1 merőkanálnyi levet és ugyanennyi karalábét kivettem, a bivalytejföllel és a zabpehelyliszttel botmixer segítségével krémesre turmixoltam. Visszaöntöttem a lábasba a karalábéhoz, belekevertem a medvehagymát, kóstolás után még kicsit sóztam. Amikor besűrűsödött, lehúztam a tűzről. Tálaláskor felhasználtam a petrezselyemszárakat és a karalábélevelek szárát is felaprítva, így gyakorlatilag semmi sem ment kárba. Facebook: Rizsázzunk! Főzelékes feri karalábé krémleves. Instagram: rizsazzunk_blog Ajánlott bejegyzések X
Ráborítom a burgonyát, majd felöntöm az alaplével, babérral, sóval fűszerezem. Beleteszem a felaprított petrezselyemszárat, elkeverem, és lefedem, a forrástól számítva 8-10 perc alatt puhára főzöm. Fontos, hogy ne főzzük túl, maradjon harapható. Két merőkanálnyit különszedek, és a felaprított petrezselyem kétharmadával pürésítem, majd visszaöntöm az alaphoz. A keményítőt egy keverőtálban kikeverem a tejföllel, adok hozzá fél deci vizet, és besűrítem vele a főzeléket. Belereszelem a citrom héját, belefacsarom a levét, és az egészet összemelegítem. Már nem forralom. Kóstolom, és ha kell sózom, tovább savanyítom. Főzelékes feri karalábé fözelék. Frissen őrölt borssal, dióval és a maradék petrezselyemzölddel tálalom. Feri tippje Érdemes fogyasztás előtt még egy kis citromhéjat ráreszelni, mert az adja az igazi bummot! Mentás-kókuszos borsófőzelék Hozzávalók 2-3 főre 80 dkg zöldborsó (mirelit) kiolvasztva 1 ek vaj 1 ek olaj 1 közepes fej vöröshagyma finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma reszelve 3 cm friss gyömbér 4 dl húsleves vagy víz 1 dl kókusztej vagy tejszín só, bors késhegynyi szerecsendió pár mentalevél Forrás: Szatmári Ferenc Így készítsd el!
Hozzákeverem a curryport, ráreszelem a fokhagymát és pár másodpercig pirítom. Rádobom a krumplit, babérlevelet és felöntöm az alaplével. Fedő alatt, a forrástól számított kb. 12-14 percig főzöm. A 10. percnél hozzáadom a zellert, majd készre főzöm. Vigyázok, hogy ne főzzem túl a krumplit. HU | AranyBagoly könyv webáruház. Egy szűk merőkanálnyit kiveszek, botmixerrel pürésítem, majd hozzákeverem az alaphoz. A keményítőt kikeverem a kókusztejjel és 2-3 kanál hideg vízzel, majd behabarom a főzeléket. Már nem forralom, csak összemelegítem. Lime levével, sóval, borssal, chilivel ízesítem. Tálaláskor megszórom friss petrezselyemmel vagy korianderrel. TIPP: Házilag is készíthetek kókusztejet. Ha 15-20 dkg kókuszreszeléket pár órára beáztatok 3 dl forró vízbe, majd az egészet botmixerrel összepürésítem, tiszta konyharuhán átszűröm és némi porcukorral, csipet sóval ízesítem, máris kész van. További kedvcsináló képek a könyvből:
A könyv - méretét tekintve –, kifejezetten kézre álló darab, jó fogni és lapozgatni. Úgy szerkesztették a szakácskönyvet, hogy amikor lapozod, a bal oldalon található a recept, a jobbon pedig az elkészített főzelék egész oldalas fotója. A Beköszöntő után azonnal belecsapunk a lecsóba és a Gyökeresen más elnevezésű résszel indítunk. Ebben répás, tormás, burgonyás, zelleres főzelékek kerültek, míg a következő fejezetben, a Kifejtenéd? -ben a csicseriborsó, borsó, sárgaborsó és a gyöngybab kerül előtérbe. A harmadik részben a Ká betűsök jönnek, mint például a karalábé, a kelkáposzta, a karfiol és a kelbimbó. Főzelékes feri karalábé termesztése. Ezután következik a Fűszer és más, melyben mángold, zsálya, kapor, gyömbér, tárkony és egyéb fűszernövényekkel bolondítja meg Feri a főzelékeket. A legutolsó blokk a Feltéttel vagy feltétlenül nevet viseli, melyben hét klasszikus főzelékfeltét receptje található. A könyvben 41 zöldségétel receptje olvasható, melyek között akadnak bőven szokatlan és merész párosítások. Ha főzelékekre gondolunk, nem feltétlenül használunk mascarponét, avokádót vagy étcsokoládét, márpedig a könyvben ezekre is található példa.
A vajat közepes lángon összeolvasztom egy lábosban az olajjal. Rádobom a felkarikázott újhagymát, és folyamatos kevergetés mellett 1-2 percig párolom, finoman sózom. Hozzákeverem a curryt, majd ráborítom a kockázott karalábét, és további két percig kevergetem. Felöntöm az alaplével, sózom, és fedő alatt 10-12 perc alatt ressre főzöm. A tejszínt kikeverem a keményítővel és 2 kanál vízzel, majd besűrítem vele a főzeléket. Szatmári Ferenc: Főzelékes Feri | Pepita.hu. Nem forralom, csak összemelegítem. Belereszelem a fél lime héját, a levét pedig belefacsarom. Sózom, borsozom, ha kell. Tálalásnál frissen aprított petrezselyemmel vagy korianderrel és chilivel szórom meg. A főzelék, amit a gyerekek sem fognak utálni A gasztroforradalom elérte a főzelékeket is. Az alapvetően egyszerű ételeket addig lehet variálni, amíg már inkább komplikált zöldségegytálnak illene nevezni őket. Persze nem mindig érdemes, hiszen a főzelék lényege, hogy három-négy ízből áll össze, nincs túlbonyolítva, és negyed óra alatt elkészül. Ha a gyors főzelékek híve vagy, és szeretnéd, hogy a gyerekek is megszeressék ezt az egytálételt, olvasd el az gasztrorovata, a Táfelspicc cikkét ITT!
De még elképzelni is nevetséges egy tejszínnel készített paprikás csirkét vagy uborkasalátát. Amennyiben komoly diétára szorulunk egészségünk megóvása érdekében, helyettesíthetjük nullakalóriás kefirrel. Meglepő, de nem is rossz. A sűrítési eljárásokról itt csak annyit, hogy ha jól kivitelezzük, akkor az elkészült főzelékünk, se nem csirizes, se nem zsíros, csak ízletes. Tejfölös tökfőzelék A diétás főzelékeket, mert ilyenek is léteznek, lásd: karcsúsító receptek címszó alatt. Kategória: főzelék | Rizsázzunk!. Jó tanács: a főzelékek készítésekor lehetőleg csontalaplét, - egyesekhez füstölt hús alaplét használjunk. A főzelékeket, a sűrítőeljárást követően, állandó keverés mellett, jól forraljuk ki. Így a sűrítő anyag egyenletesen eloszlik és a későbbekben kevésbé hajlamosak a megsavanyodásra. Az angolokra általában jellemző gasztronómiai szürkeség még csak magyarázható a puritán életszemlélettel. Mindent csak visszafogottan illik élvezni. A francia konya e zöldség ételeinek nemzetközivé válása viszont rejtély, mert valljuk be nemcsak ízteleneknek, tűnnek, hanem azok is.
Tudjuk, hogy a napszemüvegek már nem csak az UV védelemről szólnak. Akár a szemedet szeretnéd megvédeni a napfénytől, akár szeretnél valakit szénné égetni, ezt mind megteheted egy igazán figyelemfelkeltő, minőségi Gucci napszemüveggel. A Gucci 0369S 001 54 fényűző dizájnja és a legjobb minőségű anyagok kombinációja lehetőség ad arra, hogy egyszerre legyél praktikus és menő. 82 990 Ft Termék jellemzői Márka Gucci Nem Női Keret forma Kerek Keret típusa Teli Lencse szín Szürke Keret szín Fekete Lencse anyaga Műanyag Keret anyaga Műanyag Híd hossz 22 Szár hossz 145 Keret szélesseg 54 RAKTÁRON Értesítés után azonnal átvehető az alábbi üzletekben: Debrecen Tesco, Pécs Árkád, Győr Árkád, Arena Mall, Budaörs Auchan, KöKi Terminál, Soroksár Auchan, Szeged Árkád, Miskolc Dél Auchan Házhoz szállítás Ingyenes az ország egész területén! Szaküzleteinkben Ingyenesen átvehető üzleteinkben országszerte jelenleg 28 helyen! Női Napszemüveg Gucci. Foxpost automatába Keresd a legközelebbi bevásárlóközpontban, több mint 60 helyen!
PickPack pontokon Átvehető az országban több mint 600 helyen! SZÍNVÁLTOZATOK MÁSOK EZT IS VÁLASZTOTTÁK Ne maradj le egyetlen akciónkról sem! Iratkozz fel hírlevelünkre!
A nem mindennapi luxus optikai szalon jóval több, mint egy egyszerű luxusüzlet: Magyarországon egyedülálló módon csak itt található meg számos exkluzív márka kollekciója, így például a Gucci Hollywood szériája, de számos Chopard, Balenciaga ékszerszemüveg és gyűjtői darab is kizárólag a Sun de Luxe webáruházában vásárolható meg. A Sun de Luxe jelentős mérföldkő volt a hazai high fashion történetében, hiszen végre a designer kiegészítők szerelmeseinek sem kell egészen Bécsig utazni egy-egy különleges darabért. Gucci GG00208 Napszemüveg | Luxus Szemüvegek | Sun de Luxe. Az országos érdeklődésre való tekintettel 2020 nyarától a Sun de Luxe egyedülálló kínálata online is elérhető: webáruházunk jóvoltából többek között olyan luxusmárkák pazar darabjai vásárolhatók meg azonnal hazánk bármely szegletéből, mint a Chopard, Cartier, Gucci, Balenciaga, Loewe, Saint Laurent, Porsche Design vagy éppen Dior exkluzív divatkiegészítői. A Gucci szemüveg-kollekciói sokadik virágzásukat élik napjainkban. Mára a brand olyan szemüveg-kollekciót dobott piacra, mely a márka '90-es évek végén lévő aranykorát idézi.