Pizzából sem mindegy, milyet falunk fel. Mi imádjuk elkészíteni az eredeti olasz tésztát hozzá, a receptet pedig el is hoztuk. Hozzávalók fél kg liszt 25 g élesztő másfél tk cukor 300-350 ml meleg víz só 2 ek olívaolaj Eredeti olasz pizzatészta: elkészítés Az élesztőt a meleg vízben cukorral és olívaolajjal felfuttatjuk, a lisztet és a sót deszkára szitáljuk és egy lyukat formázunk a közepébe. A felfutott élesztőt beleöntjük a lyukba és összekeverjük. Sima tésztává gyúrjuk, kézzel kb. 10 percig dagasztjuk. Így készíthetsz eredeti olasz pizzatésztát: könnyebb, mint hinnéd | Femcafe. Akkor jó a végeredmény, ha nem ragad. Veszünk egy tálat, kikenjük olívaolajjal és beletesszük a tésztát, majd kb. 1 órán át duplájára kelesztjük (lefedve). Ha letelt az idő, lisztezett deszkán tetszőleges vékonyra nyújtjuk, formázzuk és megpakoljuk a választott feltétekkel. Mehet a sütőbe, 200 fokon (légkeverés) kb. 10 percig sütjük (közben figyeljünk rá). Kíváncsi vagy, hogy készíthetsz egy igazán egészséges, diétás verziót is? Akkor lapozz tovább a receptért! Fotó:
Oldalak
Egy 35 cm-es pizzára kb. 3-4 evőkanálnyi kell, tehát nem sok, különben elázik a tészta. A szélén hagyj 1-2 cm széles részt szabadon, ez lesz a pereme. Oszlass szét a pizzán 1-2 evőkanál extra szűz olívaolajat. Sózd meg ízlés szerint. Ez el is hagyható, különösen erőteljesebb ízű feltéteknél, mint az olasz (pármai) sonka, vagy gorgonzola, kéksajt. Szórd meg szárított oregánóval ízlés szerint. Nyomkodd ki a kezeddel a vizet a mozzarellából amennyire tudod, majd tépkedd darabokra, aztán oszlasd el a pizzán. Megjegyzés: Eredeti, "vízben" úszó mozzarellát használj. Egy 35 cm-es pizza kb. 110-150 g-ot vesz fel. Ez kicsit függ a mozzarella nedvességtartalmától, ha többet teszel rá eláztatod a tésztát. Eredeti olasz pizza recept. (A pizza mozzarella sajt egyetlen előnye, hogy nem vizes, ezért szinte bárhogy sütöd, nem áztatja el a pizzád. Viszont a szósz sem lesz vele az igazi, így nem javaslom – ez egyébként is egy amerikai találmány, az olaszok szerintem azt sem tudják, hogy micsoda. ) Erre jönnek a feltétek, ízlés és fantázia szerint.
Szolnok városa már rendkívül régóta lakott település, így nem csoda, hogy számos látnivaló maradt fent. Több múzeumot, kápolnát, templomot, színházat, de még kaszinót és török kori híd maradványokat is megtekinthetünk. Cikkünkben részletesen bemutatjuk Szolnok látnivalóit! Kossuth Lajos tér A tér korábban egy ligetes vásártér volt, csak a szocializmusan döntöttek arról, hogy itt vezessék el a főútvonalat. 2007 nyarán átalakították azt, mind a tér, mind pedig az egész belváros új arculatot kapott. Itt található a Verseghy Ferenc Megyei Könyvtár, a Damjanich János Múzeum és persze a Városháza egyaránt. Szolnok - Állatkertek, vadasparkok: Látnivalók, múzeumok. A Megyei Könyvtár A Jász-Nagykun-Szolnok megye legnagyobb könyvtára az 1950-es években alakult meg, amelynek azóta számos igazgatója is volt. A jelenlegi vezető Bertalanné Kovács Piroska, aki az 1900-as évek eleje óta foglalkozik a könyvtárral. Damjanich János Múzeum A Szolnokon található Damjanich János Múzeumot Obermayer Lajos tervezte még az 1800-as évek közepén. A névadója az 1948-49-es forradalom tábornoka, akinek köszönhetően győztek a szolnoki csatában.
Hasznos linkek Konferencia ajánlatkérés Ajándékutalvány rendelés 800+ szálláshely, 5000+ program és 7000+ látnivaló közül választhat, melyek folyamatosan frissülnek. A szállodák, panziók, egyéb szálláshelyek legjobb ajánlatait, akcióit találja meg nálunk. Nincs foglalási díj!
– Az illetékes minisztériumnál kértünk felülvizsgálatot ezzel kapcsolatban, alátámasztva a helyi adatokkal, mutatókkal, várjuk a választ a felvetésünkre – árulta el a polgármester. Többek között Csataszögön sincs olyan vállalkozás, üzem, ami munkát adhatna a helyieknek. – Enélkül iparűzési adónk sincs! – mutatott rá Oravecz Zsuzsanna Éva polgármester a falu legnagyobb problémájára. – A fiatalok bejárnak ugyan dolgozni a városba, de sokan szívesebben helyezkednének el inkább helyben, főként a kisgyermekesek. Úgy tűnik, erre végre lesz is lehetőség. Kirándulások. Az egykori ekegyár területén egy cég pulyka- és marhafeldolgozót, valamint gabonatárolót és -feldolgozót tervez beindítani. Ám jelentős költségekkel jár a feltételek megteremtése. De ha minden igaz, egy éven belül működni fog, és 30–40 embernek ad majd munkát. Jelentős kedvezmények érhetőek el a zónában A szabad vállalkozási zóna besorolást a kormány területfejlesztési célok érdekében hozta létre még 1996-ban, ekkor kijelölték hazánk 47 leghátrányosabb térségét.
A szakemberek az út menti területeken is elvégzik a szükséges munkákat, például az árkok tisztítását, a vízelvezetést is helyreállítják, új közlekedési táblákat helyeznek ki és a projekt végén az új kopórétegre természetesen új burkolati jelek is kerülnek. A munkálatok általában félpályás korlátozás mellett valósulnak meg, így a közlekedőknek érdemes lesz az egyes beruházásokról és az aktuális forgalmi helyzetről tájékozódni a Magyar Közút Nonprofit Zrt. Útinform szolgálatánál vagy a oldalon. -közölte a Magyar Közút Nonprofit Zrt.