A roládot feltekerjük, majd betekerjük alufóliába. A végeit összecsavarjuk, mint egy szaloncukrot. Tehetjük is a tepsire a tekercset. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük. Az első recepthez hasonlóan levesszük a fóliát, megkenjük olívaolajjal a tetejét és további 10-15 percig sütjük 200 fokon. Szintén a Streetkitchen (Jancsa Jani) receptje a karácsonyi gombával töltött pulykamell tekercs, amihez szükségünk lesz (4 főre): 300 g gomba (csiperke és laska vegyesen) olívaolaj 50 g vaj 2 ek dijoni mustár 2 gerezd fokhagyma 25 g parmezán ½ csokor petrezselyem só, bors 2 nagyobb szelet pulykamellfilé (400 g) A töltelékéhez Jani receptjében az olajon kezdjük el pirítani a felszeletelt gombákat, ehhez hozzáadjuk a vajat, a mustárt, az átnyomott fokhagymát, a reszelt parmezánt, valamint az apróra vágott petrezselymet. Ezt további 5-10 percig a tűzön hagyjuk. Almás csirkemáj – Fokhagymaa.hu-receptek. Sózzuk, borsozzuk a pulykaszeleteket, ezután a közepükre halmozzuk a tölteléket. Feltekerjük és megkötözzük őket. A tekercseket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit lekenjük olajjal a tetejüket, ismét sózzuk, borsozzuk őket, majd a 200 fokra előmelegített sütőben megvárjuk, míg aranybarnára sülnek.
Jöjjön el hozzánk, tekintse meg széles kínálatunkat, és legyen a Vendégünk!
Túróval töltött paprika hidegtál egy szuper vendégváró húsvétra, szülinapi buliba vagy bármilyen alkalomra, de akár hideg vacsorának vagy reggelinek is kiváló. Hozzávalók: 6 db paprika (tv paprika vagy kápia paprika) 30 dkg túró 4 evőkanál tejföl 2 evőkanál ecetes torma 2 szelet füstölt főtt tarja 1 db főtt tojás 1 kis fej lilahagyma só Töltött paprika hidegtál elkészítése: 1 Csumázd ki a paprikákat. 2. Aprítsd fel a füstölt főtt tarját, és kockázd fel a főtt tojást. 3. Aprítsd fel a lilahagymát. 4. Keverd simára a túrót a tejföllel. 5. Aszalt szilvával töltött pulykacomb file recovery. Add hozzá a tormát és a sót. A tormát érdemes adagokban hozzáadni és folyamatosan kóstolni, mert a szükséges mennyiség függ attól is, hogy mennyire erős a torma, meg ki mennyire csípősen szereti. 6. Ha a túrókrémnek már jó az íze, keverd hozzá a felaprított lilhagymát, tarját, főtt tojást. 7. Töltsd a fűszeres túrót a paprikákba és tedd a hűtőbe. 8. Egy éles késsel lehet szeletelni. Summary Recipe Name Túróval töltött paprika hidegtál Author Name Published On 2022-03-26 Total Time 15M Average Rating 5 Based on 1 Review(s)
Vészesen közelegnek a húsvéti ünnepek, ilyenkor a házi asszonyok nagy lelkesedéssel gyűjtik a recepteket, hogy finomabbnál finomabb fogásokkal kápráztassák el vendégeiket. Aszalt szilvával töltött pulykacomb filé file recovery. Hazánkban meg vannak az ünnep jellegzetes ételei, amikre mostanában mi is gyakrabban ki fogunk térni, de a baráti és családi társaságban is azt látom, hogy egyre többen vannak, akik ilyenkor sem hajlandóak feladni a jól bevált csirke ételeket, így a mosatni recepttel, nekik szeretnék kedvezni. Csirkemellből is pazar ünnepi fogás készíthető és nem feltétlen kell ehhez sem órákat a konyhában állni, elég ha szívvel lélekkel készül, remek alapanyagokból. Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé 15 dkg Kalifa aszalt szilva 1, 5 dl száraz vörösbor 3 ek szatmári szilvalekvár 4 szelet bacon Ízlés szerint só és őrölt szerecsendió Elkészítés: Az aszalt szilvát beáztatom a vörösborba, legjobb ha ezt már előző este megtesszük és felhasználásig hűtőbe tesszük. A csirkemellet felszeletelem, enyhén megklopfolom, sózom, megszórom őrölt szerecsendióval, megkenem a lekvárral, az egyik szélén felsorakoztatom a szilvákat és szorosan feltekerem.
Fokhagymás, aszalt szilvás pulykacomb tejszínes burgonyapürével A pulykacombot kicsontozzuk, majd a húst éles késsel "kinyitjuk", nagyobb szeletté formázzuk. Megsózzuk, utána bedörzsöljük az apróra vágott fokhagymával. A hússzeleten egy sorban elrendezzük a magozott aszalt szilvát, azután felgöngyöljük és alufóliába csomagoljuk. A tekercset tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá, és közepesen meleg sütőben nagyjából 1 óra alatt megsütjük. A körethez a burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. Amikor megpuhult leszűrjük, és még forrón burgonyatörővel áttörjük. Aszalt szilvával töltött csirkemell - VIDEÓVAL - GastroHobbi. Egy evőkanálnyi vajon egy kicsit megpirítjuk, majd felengedjük a tejszínnel, és kevergetve tovább pirítjuk, egészen addig, amíg felszívja a tejszínt. Megkóstoljuk, s ha szükséges, sóval és őrölt fehér borssal utánaízesítjük. A pulykatekercset felszeleteljük és krumplipüré gombócokkal körítve adjuk az asztalra.
7. Kend még vékonyan olajjal a rántott csirkemell szeletek tetejét. 8. Helyezd a rántott csirkemelleket az előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig. 20-25 perc után fordítsd meg, hogy mindkét oldaluk szépen megsüljön.
A kitöltött adatlappal visszavárjuk a Zipernowsky K. u. 1. szám alá. Továbbá szükséges: Jövedelemigazolás –az év eleji Nyugdíjfolyósító Igazgatóság által küldött igazolás. érdeklődni lehet: 72/551-006 Étkezés igényléséhez kapcsolódó formanyomtatványok: számú melléklet a 9/1999 (XI. Hungast étlap pécs óvoda április. 24. ) SzCsM rendelethez- Kérelem a személyes gondoskodást nyújtó szociális ellátás igénybevételéhez A nyomtatványt megtalálja a Jó tudni/Letölthető nyomtatványok menüpont alatt.
Azok számára, akik szociális körülményeik miatt, tartósan vagy átmenetileg étkeztetésükről gondoskodni nem tudnak, ebédet biztosítunk: helyben fogyasztással, elvitellel, szükség esetén házhoz szállítással. Az ebéd házhozszállításához az egészségügyi rászorultságot igazolni kell. Szakorvosi javaslatra diéta igényelhető. Az alábbi helyszíneken van lehetőség az ebéd elvitelére: Pécs, Apáczai (ANK Étterme) Pécs, Köztársaság tér 1 (Köztáraság téri Á) Pécs, Építők u. 9 (Éltes M. Iskola) Pécs, Komlói út 58. (Meszesi Ált. Iskola) Pécs-Vasas, Bencze J. u. 13/1 (Iskola) Helyben fogyasztásra az Idősek Klubja tagjainak van lehetősége. Szükség esetén, munkanapokon házhoz szállítjuk az ételt, segítséget nyújtunk az étkezéshez. Szolgáltatásunk Pécs területén élők számára elérhető. Az étlapot itt találja. Az étkeztetés a városrészenként megszervezett Alapszolgáltatási Részközpontjainkban igényelhető, személyesen, vagy telefonon. Elérhetőségeinket itt találja. Hungast étlap pec.fr. Az ebéd, és az ebédszállítás térítési díját – önkormányzati rendelet alapján – előre kell befizetni.
Pécsi Hajnóczy József Kollégium A Pécsi Hajnóczy József Kollégium honlapja
Tisztelt Szülők! Az Egyetem iskolai étkeztetéssel kapcsolatos közbeszerzési pályázata a modellváltás és más okok miatt augusztus közepéig elhúzódott. A nyertes cég a Hungast lett. Az idő rövidsége miatt a szolgáltató a szeptemberi befizetést az iskolában csak készpénzes formában tudja megoldani - egyelőre kártyával nem -; illetve átutalással. Befizetés készpénzzel – az iskolában, a portával szemben található irodában: augusztus 26. csütörtök 7. 00-12. 00 augusztus 27. péntek 12. 00-16. 00 Kérjük, hogy akik kedvezményes étkezésre jogosultak, azok az ezt igazoló dokumentumokat hozzák magukkal a befizetéskor! Étkeztetés. Befizetés utalással: A 11731001 - 23136348 számlaszámra, augusztus 27-én, pénteken 17 óráig. A megjegyzés rovatban tüntessék fel a gyermek nevét, osztályát, és hogy napközis vagy menzás. Pótbefizetés: kizárólag személyesen Szeptember 2. csütörtök 14. 00-17. 00 Pótbefizetés esetén szeptember 6-tól étkezhet a gyermek. A pótbefizetés elmulasztását követően nincs lehetőség étkezés igénylésére.