2020. okt 16. 12:45 #málnás fehércsokis torta #recepte Fotó: Meszjár Erzsébet Légiesen könnyű, és nagyon finom. Hozzávalók: a piskótához: 2 db tojás 2 evőkanál xilit 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt a málna zseléhez: 15 dkg málna 0, 5 dl víz 2 zselatinlap édesítő a fehércsoki mousse-hoz: 20 dkg cukormentes fehércsokoládé 1 tojássárgája 2 evőkanál édesítő 2 dl cukormentes tejszín + 0, 5 dl 3 zselatinlap a málnás habhoz: 1, 5 dl cukormentes tejszín 1 evőkanál málnalé (a tortaforma 18 cm-es) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra verjük. Vonatos málnás-fehércsokis marcipántorta recept | Gasztrostúdió.hu. A fehérjét kemény habbá verjük. Egy habkártyányit adjunk belőle a sárgájához, majd az egész édesítős sárgáját a fehérje habba forgatjuk. Beleszitáljuk a lisztet, majd a formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt elkészül. A málna zseléhez a zselatint hideg vízbe tesszük. A málnát a vízzel és az édesítővel a tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg teljesen pépes nem lesz. Ezután a szitán átszűrjük, ha nem szeretjük a magokat.
A fehércsoki ganache-hoz a vajat felkockázzuk és 15 percet hagyjuk szoba-hőmérsékleten melegedni. Addig a csokoládét egy hőálló tálba tesszük, ha nem pasztillával dolgozunk, akkor feldaraboljuk és a mikró alacsony fokozatán megolvasztjuk. Közben többször kivesszük és átkeverjük, hogy nehogy megégjen és éppen csak addig melegítjük, amíg szépen megolvad. A meleg csokoládét a vajra öntjük és hagyjuk 5-10 percet állni, majd robotgép vagy elektromos habverő segítségével 15 perc alatt kihabosítjuk és a lehűtött tortát burkoljuk. Fehércsokis- málnás tarte | Asztalka - otthon a cukrászdában. Újra a hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön, mielőtt a csokicsurgatást csináljuk. A csurgatáshoz a csokit kimérjük, rákanalazzuk az étolajat és a mikró alacsony fokozatán egyneműsitjük őket. Várunk, hogy kicsit visszahűljön a csokoládénk és amikor már megfelelő vastagságúnak találjuk a csurgatáshoz, akkor egy teáskanál segítségével elkezdjük lecsurgatni a hideg tortán.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Málnás fehércsokis tortas. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tortaforma aljába nyomkodjuk, és behűtjük tíz percre. Az Oreos-fehércsokis túrókrémhez a fehér csokoládét – mikróban vagy vízgőz felett – megolvasztjuk, és hagyjuk langyosra hűlni. A túrót a mascarponéval csomómentesre keverjük (botmixerrel). Több részletben hozzáadjuk a fehér csokoládét. A krém harmadát a kekszes alapra simítjuk, megszórjuk aprított Oreo kekssszel, és megpakoljuk málnaszemekkel, majd újabb túrókrém, kekszdarabkák és málna jön. Vörös és fekete – Oreos fehércsokis túrótorta málnával – Sweet & Crazy. Túrókrémmel zárjuk a rétegzést. A torta tetejét beborítjuk Oreo morzsával, és hűtőbe tesszük pár órára. Amikor megdermedt a torta, éles késsel körbevárjuk, és leszedjük róla a tortakarikát. Oreo kekszekbe fogpiszkálót vagy saslikpálcát szúrunk, és ezek segítségével állítjuk a dekorációnak szánt Oreo kekszeket a torta tetejére. Még pár szem málna a stratégiai pontokra, és kész is vagyunk. Találtok klasszik Oreo tortát is találtok a blogon, amit burkolni is lehet, meg Oreo aljú kávés-karamelles sajttortát is, csemegézzetek bátran.
A piskótatésztát beleöntjük a sütőformába és előmelegített 180 fokos sütőben, 25-30 percig sütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk. A lapok vékonyak lesznek. Következik a málnás krém elkészítése. A maradék tejszínt keményre felverjük. A zselatint gőz fölött ½ dl vízben feloldjuk, majd az előzőleg megtisztított pépesített cukros málnához kavarjuk, majd ehhez finoman a tejszínhabot is hozzákavarjuk. Ezt a krémet rákenjük az alsó lapra majd ráhelyezzük a középső lapot. Ezután kivesszük a hűtőből a csokis tejszínt, kemény habbá verjük és rákenjük a középső tortalapra, majd ráhelyezzük a legfelső tortalapot. Málnás fehércsokis torna alla home. A tortát 4-5 órára hűtőbe rakjuk deremedni, majd lepattintjuk a karimát róla és nekifogunk a marcipánbevonat elkészítésének. A marcipánmassza felét porcukros felületen kinyújtjuk (mint a tésztát) és finoman, lassan beborítjuk vele a tortát. A marcipánmassza többi részét tetszőlegesen színezzük és formázzuk, úgy ahogyan szeretnénk. A mogyorókrémet fecskendőbe adagoljuk és segítségével feliratozzuk a tortát.
[ szerkesztés] Hogyan kell felismerni a koronavírus fertőzés omikron variánsának tüneteit? A koronavírus omikron variánsa számos tulajdonságát tekintve más a korábbi változatokhoz képest. Pl. rövidebb a lappangás, gyorsabb a terjedés és a tünetek is eltérőek. Nézzük, melyek az omikron fő tünetei, vagyis miről ismerhető fel a covid omikron fertőzés. Az omikron gyorsabban terjed: Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a koronavírus omikron variánsa jelentősen gyorsabban terjed, mint a korábban domináns delta variáns. Az omikron duplázódási ideje 1, 5-3 nap, ha mondjuk az átlagos 2 nappal számolunk, akkor az azt jelenti, hogy egyetlen beteg 1 hét alatt 128 embert képes megfertőzni. Az omikron variáns lappangási ideje sokkal rövidebb: Míg a korábban a covid fertőzések legnagyobb hányadát adó delta variáns lappangási ideje átlagosan 2 hét volt, az omikroné mindössze 4-10 nap. Vagyis aki elkapja a fertőzést, az sokkal hamarabb betegszik meg, mint az korábban jellemző volt. Az omikron variáns tünete: Az omikron előtti koronavírus variánsok jellemzően ugyanazokat a tüneteket mutatták, míg az omikron e tekintetben is mást hozott.
A kutatók eredményei alapján ráadásul az eredeti törzzsel szemben a delta variáns hat helyett négy napig lappangott, ami arra utal, hogy a delta gyorsabban replikálódik. Így a fertőződés után egy fertőzött hamarabb tud továbbfertőzni másokat, amennyiben kontaktszemély lesz, írja a Telex.
A delta variánsnál az ízlés- és szaglásvesztés viszonylag ritkább, mint az alfa vírusmutáns okozta fertőzésnél, inkább a légzőszervi, náthaszerű tünetek a jellemzőek. A korábbi változatokhoz képest a delta variánssal történő fertőzés leggyakrabban fejfájást, torokfájást, orrfolyást, tüsszögést, hőemelkedést, bágyadtságot és levertséget okoz, azonban a láz továbbra is gyakori tünetként jelentkezik. Az emésztőszervi panaszok: hányinger, hányás, hasmenés is gyakrabban jelentkezhetnek, sőt a hallással kapcsolatos panaszok: fülzúgás, fülcsengés, szédülés sem ritkák. Jellemző továbbá a szemet érintő irritáció, kipirosodás, duzzanat esetleg váladékozás megjelenése is. Azoknál a betegeknél alakul ki gyakrabban súlyos, akár életveszélyes állapot, akik valamilyen krónikus alapbetegségben (magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegség, cukorbetegség, májbetegség, légzőszervi betegség, daganatos betegség) szenvednek. A delta variáns tünetei miatt könnyen összetéveszthető az allergiával, megbetegedés esetén könnyen tűnhet súlyosabb lefolyású náthának is.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS! A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 15 millió forintot, 20 éves futamidőre, már 4, 73 százalékos THM-el, és havi 96 143 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCreditnél. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 5, 49% a THM; a Budapest Banknál 5, 68%; a Sopron Banknál 5, 72%, a MagNet Banknál pedig 5, 73%; míg az Takarékbanknál 5, 78%-os THM-mel kalkulálhatunk. Érdemes még megnézni a K&H Bank, a Raiffeisen Bank, és természetesen a többi magyar hitelintézet konstrukcióját is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x) A delta variáns tünetei miatt könnyen összetéveszthető az allergiával, megbetegedés esetén könnyen tűnhet súlyosabb lefolyású náthának is. Ha valaki észleli magán a tüneteket, akkor értesítse a háziorvosát és teszteltesse magát, valamint ne menjen közösségbe!
A korábbi változatokhoz képest a delta variánssal történő fertőzés leggyakrabban fejfájást, torokfájást, orrfolyást, tüsszögést, hőemelkedést, bágyadtságot és levertséget okoz, azonban a láz továbbra is gyakori tünetként jelentkezik. Az emésztőszervi panaszok: hányinger, hányás, hasmenés is gyakrabban jelentkezhetnek, sőt a hallással kapcsolatos panaszok (fülzúgás, fülcsengés, szédülés) sem ritkák. Jellemző továbbá a szemet érintő irritáció, kipirosodás, duzzanat, esetleg váladékozás megjelenése is. Azoknál a betegeknél alakul ki gyakrabban súlyos, akár életveszélyes állapot, akik valamilyen krónikus alapbetegségben (magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegség, cukorbetegség, májbetegség, légzőszervi betegség, daganatos betegség) szenvednek. A delta variáns tünetei miatt könnyen összetéveszthető az allergiával, megbetegedés esetén könnyen tűnhet súlyosabb lefolyású náthának is. Ha valaki észleli magán a tüneteket, akkor értesítse a háziorvosát és teszteltesse magát, valamint ne menjen közösségbe.
Ha valaki észleli magán a tüneteket, akkor értesítse a háziorvosát és teszteltesse magát, valamint ne menjen közösségbe! Bővebben A delta-variáns jellemző tünetei A még beoltatlanok vannak a legnagyobb veszélyben Az új koronavírus több mint másfél éve életünk része, látható, hogy a vírus gyorsan változik, és egyre veszélyesebb mutációk terjednek el. A vírus és annak mutánsai ellen a megoldás a védőoltás jelenti. Legnagyobb veszélyben a még beoltatlanok vannak. ( Forrás:) Hozzászólások (0) Cikkajánló Hipertónia A magas vérnyomás hormonális okai és tünetei. Koronavírus kisokos - A legfontosabb... Minden egészségügyi tudnivaló, amit ismernie kell és érdemes a COVID-19-járványról a összeállításában. A legfontosabb jelenleg is:... Amit a koronavírus... A legtöbb COVID-19-ből felépülő ember rendelkezik valamilyen védelemmel a COVID-19 ellen az antitesteknek és egyéb immunválaszoknak köszönhetően.... Meddig tart a COVID-19 elleni... Az antitestek számának esése nem feltétlenül arra utal, hogy immunrendszerünk gyengébbé vált a koronavírussal szemben, de azt sem jelenti, hogy nem... Koronavírus és a tüdőbetegségek Az utóbbi időben szinte naponta új információ lát napvilágot az új típusú koronavírus-fertőzéssel kapcsolatban.