Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: a piskótához: 3 db tojás 1 csipet só 100 g cukor 30 g liszt 30 g étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor a krémhez: 500 g krémes túró 500 ml habtejszín 3 ampulla vanília aroma 300 g eper lekvár 7 db lapzselatin a piskótalapra: 100 g eperlekvár a bevonathoz: 200 ml víz 1 csomag piros színű zselatinpor a díszítéshez: tejszínhab gyümölcsök fehércsokoládé Elkészítés: Az egész tojásokat a sóval a robotgép magas fokozatán fehéredésig verjük (6-7 percig). Ezután hozzáadjuk az összekevert lisztet, a sütőport és az étkezési keményítőt. Óvatosan elkeverjük. Epres-tejszínes mousse torta recept. 20 cm-es kapcsos tortaformába öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig (tűpróba) sütjük. A tortaformát levéve róla, kihűtjük, utána ketté vágjuk. A közepét megkenjük az eperlekvárral, majd egymásra tesszük a piskóta lapokat. A krémhez a túrót, a cukrot, a habtejszínt alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lekvárt.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 65 g mogyoró apróra darálva 120 g liszt 35 g barna cukor 75 g szobahőmérsékletű vaj 25 g holland kakaó 1 csipet só a moussehoz: 1 teáskanál zselatin por 3 evőkanál hideg víz 120 g Nutella 60 ml kávé 120 g mascarpone 1 teáskanál vanília kivonat 360 ml habtejszín 50 g cukor a csokimázhoz: 80 ml sűrített tej 115 g étcsokoládé aprítva Elkészítés: A mogyorót a cukorral finomra daráljuk. Egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a lisztet, a vajat, a kakaót és a sót. A tésztát addig gyúrjuk, amíg szépen össze nem áll. Egy tortaformában egyenletesen elnyomkodom a tésztát, majd egy villával több helyen megszurkáljuk (fontos, hogy ezt ne felejtsük el, mert így a tészta nem fog felpúposodni sülés közben). A 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Egyszerű mousse tarta de chocolate. Akkor jó, ha már száraz a tapintása. Ezután hagyjuk teljesen kihűlni. Egy kisebb tálba kimérjük a vizet és beletesszük a zselatint.
Langyosra hűtjük, összeforgatjuk a felvert habtejszínnel. A mousset a kidermedt gyümölcsre öntjük és a hűtőbe tesszük dermedni. Egyszerű mousse torta en. A glazúrhoz a kétféle csokoládét felolvasztjuk a tejszínben, majd elkeverjük benne a zselatint. A kidermedt torta tetejére öntjük és legalább 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ha a torta alaposan kidermedt, óvatosan körbevágjuk és eltávolítjuk a tortakarikát. A piskótát vékonyan körbekenjük lekvárral és bepanírozzuk darált dióval. Tetejét habrózsákkal és liofilizált gyümölcsökkel díszítjük.
A gorilláknál és az orangutánoknál is ritkább, fenyegetettebb állatok, mhorr gazellák szaporodtak nemrégiben a Budapesti Állatkertben. Ezek a patások a természetben már kihaltak, az állatkerteknek köszönhetően léteznek még egyáltalán. A városligeti intézmény 2007 vége óta foglalkozik a tartásukkal, 2009 óta pedig rendszeresen szaporítják is őket. A most bemutatott két gida november elején, két különböző anyától született, mindössze két nap eltéréssel. A fiatalok mellett egyébként a világ jelenlegi legidősebb mhorr gazellája is a Budapesti Állatkert lakója. A Budapesti Állatkertben ma mutatták be a nagyközönségnek a legifjabb mhorr gazellákat ( Gazella dama mhorr). A két különböző anyától született két gida november 1-én, illetve 3-án látta meg a napvilágot. Most még mindkét jövevény a Szavannaház egy-egy elkülönített istállójában, "szülőszobájában" tartózkodik, természetesen mindegyikük anyjával együtt. A jövő héten viszont a tervek szerint összeengedik őket a csapat többi tagjával. A vadonban már kihalt ritka gazella szaporodott Állatkertünkben! | Állatkert Budapest szívében. Az egyik "szülőszobát" és lakóit üvegablakon át a nagyközönség már most is láthatja.
A Schleich-figurák kiválóak a feldolgozás hűségében, aminek köszönhetően lehetővé teszik a gyermekek számára, hogy megismerjenek különféle állatokat, legyenek azok házi, vadon élő állatok, a tengeri világból származó állatok, de őskori, már kihalt állatok is. A Schleich folyamatosan bővíti és megújítja modelljeinek kínálatát, a régebbi, gyengébb minőségű modelleket új és jobban megtervezett modellek váltják fel. Schleich aligátor Schleich 14727 vadon élő állati alligátor. Az oldalon lévő alligátor úgy néz ki, mintha mosolyogna - az alsó állkapcsok nem láthatóak oldalról. Vadon már kihalt állatok költöztek Debrecenbe - Infostart.hu. Ez egy veszélyes ragadozó. Rendkívül erős rágási izmokkal rendelkezik. Csak egy fehér cápa erősebb harapással rendelkezik. Azonban az izmok, amelyek a papulák megnyitását szolgálják, annyira gyengék, hogy amikor szalaggal ragadnak, az aligátor nem nyitja ki a száját. Az alligátorok csak az Egyesült Államok és Kína délkeleti részén fekvő folyókban és tavakban élnek. A krokodilhoz képest az aligátor kisebb. Mozgó állkapocs Állatok mérete: 19, 0 x 4, 0 x 6, 0 cm Kor: 3-8 éves.
A természetben egy-egy domináns bika által vezetett, maximum 40 fős csordákat alkot, amelyek akár több száz kilométert is vándorolnak megfelelő legelőhely után kutatva. (via MTI)
– Kifejezetten nagytestű, hosszúlábú, oldalról négyzetes (kvadratikus) testfelépítésű, mindkét nemben hosszú arckoponyájú, erőteljesen szarvalt állatokat, melyek jellegzetes színnel bírnak. Az ivari kétalakúságnak igen kifejezettnek kell lennie: a bikák egész testének alapszíne csillogó fekete, erőteljes, azonban halvány barnás vagy szürkés nyeregfolt megengedett. Marmagasságuk 160 cm feletti, élősúlyuk 900 kg körüli, herezacskójuk kisméretű. A tehenek teste sötétbarna, csak nyak-fejtájékuk és lábuk fekete. Marmagasságuk 140 cm feletti, testtömegük 600 kg körüli. Tőgyük szabályos alakú, kisméretű. 2020-ra kihal a vadon élő állatok kétharmada? - Ecolounge. A gerinc vonalát mindkét nemnél jól elkülönült világos, fehér vagy világosvörös sáv díszíti. Mindkét nemnél követelmény a határozott rigószáj, mely az egyed öregedésével halványulhat. A borjak sötétpirók színben látják meg a napvilágot, felnőttkori színüket néhány hónapos korukban veszik fel. Ezeknél a marháknál a nyaklebernyeg kicsi, vagy teljesen hiányzik. Télvíz idején dús, gyapjas, hosszú szőrt növesztenek, a nyári szőr lényegesen rövidebb.
Időközben világossá vált, hogy az őstulok-visszakeresztezés lényegében egy új házi szarvasmarhafajtát eredményez, melyet Heck-marha néven kezdtek emlegetni. Tulajdonképpen ez volt az egyik első modern szóhasználattal "kompozit" fajta, amelynek a kitenyésztése egy nagyon tudatos és konkrét tenyésztői elképzelés megvalósítását jelentette. A II. világháború hihetetlen nagy pusztítást végzett az állományban, lényegében a berlini vérvonal teljes mértékben megsemmisült, a müncheniből 39 egyed maradt meg. Ezeket később elsősorban korzikai, magyar szürke és skót hegyi marhákkal keresztezték, nemesítették tovább, s már mindenhol Heck-marháknak hívták. Ez alól csak a németek képeztek kivételt, mivel a Heck-fivérek kötődése a két világháború közötti hatalomhoz érzékenyen érintette őket. Ezzel magyarázható, hogy német szakemberek következetesen őstuloknak hívják a Heck-marhákat, annak ellenére, hogy ez az elnevezés megtévesztő, zoológiai pontatlanság. A Heck-marha jelenleg Németországon kívül Franciaországban és Belgiumban népszerű, ahol "egyéb" húsmarhaként ismert, elsősorban a biogazdaságok állata – tenyésztőszervezetei erősek, jól szervezettek.
A kicsikről azt már lehet tudni, hogy egy nőstény és egy hím van közöttük, ám nevet eddig még nem kaptak. Mindkét anyaállat 2017-ben érkezett Budapestre, egyikük Frankfurtból, a másik pedig a Madridi Állatkertből. Az apa viszont már több mint egy évtizede él Budapesten. A mhorr gazellák szaporításának igen nagy a természetvédelmi jelentősége. Ezek a kecses patások ugyanis a vadonból már teljesen kipusztultak. Eredeti élőhelyükön, Északnyugat-Afrikában az utolsó vadon élő példányokat az 1960-as, '70-es években figyelték meg, ám azóta egyet sem láttak, eltekintve azoktól az állatkerti születésű egyedektől, amelyeket az elmúlt öt évben engedtek szabadon Nyugat-Szaharában egy visszatelepítési program részeként. Mindez azt is jelenti, hogy az állatkertek nélkül a mhorr gazella már teljesen kipusztult volna. A Budapesti Állatkertben született mhorr gazellagida az anyjával Forrás: Bagosi Zoltan/Bagosi Zoltan Az Európai Állatkertek és Akváriumok Szövetsége (EAZA) tenyészprogramot tart fenn a mhorr gazella természetvédelmi célú, összehangolt állatkerti szaporítása érdekében.