Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 rövidkaraj, só, zsír, 1 fej hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, köménymag. Elkészítés: A karajt szépen leválasztom a csontjáról, körben megsózom és megszórom köménymaggal. Tepsibe teszem, két kanál zsírt és egy deci vizet teszek alá, beleteszek egy fej kettévágott hagymát és a tisztított fokhagymagerezdeket, majd alufóliával letakarva a forró sütőbe tolom. Fehérbelű pecsenye recept. Fél óra múlva leveszem a fóliát és a pecsenyelével gyakran locsolva szép pirosra sütöm. A zsírból kivéve hideg helyre teszem, majd pár óra múlva vékonyan felszeletelem. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Uborkás mustáros csirke » Sóban sült csirke » Nigella féle tepsis csirke » Fűszeres báránycomb » Sörös karaj » Német fasírt » Dunántúli vörösboros karaj » Cocacola-ban sült csirkecomb » Zöldséges csirkepite » Tepsiben sütött csirkecomb » Rokfortos pulyka » Hawaii csirkemell » Gyors sajtos csirkemell » Currys thai csirkemell (1) » Csirke mandulás bundában » Csirkemájas szelet
Elkészítés: A sütéshez előkészítjük a kacsát, tyukot, csirkemellet, sertésoldalast, szóval amit akarunk éppen sütni. Minden húst lehet egészben is vagy darabolva sütni (egészben a tálon esztétikusabb, darabolva pedig a tányéron lesz az). Kívül-belül, alul-felül finoman, enyhén fűszerezzük. A sóval is bánjunk csínján! A húst háttal - vagy zsírosával - lefelé serpenyőbe tesszük, hozzáöntünk fél pohár vizet és fél pohár tejet! Itt a szabály az, hogy amennyi vizet szántunk rá, annak a felét tejjel helyettesítjük! Tűzön fedő alatt felforraljuk, és csak ezután tesszük a sütőbe, ahol puhára, piros-ropogósra sütjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, a kiegészítő gyümölcsöt vagy zöldséget a tepsibe a hús mellé tesszük.
Elkészítés 1. A fehér pecsenyét kis időre mélyhűtőbe tesszük annyi időre, hogy kívülről kemény legyen, de belül még ne fagyjon meg teljesen. Erre azért van szükség, hogy szép vékony szeleteket tudjunk vágni belőle. 2. A pecsenyéből vágjunk vékony pengéjű, éles késsel ceruza vastagságú szeleteket, helyezzük ezeket egy keverőtálba, öntsük a szeletekre 3 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál BBQ szószt, 1 gerezd zúzott fokhagymát, majd keverjük össze. 3. Az így kapott hússzeleteket klopfolóval gyengéden ütögessük meg, majd húzzuk fel 2 darab bambuszpálcára. 4. A felhevített grillrácson süssük a húst addig, amíg a felülete szép piros lesz, majd fordítsuk meg és a másik oldalát is süssük pirosra, közben kenegessük BBQ szósszal.
Ha nem játszik, akkor rendez, díszletet tervez és angolból fordít szinkron szövegeket. Csiby Gergely Az érettségije előtt 2008-2011 között a Földessy Margit Drámastúdió növendéke is volt. 2017-ben végzett az SZFE bábszínész szakán. A Vígszínházból szerződött a Magyar Színházba. Nem ismeretlen számára a színház, hiszen akadémistaként már eltöltött egy évadot itt az egyetem előtt. Dolgozott a FORTE társulattal és képezte magát New Yorkban. Televíziós sorozatokból és a Vígszínházból is ismert, hiszen Mauglit játszotta a Dzsungel könyvében és Richtert a Pál utcai fiúk musicalben. A Kozmikus Magány című előadás, amelyben szintén játszott, és amelyet Király Dániel rendezett, ikonikus ifjúsági előadássá vált. Csiby gergely szinkron es. 2016-ban létrehozott egy egyszemélyes ifjúsági előadást Sherman Alexie Egy indián naplója című önéletrajzi regénye alapján amelyben olyan, a fiatalokat érintő aktuális témákat feszeget, mint a kivándorlás, önállósodás, kirekesztés és alkoholizmus. Maradék szabadidejében lovas táborokat szervez.
Címkék » Csiby_Gergely Csiby Gergely és Szántó Balázs, a Vígszínház két fiatalja mesélt a Kozmikus magány előadása kapcsán a különleges próbafolyamatról és a színházi világban szokatlan műfajról. Tovább Előző oldal Következő oldal
Mozi 2022. április 10-től vasárnaponként 20 órától a Viasat History csatornán. Mi is láthatjuk a legnagyobb fogásokat! Akira Kuroszawa filmklasszikusa újra a mozivásznon! A skandináv nyomozó története korunkban játszódik. A hazai sorozatgyártás első közönségsikerei (Társas játék, Terápia) és a popkulturális mérföldkőnek számító Aranyélet után az HBO első, teljesen hazai fejlesztésű sorozata a 20. század eddig ritkán feldolgozott időszakát mutatja be. Április 1-jén a Comedy Centralon zárja országos turnéját a népszerű stand-upos! Zene Különleges eseményéhez közeledik a Cziffra György-emlékév. Megjelent Pál István Szalonna bandája és a Jantyik-testvérek új közös lemeze Halmos emléke előtti tisztelgésként. A Crescendo egy ingergazdag, kreatív időszak lenyomata. Június 29. és július 2. között, Zamárdiban! Csiby gergely szinkron indavideo. Kid Cudi és Jack Harlow is fellép a gyerekek díjátadóján! A Hangfonó sorozat vendége, április elsején a Tárkány Művek zenekar lesz! Könyv Zalka Virág Csenge: Ribizli a világ végén. Új szegmensben erősít a Central Kiadói Csoport!
Az idei évadban 5 színész szerződött a Magyar Színházhoz. Írásunkban bemutatjuk őket! Szatmári György Aase díjas 1980-ban végzett Kerényi Imre és Huszti Péter osztályában. Budapesten a Madách Színházból Debrecenbe, onnan a Radnóti Színházba szerződött, majd egri és miskolci évek következtek. Megszámlálhatatlanul sok főszerepet kapott, mert alkati előnyeinél fogva végigjátszotta a klasszikus és modern darabok valamennyi férfiszerepét. Pályakezdőként ugyanolyan jó volt hősszerelmesnek, mint komédiásnak. Aztán elérték az érett férfiszerepek, amelynek sorában megfért a Valahol Európában Simon Péter karmestere éppúgy, mint Tót Lajos tűzoltóparancsnok Örkény István darabjában, amivel hangos szakmai sikert aratott. Kulturinfo Jegyiroda | Jegyvásárlás Online. Utolsó szerepe Miskolcon az országos sikerű Mohácsi János rendezte Velencei kalmárban a Herceg szerepe volt. Remekül táncol és énekel, a zenés bemutatók biztos főszereplője. Trapp kapitány volt a Muzsika hangjában és Ferdinand de Champlatreux hadnagy a Nebáncsvirágban. Mesejáték szerepek is megtalálják, mert szerethető és harmonikus színészi alkata megszelidíti a gyerekközönséget.