2021. 08. 30. | Tudatos Vásárló Bajzák Anna Akár egészségünk megőrzése a cél, akár csomagolásmentességre váltanánk, látványos eredményt érhetünk el, ha lecseréljük az előre csomagolt ételízesítőket házi készítésű fűszerekre. Karácsonyi fűszerkeverék házilag fából. Neveljünk a balkonon fűszernővényeket, és kétszítsük magunk fűszersót, ételízesítőt, ízesített olajat, ecetet. Bajzák Anna, a Zöldítők balkonkertész képzés oktatójának tanácsai. Nagy Réka Ökoanyuval talán 2015-ben tartottunk először egymás mellett programot: ő a házi készítésű "vegeta" trükkjét tanította meg, míg én a vegyszermentesen nevelt fűszereimből készítettem a résztvevőkkel sokféle fűszerkeveréket. Azóta eltelt hat év, de a téma még mindig aktuális, hisz a polcok továbbra is roskadoznak a csomagolt ételízesítőktől. Nézzük, miért jó, ha a sütéshez-főzéshez saját fűszereket használunk! 1. Etikus és fenntartható forrás A balkonon, ablakpárkányon nevelt fűszer 100%-ban beállhat a #egyélhelyit kampányba, hisz az otthonunkban termesztett növények se szállítási, se tárolási, se csomagolási lábnyommal nem rendelkeznek.
Hozzávalók: • 300 g ribiszke • 100 g szultána • 50 g aszalt szilva • 50 g cukrozott (glacé) cseresznye • 1 narancs és 1 citrom nagy szeletekben lehámozott héja • 150 g sötét barnacukor • 1/2 teáskanál fűszerkeverék • 1 fahélyrúd • 1 vaníliarúd, középen félbe vágva • 1 liter vodka • 25 ml brandy • 25 ml amaretto likőr Elkészítés: 1. Sterilizálj egy 1, 5 literes befőttesüveget, majd öntsd bele a gyümölcsöket, a citrushéjakat, a cukrot, a fűszereket és a vaníliarudat. Öntsd a vodka felét az üvegbe, majd zárd le azt. Fordítsd a befőttesüveget fejjel lefelé és rázd meg jó alaposan, hogy a cukor egyenletesen szétterjedjen benne. Fordítsd vissza, csavard le a tetejét, majd öntsd bele a maradék vodkát, a brandyt és az amarettót. 3. Zárd le újra a befőttesüveget, és tárold egy hűvös, sötét helyen, ahol nem éri napfény. Karácsonyi fűszerkeverék házilag télire. A következő egy hét során naponta egyszer fordítsd fejjel lefelé, vagy rázd fel alaposan. 2-3 hét elteltével szűrd le az üveg tartalmát kávészűrő papírokon vagy egy tiszta konyhai rongyon keresztül.
Összekeverjük a fűszerkeveréket az olívaolajjal és a citromlével, majd megkenjük vele a frissen kisült lepények tetejét.
Édesszájúak és likőrimádók, figyelem! A mézeskalács és a klasszikus karácsonyi tojáslikőr mellett léteznek más ünnepi finomságok is, amiket egyszerűen elkészíthetünk otthon. Ilyen például a hazánkban még nem annyira elterjedt spekuláciusz keksz és likőr, amit igazi különlegességként kínálhatunk a vendégeknek, vagy adhatunk ajándékba. A spekuláciusz (Speculatius) egy fűszeres karácsonyi keksz, melynek az eredete egészen a középkorig nyúlik vissza. Egész Nyugat-Európában randkívül népszerű, de az érdem a hollandoké és a belgáké, ők készítették először. Közeleg a karácsony. A spekuláciuszt tükörkekszként is emlegeítik. Neve a tükör (speculum) szóból ered, mert egy-egy újszövetségből való jelenet tükörképét nyomdázták az édesség tésztájába - így ismertették meg a gyerekekkel Jézus életének történetét. Mutatjuk a házi fűszerkeverék, a keksz és a likőr elkészítését is! Spekuláciusz fűszerkeverék házilag: 7 teáskanál fahéj 2 teáskanál őrölt szerecsendió 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 2 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt karadmom 1 teáskanál fehérbors A spekuláciusz-likőr elkészítése: Hozzávalók: 500 ml habtejszín 300 ml vodka 4 teáskanál spekuláciusz fűszerkeverék 5 evőkanál mogyorókrém 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Spekuláciusz-likőr Forrás: Shutterstock Öntsük a habtejszínt egy nagyobb tálba, és enyhén verjük fel.
Heavy Tools - Marilla női ruha - Nők - Pólók - rózsaszín - S Termékleírás A stílusos megjelenés nélkülözhetetlen darabja! Ez a női rövid ujjú póló v-nyakával és klasszikus vonalvezetésével sportos eleganciát kölcsönöz minden megjelenéshez. Kényelmes, tiszta pamut anyagból készült. Izgalmas, színes csíkozásával és kis márkajelzésével alapdarab a ruhatárunkban. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Női kabát vásárlás: árak, képek infók | Pepita.hu. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Az egyszínű felsők mellett érdemes egy-két feltűnő darabot is beszerezni, amiben kitűnünk a tömegből. Természetesen a ruhatárunkat mindig kiegészíthetjük egy-két... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Dorko Női kabát Női SZÉLKABÁT Dorko Női kék SZÉLKABÁT 29. 999 Ft 20. 099 Ft Dorko Női kabát Női SZÉLKABÁT Elérhető méretek: L M S XL XS Női TÉLI KABÁT Dorko Női piros TÉLI KABÁT 24. 899 Ft Dorko Női kabát Női TÉLI KABÁT Dorko Női rózsaszín TÉLI KABÁT 29. 999 Ft