karfiol. Sóval, kurkumával, őrölt korianderrel, zöld chillivel ízesítjük. Elkeverjük, kis lángon dolgozunk, 5-7 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt vöröshagymát, az ánizst és a kardamont. Ha esetleg a zöldségek fagyasztottak, akkor azt ebben a fázisban adjuk hozzá. Elkeverjük, további 5-7 percig pároljuk.
Tovább a teljes értékeléshez
Dr. Sziráki György: Növényvédelem feromonos rovarcsapdákkal (Bábolnai Környezetbiológiai Központ, 1990) - Grafikus Kiadó: Bábolnai Környezetbiológiai Központ Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1990 Kötés típusa: Tűzött kötés Oldalszám: 36 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Mivel a kártevők viselkedése mindegyiküknek "vérében van", a kártevők illemtudóak.
orvosaink / Orvosaink Prof. Dr. Cziráki Attila Belgyógyász Kardiológus 1982-ben szerzett orvosi diplomát a Pécsi Orvostudományi Egyetemen. A végzést követően Pécsett az Belgyógyászati Klinikán kezdte orvosi pályáját. 1999-óta A PTE KK Szívgyógyászati Klinika dolgozója, a klinika alapító tagja. Egészségvilág. 1988-ban belgyógyászati szakvizsgát, 1991-ben klinikai farmakológiai, szakvizsgát, 1992-ben kardiológiai szakorvosi képesítést szerzett. 1996-ban védte meg PhD disszertációját "An endothelium-bound angiotensin converting enzyme based assay and novel computerized noninvasive method to study the effects of antihypertensive drugs" címmel. 2002–ben a Pécsi Tudományegyetemen habilitált. Habilitációs előadásának címe: "Iszkémiás és posztiszkémiás kardiovaszkuláris károsodások" 2013-ban a Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Karán "Certificate of Healthcare Management" oklevelet szerzett. 2014-ben nevezték ki egyetemi tanárrá. 1999-óta a PTE KK Szívgyógyászati Klinika igazgatóhelyettese, a kardiológiai osztály és a kardiológiai szakambulancia vezetője.
2001- 2013 között Baranya megyei kardiológus szakfőorvosként tevékenykedett. Orosz, német és angol nyelven beszél, ez utóbbiból felsőfokú PROFEX nyelvvizsga bizonyítvánnyal rendelkezik. A Pécsi Tudományegyetemen tantermi előadásokat tart több évtizede magyar és angol nyelven belgyógyászat, kardiológia és gyógyszertan tárgyakból, a PTE ÁOK Klinikai PhD iskolájának törzstagja, témavezetője. Az eü. államtitkár szakvizsgáztatással bízta meg kardiológia szaktárgyból. Tagja az Európai Kardiológus Társaságnak (EAE), valamint az Európai Echokardiográfiás Társaságnak (EACVI). A Magyar Kardiológusok Társasága Tudományos Tanácsadó Testületében dolgozott két cikluson keresztül. Prof. Dr. Cziráki Attila • Orvosaink • Da Vinci Magánklinika. Az Echokardiográfiás Munkacsoport, valamint a Nemzeti Echokardiográfiás Akkreditációs Bizottság vezetőségi tagja. 2000-ben az Eü. Miniszter SZÉCHENYI Professzori Ösztöndíj kitüntetésben részesítette. 1992-től 3 évet töltött az Egyesült Államokban (Vascular Biology Center, Medical College of Georgia, GA, USA), ahol a szív koszorúereinek élettanát kutatta állatkísérletes modellben és humán koszorúér áthidaló (CABG) szívműtétek alatt.
Dr. Cziráki György háziorvos 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 1042 Budapest, Király utca 19 Telefon: +36-1-2721193 Weboldal Kategória: Háziorvos További információk Felnőtt háziorvos Rendelés ideje: - hétfő: délelőtt - kedd: délután - szerda: délelőtt - csütörtök: délután - péntek: változó Vélemények, értékelések (0)