by Nagy Jucó · 2017-09-14 Fincsi meggyes-körtés süti van ma terítéken. Az egyszerűen és gyorsan elkészülő finomság a gyümölcsök savanykás és édes, üde ízével és az egyszerű tésztával mindenkit levesz a lábáról. Koertes suite gyorsan 2. Fincsi meggyes-körtés süti hozzávalói 100 g cukor, 3 tojás sárgája, 3 tojás fehérje, 110 g margarin, 225 g liszt (extra finom süteményliszt), 1/2 csomag sütőpor, egy picike porélesztő, 100 ml tej vagy tejszín, kicsi alkohol (el is maradhat), kicsi citromlé, dejó, citromhéj. Fincsi meggyes-körtés süti elkészítése a cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott margarint, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport és a porélesztőt és a tejet vagy a tejszín, jól kikeverjük, beletesszük a citromlevet és a citromhéjat, tehetünk bele egy kis alkoholt is, a jól összekevert masszához hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket, tepsibe simítjuk, mehet rá a gyümölcs, amit én nem lisztbe keverek, hanem "Dejó"-ba, 180 fokon 20 percig, majd 150 fokon 15-20 percig, tűpróbáig sütjük.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, légkeverés nélkül. Kör ülbelül 40-50 percig sütjük, de a vége fele érdemes tűpróbát végezni, mivel a kakaós tésztán nem tudjuk nyomon követni a sütemény színének változását. Sülés közben a tészta szépen felnő és körbeöleli a körtéket, amik ez idő alatt teljesen megfőnek. Ez az őszi desszert igen mutatós, azonban igazán nem jár sok munkával. A körték megpuhulnak, édesek és savanykásak lesznek, ízük és állaguk ellensúlyozza a kissé nehéz csokoládés tésztát. Ízőrző: Lisztmentes kakaós-körtés sütemény. Remekül illik a körtés süteményhez egy pohár édes vörösbor vagy egy szívmelengető fűszeres forraltbor. Igazi őszi comfortfood sütemény 🙂
A formába tett tésztát megszórom egyenletesen az őrölt mandulával, majd szépen rárakosgatom a fél szilvákat. Ha a szilva alatt marad még lisztes-cukros keverék, azt a tetejére szórom. Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütöm. Langyosan vagy hidegen tálalom. Egyszemélyes adagok is készíthetők muffintepsi vagy kosárkaforma segítségével, a képen láthatót a lányom csinálta. Tejszínes szilvás pite A tésztához 25 dkg liszt (1/3 rétesliszt, a többi sima) 15 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 kiskanál cukor só, kb 1 dl jéghideg víz A töltelékhez szilva (amennyivel a tésztát teljesen be tudom fedni) 1, 5 dl tejszín 3 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt 2 tojássárgája fahéj A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük. Koertes suite gyorsan city. Ha kellően lehűlt, lisztezett munkalapon kinyújtjuk, kibélelünk vele egy gyümölcstortaformát, vagy ha nincs, egy nagy jénai tál fedőjét. A tészta tetejét kirakjuk kimagozott felezett szilvával, úgy, hogy a héja legyen felfelé. A tejszínből, tojássárgájából a liszttel és cukorral öntetet keverünk, fahéjjal ízesítjük, ráöntjük a gyümölcsre és kb.
Nagyon köszönöm Sinka Erikának a kitűnő receptet!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Körtés sütemény, puha és szaftos kakaós piskótával - őszi desszert. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Paleo körtés mandulás fordított torta elkészítési ideje: 60 perc No Salt Recipes Tart Recipes Dessert Recipes Hungarian Desserts Hungarian Recipes Cakes And More Confectionery No Bake Cake És végre a recept:) Jépatojta van!
ULTRAHANG VIZSGÁLAT Csiby László Jászberény - 2019. 03. 22. Az időpont foglalásról csak pozitívat lehet mondani, könnyen és azonnal tudtam időpontot foglalni, ezután a rendelőben kb. 10 percet kellett várni a soromra. A részletes vizsgálat kb. 10 percig tartott, utána az orvos közérthetően és teljes mértékben megnyugtatóan beszéltünk meg mindent. MiM - Partnereink, Dr. Pethő Éva. A vizsgálat közben egyáltán nem éreztem fájdalmat. Az orvosról elmondható, hogy igazán kedves, pontos és elképesztően felkészült. Az ár-érték aránnyal 100%-osan elégedett vagyok. Kedves: 10/10 Gondosság: 10/10 Ajánlanám: Igen! HASI ULTRAHANG VIZSGÁLAT Csizmadiáné Hoppál Jennifer Jászberény - 2019. 22. Az időpontfoglalás pofon egyszerű és azonnal tudtam időpontot foglalni, a rendelőben viszonylag gördülékenyen fogadtak 10 perc várakozás után. Az orvos aprólékosan megvizsgált, ami kicsivel több, mint 5 percig tartott, aztán világosan és abszolút biztonságot adóan tájékoztatott. A vizsgálat teljesen fájdalommentes volt. Az orvos szerintem rendkívül kedves, precíz és fantasztikusan felkészült szakmai szempontból.
Az ár-érték aránnyal különösen elégedett vagyok. Szakmaiság: 10/10 Figyelmes: 10/10 Ajánlanám: Igen! Kovács Nóra Jászberény - 2019. 15. Az időpontfoglalás egyszerű volt és pillanatok alatt kaptam időpontot, ezután a rendelőben kb. Az orvos figyelmesen, lelkiismeretesen megvizsgált, ami 15 percnél rövidebb ideig tartott. Az orvosról azt lehet mondani, hogy bámulatosan kedves, fölöttébb figyelmes és szakmájának kiválósága. Az ár-érték aránnyal mélységesen meg vagyok elégedve. Aprólékos: 10/10 Kedves: 10/10 Ajánlanám: Igen! VIZSGÁLAT ÉS KEZELÉS Kiss Róbertné Jászberény - 2019. Megan ultrahang jászberény 4. 02. 22. Az időpontfoglalás egyszerű volt és pillanatok alatt kaptam időpontot, majd a rendelőben 15 percnél keveseb volt a várakozási idő. Hiányoltam az alaposságot, körültekintést a vizsgálat ban, mely nagyjából 5 percig tartott, ezt követően az orvos tisztán, jól érthetően és teljes mértékben megnyugtatóan beszéltünk meg mindent. A vizsgálat és kezelés egyáltalán nem járt fájdalommal. A kezelést nagyjából másfél hét fájdalommal járó lábadozás követte.
Adatok: Név: Dr. Gyárfás Eszter Szakterület: ultrahang-diagnosztika és -terápia > gasztroenterológiai ultrahang-diagnosztika Elérhetőségek: 5100 Jászberény Zirzen J. u. 3.