Évente kétszer vágják. Az első vágáskor nem szabad mélyen levágni a fűszernövényt, mert akkor nem képes új hajtást fejleszteni. A befülledés elkerülése végett a levágott, friss növényeket azonnal szellős, árnyékos helyen, vékony rétegben kiterítve szárítani kell. A megszáradt fűszernövényt ponyvára rakják, és lapáttal vagy villával addig verik, amíg lehullanak róla a levelek és a bugák. A lemorzsolt levélzetet előbb nagyobb, majd 3, 5 mm lyukbőségű rostán átdörzsölik. A morzsolt, száraz fűszert szellős helyen, jutazsákokban tárolják. A borsikafű várható hozama morzsolt fűszer formájában 1, 4-1, 8 tonna/hektár. Borsikafű más never say. Elsősorban Bács-Kiskun megyében, 40-50 hektáron mintegy 50 tonna szárított, morzsolt borsikafüvet termelnek évente, amelyből 10-20 tonnát exportálnak. (A Gyógynövény Szövetség és Terméktanácstól származó adatok. ) Az ország más településein, a kiskertekben is fellelhető szórványosan, pl. a Szigetközben, Nagybajcson. Itt egy kistermelő a családja által fenntartott fajtát több mint száz éve termeszti.
Kis mennyiségben a kozmetikai ipar is felhasználja szappangyártásra.
A közelmúltban bemutatott gerslivel és egy ősmagyar fűszerrel, a csomborral készítettük el hagyományos év végi-év eleji töltött káposztánkat. Az eredmény megint nagyon finom és egyúttal érdekes is lett, hiszen a fűszert most először próbáltuk ki konyhánkban. A csombor, vagy más néven borsikafű a régi magyar és a székely konyha alapvető fűszere. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén. Már a 16. századi füvészkönyvek is említik, mint fűszer -, és gyógynövényt, újabban pedig a diétás konyhában is igen népszerű. Borsikafű más never die. Változatai között legismertebb az egynyári vagy közönséges és az évelő vagy téli borsikafű. Őseink valószínű, hogy Belső-Ázsiából hozták magukkal, de más források Európa déli területeiről származtatják. Az ajakosak családjába tartozó növény illata és íze borsos, tán leginkább a kakukkfűre emlékeztet, míg megjelenése a rozmaringra és a tárkonyra hajaz. Sok helyütt használják frissen, de igen elterjedt szárított és morzsolt formában is.
A csombor vagy borsikafű már az ókor óta ismert zöldfűszer, amelyet a rómaiak a szatírok gyógynövényének tartottak, afrodiziákumként tekintettek rá, és még Shakespeare is megemlítette. Csombortörténet. A csombor (Satureja hortensis) - vagy más néven borsikafű, borsfű, csombord, pereszlén -, az ajakosok családjába tartozó erős, borsos ízű, enyhén csípős fűszernövény. Leveleit a rózsaszín vagy halványlila virágok megjelenése előtt kell gyűjteni, ugyanis aromájuk akkor a legintenzívebb. Rokona a hegyi pereszlény, avagy a téli borsfű, itthon viszont a csombor az ismertebb. Borsikafű más never stop. A téli ízében hasonlít a (nyári) borsikafűre, de annál kicsit fanyarabb. A csombor a Földközi-tenger keleti részén őshonos, ma elsősorban a mediterrán országokban, Közép-Európában, Nyugat-Ázsiában és Indiában termesztik. Már az ókori rómaiak is ismerték, a drága borsot helyettesítették vele, és nemcsak főzésre, hanem gyógyászati célokra is használták, ennél viszont szívesebbek alkalmazták afrodiziákumként, és úgy tartották, ez a szatírok gyógynövénye (ld.
Gyógyászati alkalmazását tekintve a majoránna mindenekelőtt szélhajtóként ismert, csökkenti a bélpuffadást, étvágygerjesztő hatással bír, segíti az emésztést, a virágjából főzött tea pedig jó megfázás és fejfájás ellen. Ha otthoni termesztésre vállalkozunk, akkor valamilyen napos helyre, lehetőleg tápdús, gyorsan felmelegedő, jó vízgazdálkodású talajba ültessük. Culinaricum: Csomboros-gerslis töltött káposzta. Rozmaring E Földközi-tenger északi partvidékén honos, gyakran 2 méternél is magasabbra megnövő évelő növény rendkívül jellegzetes, tömjénszerű, gyantás, enyhén keserű illatáról ismert. A fás szárú növény tű alakú, nyél nélküli levelei bőrszerűek, enyhén csavarodottak és különösen illatosak. A rozmaring különböző aromatikus illóolajokat, szaponint és cseranyagokat tartalmaz. Leveleit frissen vagy szárítva, hajtásait és virágait pedig frissen használjuk, a levesek és mártások ízesítésén túl főleg bárány, vad- és szárnyasokból készült sültek, továbbá töltött húsételek készítésénél. Nagyszerűen harmonizál a fokhagymával és a kakukkfűvel, tehetünk belőle a gombás ételekbe, a hagymás pácokba és szószokba egyaránt, azonban arra ügyeljünk, hogy átható aromája miatt csak kis mennyiséget tegyünk az ételekbe, mivel hajlamos agyonnyomni a többi, kevésbé intenzív fűszert.
Add meg az email címed, ahova elküldhetjük a mostani keresési beállításaidnak megfelelő friss hirdetéseket. Árcsökkenés figyelő Találd meg álmaid otthonát a legjobb áron most! A ingatlan hirdetési portálon könnyen megtalálhatod az eladó ingatlanok között a vágyott eladó lakás hirdetéseket. Ingatlan Nagykálló (61 hirdetés). A naponta többször frissülő, könnyen kereshető adatbázisunkban az összes lakás típus (tégla lakás, panel lakás, csúsztatott zsalus lakás) megtalálható, a kínálat pedig az egész országot lefedi. Ha szeretnéd a saját hirdetésed itt látni a listában, akkor add fel mielőbb, hogy vevőre találhass. Tetszik az oldal? Oszd meg ismerőseiddel, hogy Ők is rátalálhassanak következő otthonukra, vagy el tudják adni az ingatlanukat.
Mindegy, hogy konkrét elképzelésekkel rendelkezünk, vagy egyszerűen csak nézelődünk a nagykállói ajánlatok között.
Próbálj meg esetleg kevesebb beállított feltétellel keresni, vagy terjeszd ki a keresést 5 km-rel. Neked ajánljuk az alábbi hirdetéseket: Alapterület: 38 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 1 Nyíregyháza belvárosához közel csendes utcában első emeleti befektetésnek is kiváló nappali + konyha + fürdő napfényes kis lakás eladó. Minőségi anyagokból épülő, hőszivattyús fűtéssel eladó. 24 950 000 Ft Alapterület: 76 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 4 Nyíregyháza, Jósavárosban eladó 76 nm-es tégla lakás! Valósítsa meg álmait, csak a képzelete szab határt!! Eladásra kínálok egy rendkívül jó adottságokkal rendelkező tágas, 4 szobás 3. emeleti tégla lakást. Melyben akár egy elszeparált kis garzon is kialakítható szobá... 34 500 000 Ft Alapterület: 40 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 1 + 1 fél Nyíregyházán az Árpád utcán, 4 emeletes, szigetelt panel szerkezetű társasház 1. emeletén eladó 40 m2-es, 1+1 szobás, erkélyes lakás. Eladó, Nagykálló, 2+1 szobás | Otthontérkép - Eladó ingatlanok. HELY: Nyíregyháza – Érkert, Árpád utca MÉRET: 40 m2 EMELET: 1. emelet, 4 emeletes társasházban.
Az alsó szintre egy teraszon keresztül vezet az út. Itt egy közlekedőben le lehet pakolni. Innen nyílik a tágas étkező, majd a konyha.... 34 500 000 Ft Alapterület: 80 m2 Telekterület: 334 m2 Szobaszám: 2 + 1 fél Nagykálló város központjához közeli helyen 2007-ben épület, 80 m2 hasznos alapterületű, kiváló állapotú? társasház- minősítésű családi ház eladó. A lakóház minőségi anyagból és igényes szakmunkával, Leier-tégla falazó elemből, betoncserép fedéssel, homlokzati hőszigetel... Eladó lakás nagykálló horgásztó. 29 500 000 Ft Alapterület: 109 m2 Telekterület: 720 m2 Szobaszám: 3 Nagykállói családi ház eladó Nagykállóban 109 nm-s, két utcafronti, 3 nagyszobás családi ház eladó. Telek mérete 720 nm. Tégla és vályog falazattal épült. A központi elhelyezkedésű nappaliból nyílik a konyha, 3 hálószoba és a fürdő is. A fürdőszobában zuhanyzó és kád... 19 000 000 Ft Alapterület: 110 m2 Telekterület: 708 m2 Szobaszám: 4 Nyíregyházától 15 km-re, Nagykálló egyik legkedveltebb utcájában eladó 110 m2-es Nappali+3 szobás családi ház.
Szűrő - Részletes kereső Összes 23 Magánszemély 7 Üzleti 16 Bolt 0 4320 Nagykallo 200 000 Ft Mobiltelefon márc 27., 14:41 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagykálló 4320 Nagykallo 200 000 Ft Mobiltelefon márc 27., 14:37 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagykálló Szállítással is kérheted Nagykálló, Ludastó 2 17 700 000 Ft 90 m² 2 + 1 fél szoba 196 666 Ft/m² Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagykálló Üzleti Nagykálló lakás 10 18 900 000 Ft 66 m² 2 + 1 fél szoba 286 363 Ft/m² Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagykálló Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!