A diós sütik főleg az ünnepi asztalokon kerülnek, annak ellenére, hogy a dió nagyon egészséges és egész évben fogyaszthatnánk. Dió szezonban sem olyan népszerű, ez talán azért van, mert akkor még nyers a friss dió. Pedig a dió egy rendkívül egészséges gyümölcs, melynek rendszeres fogyasztása mellett számos betegség megelőzhető. Annál is inkább mivel a dió jótékony hatása a szervezetre nagyon hasznos. Ennek ellenére a hazai dió fogyasztás nem számottevő, hiszen alig fél kg/év az egy főre eső fogyasztás. Ráadásul ez a mennyiség is inkább az ünnepek körül tornyosodik. Diós sütik Az ünnepi asztalok azonban elképzelhetetlenek a hagyományos diós sütemények nélkül. Karácsony például szinte nincs diós és mákos bejgli nélkül, mely receptje olyan, mint a kovászos uborka esetén: mindenki ismeri, de csak az övé a jó. Ahány ház, annyi szokás alapon készülnek a bejglik is. Kinek mi válik be, ahhoz ragaszkodik általában. Vagy hozza a nagymama recepjét tovább. Nagymama diós kifli receptek. Egyre többször sütik ezt és a hagyományos karácsonyi diós sütiket, mint a zserbó, a pozsonyi kifli, vaníliás kifli, linzer karikák és más diókrémes sütik húsvétkor is.
A tetejére tesszük a tejfölt majd berakjuk 40 percre a sütőbe. Székely receptek Kürtős kalács 300 ml langyos tej 30 gr élesztő 100 gr olvasztott vaj 60 gr cukor 2 tojás 750 gr liszt A lisztet beleöntjük egy tálba a közepébe pedig formázunk egy mélyedést. Ide helyezzük az élesztőt és ráöntjük a langyos tejet. Majd az egészet összegyúrjuk. Egy kendővel letakarjuk és hagyjuk pihenni 10-15 percig amig az élesztő elkezd dolgozni. Külön összekeverjük az olvadt vajat, cukrot, tojást majd ráöntjük a tésztára és összegyúrjuk vele. Ezután pihenni hagyjuk a tésztát 1 órát meleg helyen. Ha nincs jellegzetes kürtős kalács formánk akkor sincs baj. Üres sörös dobozt becsomagolunk alufóliába. Miután a tészta megkelt, kinyújtjuk vékony hasábokra vágjuk és feltekerjük a már előkészített sörös dobozokra. Nagymama dios kifli . Az eredeti kalácsot parázs felett sütik viszont mi az otthoni sütőbe is eltudjuk készíteni. Ebben az esetben 20 percig sütjük 200 C fokon. Az első 10 perc után levesszük a parázsról, illetve kivesszük a sütőből és bekenjük olvasztott vajjal megszórjuk cukorral majd visszatesszük sülni amig a cukor rá nem olvadt.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc rafinált megfizethető 6 adag Allergének Glutén Tojás Tej Diófélék Elkészítés A diós és mákos bejglihez a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a két tojás sárgáját, a csipet sót, és beleöntjük a felfuttatott élesztőt. A vajat langyosra felmelegítjük és hozzáadjuk az olajat is, majd apránként, a dagasztás közben, a tésztához adagoljuk. A tésztát addig dagasztjuk amíg elválik a kezünktől és a tál oldalától is. A tészta tetejét meghintjük liszttel, letakarjuk, és 30 percig meleg helyen kelesztjük. Amíg kel a tésztánk addig elkészítjük a töltelékeket. A mákot és a diót összekeverjük a cukorral, és a reszelt almával. A megkelt a tésztát kiborítjuk a tálból, újra összegyúrjuk, kicsit pihentetetjük, majd ketté osztjuk. Nagymamám pozsonyi kiflije | Mindmegette.hu. Kinyújtjuk a tésztánkat fél centi vastagságúra, és az egyiket megszórjuk a mákos töltelékkel, a két végét behajtjuk, majd feltekerjük a tésztát, és belerakjuk a tepsibe.
( Kiemelt kép: Kajdi Csaba Instagramja)
Kajdi Csaba nemrég mutatta be új párját követőinek az Instagramon. Már túl vannak az első közös nyaraláson is, kattintson ide korábbi cikkünkért, amelyben erről részletesebben írtunk! A Cyla néven is ismert médiaszemélyiség ritkán szokott szerelmével közös fotót posztolni, de most megint megtette, ráadásul a képen össze vannak öltözve Dáviddal. A hasonló ruházat természetesen nem véletlen, most indul a Cylashop, ahol Kajdi Csaba szállóigévé vált mondásait idéző ruhadarabokat lehet kapni. Ennek az üzletnek a kínálatából viselnek egy-egy pólót mind a ketten a fenti képen. A Visage modellügynökség ügyvezetőjeként is ismert médiaszemélyiség Instagramját azért is érdemes felkeresni, mert Kajdi Csaba automatikusan eltűnő Instasztoriban örökítette meg, hogy az ügynökséghez beköszönt Mihalik Enikő. A világhírű modell nemrég tért haza az USA-ból, először érkezett Magyarországra immár anyukaként. Július 17-én született kislányát Kajdi Csabának is megmutatta, aki azt mondja, egy ennyire pici gyermeket nem mer a karjába venni.
Így lepleződtem le, anyukám pedig fejvesztve rohant, hogy tudok-e valamit a lenti dzsungelről…Végül fel kellett számolnom az egészet, a kis madarakat beadtam egy állatkereskedésbe. Nagy kaland volt, a mai napig rajongok minden állatért" - mondta a Sláger Reggel műsorvezetőinek, Pordán Petrának és Somogyi Zoltánnak Kajdi Csaba. A beszélgetés a érhető el. Fotó: