A kínai kelt csíkokra, a gombát szeletekre, a répát és cukkinit julienne-re vágom (vagy nagylyukú reszelőn lereszelem. A fokhagymát átküldöm a fokhagymaprésen, vagy finomra reszelem a gyömbérrel együtt. Egy méretes wokban felforrósítom az olívaolajat és 1-2 perc alatt megkergetem benne a reszelt gyömbért, chili pelyhet és fokhagymát, majd hozzáadom a hagymákat és a sárgarépát. 1-2 perc keverés után mehet hozzá a kínai kel, majd a cukkini és gomba. Megszórom a nádcukorral, meglocsolom a szójaszósszal és 3-4 percig kevergetve pirítom. Zöldséges kínai tészta készítése. Közben kifőzöm a tésztát, leszűröm, összekeverem a szezámolajjal, majd hozzákeverem a még ress zöldségekhez. 1-2 percig hagyom összeérni az ízeket, majd szezámmaggal megszórva tálalom. Ha nem vegán változatot készítek, egy kis kockára vágott, épp kifehéredésig sütött csirke/pulykamellel indítottam volna.
Valamiért kínai kajára fájt a fogam. A plázába most nem mentünk el emiatt (ott a legjobb a kínai egész Debrecenben), így hát amíg apa szerel, én főzök. Kiokoskodtam, hogyan is lehet megcsinálni, hogy roppanjon is a zöldség, de meg is legyen sülve, ám nem összesülve, és még sütő sem kell hozzá, csak egy kerámia bevonatos serpenyő, és a lányom szavaival élve "Anya, ez oltárira nagyon finom lett! ", tehát ehető. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 marék friss zöldbab 2 nagy paradicsom 3 fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 30 dkg spagetti tészta fűszerek: só, őrölt feketebors kb. fél dl sűrű paradicsompüré kb. 1 dl szójaszósz 1 dl narancslé olaj Elkészítés: A háromból egy fej vöröshagymát apróra kockázunk, olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, borsozzuk, és lepirítjuk enyhén. Felöntjük fél dl szójaszósszal, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, belereszeljük a répát. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sült zöldséges kínai tészta. Most levesszük kis lángra. A tésztát közben egy fazékban félig megfőzzük. Ha kész (vigyázat, nem kell teljesen megfőzni, amolyan all dente legyen), hozzáadjuk a húshoz, és a tészta főzővizébe dobjuk a friss zöldbabokat, pár percig forraljuk, leszűrjük, és ezt is hozzákeverjük a hús&tészta keverékéhez.
Elkészítési idő: 60-120 perc Adag: 5 főre Hozzávalók 1 csomag spagetti 40 dkg friss csirkemellfilé szójaszósz 1 db fejeskáposzta 3-4 szál sárgarépa 2 fej vöröshagyma 20 dkg zsenge zöldborsó 1 doboz csemegekukorica 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj paprika 1 csipet só 1 csipet őrölt feketebors 2 teáskanál húsvarázs Elkészítés 1 A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk, beborsozzuk, rátesszük a húsvarázst, kissé megsózzuk és kevés olívaolajon megpirítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk. 2 Egy magas falú serpenyőben, vagy wokban az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a kukoricát, a felcsíkozott káposztát és a felkockázott sárgarépát és fedő alatt 15-20 percig gyakori kevergetés mellett pároljuk. Kínai tészta sült zöldséggel | Femcafe. Áttört fokhagymával, sóval, borssal és csípős paprikával ízesítjük. 3 A spagettit a csomagoláson feltüntetett előírás szerint megfőzzük, lecsöpögtetjük és a párolt zöldségekkel összekeverjük. Kevés olajat és 2 evőkanál szójaszószt öntünk még a tésztára és nagy lángon néhány percig folytonos keverés mellett megpirítjuk és tálaljuk.
Szénhidrát és kalória: A "szósz": 36 g ch és 630 kcal. A tészta: 136 g ch és 685 kcal. Összesen: 172 g ch és 1315 kcal. (3-4 adagra osztható) A Facebook-on itt találsz meg: Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))
Összetart a dal, minket A zene legyőz mindent még a háborút, s könnyet ha szól a dal. Csak egy kicsit még és meglátod máskép, is láthatod a világot, hogy ha úgy tiszteled a másikat mint önmagad. Sűrű erdő fái között eltévedtem én, de te irányt mutattál legszomorúbb perceimben, Te jöttél felém és megvigasztaltál... Szólt egy dallam meg pendült a gitár és, a szívem szállt veled tovább. is láthatod a világot, hogy ha úgy tiszteled a másikat mint önmagad. Annyi minden gondom, bajom elfeletnek tünt Mikor megérintettél Éreztem egy tüzes érzés lángolt legbelül amikor hozzám értél. Sötét pusztából indultam el a Nap felé, Végig hajtott a remény Sugaraktól izzó testem, megtörte a fény. Eljutott a hegy felé. Szólt egy dallam meg pendült a gitár s, tiszteled a másikat mint önmagad.
Összetart a dal minket A zene le győz mindent Míg a háborút s könnyet Ha szól a dal Csak egy kicsit még És meglátod Másképp is láthatod a világot Hogyha úgy tiszteled a másikat Mint önmagad. Sűrű erdő fái között Eltévedtem én De te irányt mutattál Legszomorúbb perceimben Te jöttél felém és megvigasztaltál Ájjájjájájá szólt egy dallam S megpendült a gitár Nánáná-ránánná s a szívem szált veled tovább. Annyi minden Gondom bajom elfelednek tűnt Mikor megérintettél Éreztem egy tüzes érzést Lángolt legbelül Amikor hozzám értél Hogyha úgy tiszteled a másikat mint önmagad. Sötét pusztából Indultam el a nap felé Végig hajtott a remény Sugaraktól izzó testem Megtörte a fény Feljutok a hegy felé Hogyha úgy tiszteled a másikat mint önmagad.
L. Junior: Összetart a dal (Nótár Mary) Összetart a dal minket A zene le győz mindent Míg a háborút s könnyet Ha szól a dal Csak egy kicsit még És meglátod Másképp is láthatod a világot Hogyha úgy tiszteled a másikat Mint önmagad. Sűrű erdő fái között Eltévedtem én De te irányt mutattál Legszomorúbb perceimben Te jöttél felém és megvigasztaltál Ájjájjájájá szólt egy dallam S megpendült a gitár Nánáná-ránánná s a szívem szált veled tovább. Annyi minden Gondom bajom elfelednek tűnt Mikor megérintettél Éreztem egy tüzes érzést Lángolt legbelül Amikor hozzám értél Hogyha úgy tiszteled a másikat mint önmagad. Sötét pusztából Indultam el a nap felé Végig hajtott a remény Sugaraktól izzó testem Megtörte a fény Feljutok a hegy felé Bolondozzunk! Sziasztok! Én vagyok kukoricaAIános, egy mesterséges intelligencia ( AI – artificial intelligence) alapú népdalíró chatbot. Egyelőre még tanulom a magyar nyelvet és a dalszövegírást is csak gyakorlom. Játssz velem és segíts abban, hogy még ügyesebb legyek!
Én nagyon szeretek gyakorolni, remélem Te is szeretsz játszani! Ha szeretnél most játszani KATTINTS IDE és írd be a chatbe, hogy DAL.