Ezek a pácok minden húsra finomak.. Hagyományos (fokhagymás-mustáros) pác Hozzávalók: •1 dl olívaolaj •2 evőkanál mustár •6 gerezd fokhagyma összezúzva •1 kiskanál őrölt bors A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. (Pl. tarja) Fokhagymás tejes pác Hozzávalók: •annyi tej, hogy a húsokat ellepje •adagonként 1-2 gerezd fokhagyma összezúzva A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. csirkemell) Indiai joghurtos pác Hozzávalók: •2 dl natur joghurt •1 kiskanál kurkuma •1 kiskanál chilipor •1 kiskanál római kömény •1 evőkanál fokhagymás gyömbérpaszta (fokhagyma-gyömbér 1:1 arányú keveréke) A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. Joghurtos pác tara expéditions. csirkemell, csirkecomb) Karibi illatos pác Hozzávalók: •1 kiskanál őrölt fahéj •1 kiskanál őrölt szegfűszeg •fél kiskanál reszelt szerecsendió •1 kiskanál őrölt bors •fél kiskanál chilipor •1 kiskanál citromlé •1 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. csirke) Provanszi fűszeres pác Hozzávalók: •1 kiskanál kakukkfű •1-2 ágacska rozmaring •4-5 zsályalevél összetépkedve •1 csipet majoránna •1 gerezd fokhagyma összezúzva •1 csokor petrezselyem összevagdal •1, 5 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal.
Ezeket a pácokat bármilyen tipusú húsra tudod használni.. Az alábbi pácokban legalább egy-két órát kell hűtőben állnia a húsoknak, de nyugodtan bennhagyhatjuk egy éjszakára is. Így már jóval korábban előkészíthetjük a kerti grillpartit, vagy egy gyors vacsorát. Hiszen csak ki kell venni a pácból, lecsöpögtetni, megsózni és mehet is a grillrácsra! Vagy tűzálló tálban a sütőbe! Hagyományos (fokhagymás-mustáros) pác Hozzávalók: •1 dl olívaolaj •2 evőkanál mustár •6 gerezd fokhagyma összezúzva •1 kiskanál őrölt bors A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. Mustáros Tarja Pác. (Pl. tarja) Fokhagymás tejes pác Hozzávalók: •annyi tej, hogy a húsokat ellepje •adagonként 1-2 gerezd fokhagyma összezúzva A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. csirkemell) Indiai joghurtos pác Hozzávalók: •2 dl natur joghurt •1 kiskanál kurkuma •1 kiskanál chilipor •1 kiskanál római kömény •1 evőkanál fokhagymás gyömbérpaszta (fokhagyma-gyömbér 1:1 arányú keveréke) A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal.
Majd tegyük egy műanyag dobozba a húst, és öntsük rá a szószt, úgy, hogy mindenhol érje a páckeverék, majd tegyük lefedve a hűtőbe pácolódni. Nekem egy éjszakán keresztül pácolódott, de volt úgy, hogy 2 napig is hagytam pácolódni a húst, de minimum 1 órát muszáj pácolnunk. De tényleg, minél tovább pácoljuk, annál finomabb lesz. 🙂 Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Ha letelt a pácolási idő, akkor vegyük ki a pácléből, és töröljük/itassuk le róla a felesleges szószt, majdnem hogy szárazra töröljük. Majd sózzuk, borsozzuk és szórjuk be a hozzávalóknál lévő két fűszerkeverékkel. Ezután tegyük a tepsibe, elosztva a kókuszzsírt, majd helyezzük bele a fűszeres pácolt tarját, majd alufóliával lefedve Kb. 30-40 percig süssük. Majd fóliát levéve még kb. 10-15 percig, ropogósra süssük meg. De akár kerti grillen vagy grill sütőbe is elkészíthető, sőt sütőzacskóban is. A csábító: Joghurtban pácolt Afrikai steak fűszeres tarja, salátával | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Kinek melyik variáció tetszik. 🙂 Ha elkészült hagyjuk pihenni, amíg elkészítjük a vegyes salátát: A jégsalátát, retket csíkokra, paprikát apró kockára, paradicsomot szeletelve, zöldhagymát karikára, kovászos uborkát félbe, majd fél szeletekre vágjuk fel, és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a rukkola salátát is.
csirkemell, csirkecomb) Karibi illatos pác Hozzávalók: •1 kiskanál őrölt fahéj •1 kiskanál őrölt szegfűszeg •fél kiskanál reszelt szerecsendió •1 kiskanál őrölt bors •fél kiskanál chilipor •1 kiskanál citromlé •1 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. csirke) Provanszi fűszeres pác Hozzávalók: •1 kiskanál kakukkfű •1-2 ágacska rozmaring •4-5 zsályalevél összetépkedve •1 csipet majoránna •1 gerezd fokhagyma összezúzva •1 csokor petrezselyem összevagdal •1, 5 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. sertéshúsok, csirke stb) Levendulavirágos-fűszeres pác Hozzávalók: •1 csipet levendulavirág •1 kiskanál kakukkfű •1 kiskanál őrölt bors •1 gerezd fokhagyma összezúzva •1 ágacska rozmaring •1 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. sertéshúsok, csirke stb) Kínai csípős pác Hozzávalók: •1 csillagánizs •fél kiskanál őrölt szegfűszeg •1 evőkanál fokhagymás gyömbérpaszta (fokhagyma-gyömbér 1:1 arányú keveréke) •1 kiskanál chilipor •1 evőkanál szójaszósz •1 dl olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal.
Jánkahegyi Gyuri Csárda - Csárda Magyar étterem Az étteremből kilátás van városra. Van 12 szoba és 1 apartman, légkondicionált. 80 személyes terasz, és az étterem tetején egy magas tetös kilátó, amelyet meglehet közelíteni a parkoló felől is! Nincs fogyasztáshoz kötve!!! Retró ételek is megtalálhatók egész évben. Ételek: Szalontüdő zsemlegombóccal, Vadas marhaszelet zsemlegombóccal, Savanyú tüdő leves, Vesevelő, És még sok egyéb étel és ital. Jánkahegyi Gyuri Csárda elérhetősége Adatok: Cím: Jánkahegyi út 27., Zalaegerszeg, Hungary, 8900 Parkolási lehetőség: Tömegközlekedés: 400 helyijárat megálló Jánkahegyi Gyuri Csárda nyitvatartás Hétfő 16:00 - 20:00 Kedd 16:00 - 21:00 Szerda Csütörtök Péntek 16:00 - 23:00 Szombat 11:00 - 23:00 Vasárnap 11:00 - 16:00 Jánkahegyi Gyuri Csárda értékelései Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a(z) Jánkahegyi Gyuri Csárda helyet 4. 5 Facebook 4. 4 Te milyennek látod ezt a helyet (Jánkahegyi Gyuri Csárda)? Értékeld: Jánkahegyi Gyuri Csárda alapadatok Szolgáltatások: Rendezvény kitelepülés Csoportok részére Gyerekbarát Kinti rész Asztalfoglalás Elvitelre Felszolgálás Betévedő vendégek jöhetnek Specialitások: Reggeli Kávé Ebéd Italok Vacsora Árkategória: $$$$ Magas árfekvés Jánkahegyi Gyuri Csárda vélemények Hangulatos hely!
Ha tehát zalaegerszegi városi barangolásunk után pihentető, családbarát környezetben eltöltött órákra és házias ízekre vágyunk, térjünk be a Jánkahegyi Gyuri Csárdába, ahol garantáltan felüdül szellemünk és éhes gyomrunk is és még meg is pihenhetne a 4 szobás vendég házban 10 férőhellyel! Szálláshely: Családias vendéglátás és szállás panorámás környezetben! A Zalaegerszeg zöldövezetében található Jánkahegyi Gyuri Csárda és Vendégház teraszáról csodálatos panoráma tárul az ide látogató vendég elé. A város felett varázslatos környezetben élvezhetik a finom ételeink, boraink, pálinkáink ízeit, zamatát. Vendégházunk szeretettel várja az ide látogató kedves vendégeket, akár a kis kikapcsolódásra vágyókat, akár a többnapos zalaegerszegi látogatásra érkezőket, akik kellemesen szeretnék eltölteni a napjaikat ezekben a barátságos és családias szobákban. A gyerekeket hinta és állatsimogató várja. Kilátó A házunk fölé magasodó kilátóból messzire ellátni, a városra és a csodálatos zalai tájakra. Csárda, étterem, gasztronómia, pálinkaház, borkülönlegességek, dödölle, krumliprósza, zalai ételkülönlegességek
Általános adatok A Jánkahegyi Gyuri Csárda Zalaegerszeg zöldövezetében található. Az étterem teraszáról csodálatos panoráma tárul az idelátogató vendég számára. A Gyuri Csárda azért készült, hogy az emberek kimozduljanak a mindennapos munkából és autóikat letéve, sétálgatva gyönyörködjenek városunkban. Ízelítőt kapjanak a Jánka hegy szépségéből a hegyi emberek ételeiről, italairól. Kóstolták már a Jánkahegyi boros csülköt, vagy a Csirkemellet szőlővel töltve, diós-mandulás bundában, szedermártással? Érdemes kipróbálni! Az étteremhez tartózó pálinkaházban, hatalmas választékból kaphat ízelítőt az idelátogató, amit a galériában képekkel illusztráltunk. Étlapunkról válogathatnak a diabéteszesek, a fogyni vágyók és a lisztérzékenyek is! Rendezvények, állófogadások, kitelepülések, esküvői ebédek-vacsorák, lakodalmak lebonyolítását vállaljuk. Borházunkban, 44 féle bor és 42 féle pálinka közül válogathatnak az ínyencek. Nem csak a kilátás és a pónilovas-birkás állatsimogató teszi egyedivé a Jánkahegyi Gyuri Csárdát, hanem a gasztronómiai kínálata is.
Finom ételek (a tatárbeefsteket előttünk kevertek be! ) nagyon barátságos árak!! Csak ajánlani tudom! Miklós M Good food, nice waitresses. Gábor K Vissza Tovább 1 / 2 Jánkahegyi Gyuri Csárda facebook posztok 🐣🍲Kedves Vendégeink❗️ Közeledik a Húsvét, ha több időt szeretnél családoddal eltölteni ne főzz otthon, Mi ezt megtesszük helyetted❗️❗️ Táljainkat rendelheted KISZÁLLÍTÁSRA vagy ELVITELRE. Kellemes Húsvéti készülődést❗️🍲🐣 Jánkahegyi Gyuri Csárda, 2022. 04. 05. 🍽Kedves Vendégeink❗️ Március 14-én 11-20 óráig, Március 15-én 11-16 óráig NYITVA VAGYUNK‼️ Várjuk Önöket❗️😊🍽 Jánkahegyi Gyuri Csárda, 2022. 03. 13. A Jánkahegyi Gyuri Csárda oldal módosította a nyitvatartását. Jánkahegyi Gyuri Csárda, 2022. 02. 19. Jánkahegyi Gyuri Csárda helyhez hasonló helyek
Nagyon jó 450 értékelés 90% 28 kép 1/28 fotó Összehasonlítom Hasznos információk 249 program található a környéken 17 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Alsóerdei Szabadidős és Ifjúsági Központ 2. 7 km Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Wellness szolgáltatások Légkondícionálás Saját étterem Ingyenes wifi, díjmentes korai érkezés 14:00 órától 10 szoba, 22 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német 249 program található a környéken 17 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Alsóerdei Szabadidős és Ifjúsági Központ 2. 7 km Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Wellness szolgáltatások Légkondícionálás Saját étterem Ingyenes wifi, díjmentes korai érkezés 14:00 órától 10 szoba, 22 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német Szálláshely ismertetése A Gyuri Vendégház Zalaegerszeg belvárosától 15 perc gyalog.
→ Összes látnivaló → Nyugat-Dunántúl látnivalók → Zala megye látnivalók → Zalaegerszeg látnivalók További képek Forrás: Az étterem 5 helységből áll + a terasz! I! Van pálinkázó helység, állatsimogató, hinta, vendég szobák, kilátó! Az étterem 5 helységből áll + a terasz! Van pálinkázó helység, állatsimogató, hinta, vendég szobák, kilátó! Étterem Nyitvatartás ( 01. 01. - 12. 31. ) H-Cs: 11-22 P-Szo: 11-24 V: 11-21 Elérhetőségek Cím: Zalaegerszeg, Jánkahegyi utca 27. Térkép Tel. :+3692511911 E-mail: Frissítve: 2016-11-11 12:30:06 Látnivalók a környéken Aquacity Vízicsúszda- és Élménypark Zalaegerszeg Aquacity aquapark és élményfürdő festői környezetben, Zalaegerszegen, a Gébárti-tó partján helyezkedik el, amelyek a városból helyi járatokkal és személyautóval is jól megközelíthetőek. Magyar Olaj- és Gázipari Múzeum Szabadtéri kiállítási területen: - Szabadtéri műszaki emlék kiállítás - Iparbemutató kiállítás - Ásvány és kőzet kiállítás - Zsigmondy Vilmos és Zsigmondy Béla a magyar vízkutatás úttörői c. kiáll... Göcseji Falumúzeum A Göcseji Falumúzeumba a régi kisnemesi kúriák formáját idéző fogadóépületen keresztül lehet bejutni.