A nyaralás véget ért, megpróbálunk újra visszaevezni a valóságba. Előtte azonban egy közérdekű közlemény: Többen kértétek, hogy hosszabbítsuk meg pár nappal a rajzok beadásának határidejét. Végül úgy döntöttünk, hogy egy hétvégével még megtoldjuk a játékot, így a végső határidő 2012. Egészben sült pisztráng édes-savanyú egres salátával | Chili és Vanília. augusztus 26. vasárnap éjfél. A rajzokat augusztus 27-én, hétfőn egy külön bejegyzésbe töltjük fel, itt lehet majd szavazni egy teljes héten keresztül. Épp egy éve készülök arra, hogy ezt az őszibarackos-bazsalikomos pisztrángot megsüssem, s most, hogy újra csöpögős, mézédes barackot lehet kapni a zöldségesnél, a bazsalikomot a kertben a kertben kaszálni lehet, mitöbb, magyar közönség és a mellettünk zúgó folyócskából friss hal is akadt, arról nem is szólva, hogy Ramsaytől is szereztem némi inspirációt mártások terén, minden készen állt az elképzeléseim megvalósításához. A végeredmény pedig magáért beszélt. 🙂 Egészben sült pisztráng rozmaringos sült burgonyával és őszibarackos bazsalikommártással Hozzávalók 4 főre: A pisztránghoz: 1 db 800 g súlyú pisztráng, 4 db érett, lédús őszibarack, nagy zöld fűszer csokor bazsalikomlevelekből, petrezselyemzöldből, zsályalevelekből, rozmaringból, + néhány nagy bazsalikomlevél, 1 citrom, 100 ml száraz fehérbor (most Figula Zenit 2011), só, frissen őrölt feketebors, vaj A mártáshoz: 2-3 db a pisztráng mellett sült fél barackokból, 6-8 ek.
Az első hullám egres ilyenkor, júniusban jelenik meg, utána jön majd egy későbbi, második érési kör is. Az első adagokból kivétel nélkül, hagyományosan mindig a nagy becsben tartott, családi receptünk, nagymamám kulináris hagyatéka, a különleges egreses töltött káposzta készül (igazi szezonja abban a röpke néhány hétben van, amikor egyszerre kapható egres és újkáposzta). Ezt követően jönnek az egyebek – mártások, hideg levesek (uborkával, kaporral készített, hideg egres gazpacho! ), piték, morzsasütik (almával keverve kiváló). Egészben sült pisztráng zöldséges tiannal - RozéKacsa. Valamint évről évre valamilyen újdonság, hiszen felhasználása igen változatos. Sokoldalú konyhai szerepléséhez gyűjtendő ötletekért leginkább a britekhez érdemes fordulni, ott ugyanis évszázados hagyománnyal bír. Készítenek belőle kompótot és salsát, amit pl. füstölt makréla mellé adnak, keverik tejszínhabba, gyártanak belőle fagylaltot, krémet és szörpöt. A franciáknál "groseille á maquereau" a neve, azaz makrélás "bogyó", ami nem az egres makrélára hajazó vékony csíkjaira utal, hanem a népszerű elkészítési módra, amikor egész, friss makrélát egres társaságában sütnek meg.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Egészben sült pisztráng. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
aprított petrezselyem- és bazsalikom, 200 ml hal alaplé (de ha sok lé maradt a sült pisztráng alatt az a legjobb! ), 50 ml tej, 1 tk. jéghideg vaj A burgonyához: 500 g burgonya, só, bors, extra szűz olívaolaj, rozmaring A barackokat meghámozzuk, félbevágjuk, a citromokat vékonyan felkarikázzuk. Egy fél barackot felszeletelünk. A pisztrángot megtisztítjuk, kibelezzük, kívül-belül sózzuk, borsozzuk. A zöld fűszer csokrot, néhány citromkarikát és barackszeletet a pisztráng hasába töltünk, majd a halat sütőpapírral kibélelt tűzálló tálra fektetjük. Pisztráng egészben sütve Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Mellé citromkarikákat helyezünk, és mindegyikre egy-egy nagy bazsalikomlevelet és egy fél barackot helyezünk. Mind a pisztráng, mind a barackok tetejére vajdarabkákat teszünk, meglocsoljuk a borral, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a rozmaringlevélkékkel, meglocsoljuk az olívaolajjal, és 180 fokon addig sütjük, amíg a burgonyakockák teteje aranysárgára pirul.
A mártáshoz az alaplevet és a tejet felforraljuk, hozzáadjuk az aprított petrezselyem- és bazsalikomleveleket, és egy perc főzési idő után a fél barackokat egyenként hozzáadva botmixerrel simára turmixoljuk. (Kóstoljuk közben! Nekem elég volt bele két fél sült barack, de volt aki szerint elbírt volna még egyet. ) Ezután újra felforraljuk, hozzáadjuk a vajat, és habverővel addig keverjük, amíg a mártás fényes lesz. Egészben sült pisztrang . Sózzuk-borsozzuk, és levesszük a tűzről. Hűlni hagyjuk pár percig, majd átkeverjük néhányszor, és a barackos pisztránggal valamint a rozmaringos sült burgonyával tálaljuk. Aki szereti, egy-egy sült barackot is ültethet a tányérra. A recept a Kifőztük magazin és a Budavári Borfesztivál közös receptversenyén is indul. Ajánlott bejegyzések X
Termék jellemzők Általános jellemzők Típus Beépíthető mikrohullámú sütő Hivatalos Magyar Jótállás 2 év Méretkategória (Űrtartalom) 20 - 29 liter között Ajtónyitás iránya Jobbról balra nyíló <-- Megjelenés 2020 augusztus Szállítói Cikkszám 859991591560 Nem talált valamit oldalunkon? Részletes leírás Leírás ALAPADATOK Grill mikrohullámú sütő LCD kijelző Sütési módik Jet Defrost, gyors kiolvasztás több ételfajtára TOVÁBBI TERMÉKINFORMÁCIÓK 20 L belső térfogat Oldalra nyíló ajtó 25 cm forgótányér MŰSZAKI ADATOK Teljesítményigény: 1200 W Feszültség: 230-240 V Áramfelvétel: 12A Frekvencia: 50 Hz Grill teljesítmény 1000 W Mikrohullám 800 W 6 teljesítményszint LOGISZTIKAI ADATOK Készülékméret (Mag. xSzél. xMély. ): 390x594x349 mm Min. beépítési méretek (HxSZxM): 378x560x360 mm Csomagolt méretek (HxSZxM): 428x662x450 mm Nettó/bruttó súly: 14. 05/16. Electrolux EMS4253TEX, beépíthető mikrohullámú sütő :: Electrolux beépíthető mikrosütő :: AEG, Electrolux, Zanussi márkabolt webáruház. 05 kg Whirlpool WMF200G Beépíthető mikrohullámú sütő Válassza ki Ön az online árat: 2 év jótállással 80 500 Ft Összesen 7 év jótállással 83 590 Ft Vélemények bartothotto 2022.
Egy kis méretű, 17 literes űrtartalmú mikrohullámú sütő átlagos méretei Forgótányér átmérő A mikróba helyezhető edények méretéről egy további adat is hasznos információt nyújt, ez a forgótányér átmérője. Kisebb készülékeknél ez 24-26 cm lehet, a nagyobbaknál akár 30 cm feletti sem ritka. Viszonyításként: Egy átlagos kis lapostányér vagy mély tányér átmérője 21-22 cm, míg egy nagy lapos tányér 26-28 cm között mozog. Ezek ismeretében könnyedén felmérheted, hogy az általad használt edényekhez mekkora mikrohullámú sütő dukál. A mikrosütő forgótányér átmérőjét a két egymással szemben lévő pont közötti távolság jelöli. Az ajtó nyitása A mikrohullámú sütőknél 2 különböző ajtónyitási megoldással találkozhatsz. Az egyszerűbb változat a fogantyúval történő nyitás. Ennek nagy előnye, hogy nem tud meghibásodni, illetve jól tud mutatni. Hátránya az, hogy a fogantyú általában kiáll a sütő síkjából, ezért növelheti a készülék helyigényét. A másik változat a nyomógombos ajtónyitás, amikor egy mechanikus gomb benyomásával nyitjuk ki az ajtót.