Chilis Bab Készítése 1, Rántott Afrikai Harcsa

Friday, 02-Aug-24 14:16:57 UTC

A fűszeres és ízletes egytálételekre senki sem tud nemet mondani, jó nagy adagban elkészítheted kicsit lassan, de viszonylag egyszerűen, így akár több napra is megvan a vacsora. Chilis bab készítése near me. Bár elsőre bizarrnak tűnhet, egy teáskanálnyi fahéj nagyon finommá varázsolja, próbáld ki bátran! Chilis bab Hozzávalók: 1 kg darált marhahús 45 dkg bab - konzerv is jó 40 dkg hámozott paradicsom 12 csepp tabasco szósz - elhagyható 4 dl sűrített paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 3 evőkanál kukoricaliszt 2, 5 teáskanálnyi bazsalikom 2 marhahúsleves-kocka 2 teáskanálnyi pirospaprika 2 teáskanálnyi chilipor, illetve csípős paprikakrém 1, 5 dl víz 1 nagyobb vöröshagyma 1 deci száraz vörösbor 1 chilipaprika - vagy hegyes erős paprika 1 teáskanálnyi oregánó 1 kis csokor petrezselyem só, frissen őrölt bors olaj Elkészítés ideje: Két és fél óra. Elkészítés menete: Készítsd elő a hozzávalókat, a hagymát pucold meg, ha nem konzervbabot használsz, akkor áztasd be a készítés előtt legalább hat órával, ha minden előállt, kezdheted a főzést.

Chilis Bab Készítése Near Me

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Chilis Bab Készítése Po

A megmosott paprikákat húsdarálón, vagy zöldségaprítón daráljuk le. Ezt követően mérjük meg, és a darálmány minden kilogrammjára számítsunk 20 dkg sót. Nekünk a fenti mennyiségből pont egy kilónyi darált paprika lett, ezért mi pont húsz dekagramm sót adtunk hozzá. Ez a végére 16% sótartalmat eredményez majd, amely még pont ehető, és eláll tartósítószer és hűtés nélkül akár évekig is. Természetesen, aki biztosra akar menni tartósítószert is adhat hozzá, de mi már évek óta készítünk paprikakrémet csupán csak sóval, még sosem ment tönkre. De hogy visszatérjünk a recepthez: a darált paprikát keverjük össze a sóval, majd hagyjuk állni egy órát legalább, hogy a só elkezdje kivonni a vizet a paprikából. Chilis bab készítése papírból. Egy óra elteltével tegyük az egészet apró lyukú szűrőbe, és hagyjuk kicsepegni. Amikor kicsepegett, kanalazzuk üvegekbe, majd mielőtt lezárnánk, hőkezeljük. A hőkezelés ebben az esetben nem a tartósítás miatt kell, hanem azért, mert a paprikának van egy olyan tulajdonsága, hogy a hő hatására megélénkül a színe, és sokkal szebb, sokkal kívánatosabb lesz.

Tavaly már készítettünk házi paprikakrémet a nálunk ismert paprika félékből (hegyes erős, cseresznye paprika), amely ízvilágában igen hasonlatos a jól ismert Erős Pistához. Idén azonban valami pikánsabbra vágytunk. Az élet pedig úgy hozta, hogy megismerkedtünk egy magyar chili paprika termelővel, a Sárréti Chilifarm mal, akik voltak olyan kedvesek, és küldtek nekünk az általuk termelt paprikákból egy szép kis mennyiséget, hogy próbáljuk ki. Amúgy csak érdekességként mondom el, hogy a Sárréti Chilifarm családi vállalkozásként működik, és jelenleg nagyjából 18 ezer tővel gazdálkodik. Ezen belül jó pár fajta akad... Akik ismernek már minket, tudják, hogy igyekszünk jó dolgokat közzé tenni, és nem átalljuk elmondani valamiről a negatív véleményünket is, ha van. A Sárréti Chilifarm paprikáiról azonban éppen úgy nem lehet egyetlen rossz szavunk sem, mint a hozzáállásukról. Nagyon ember- és persze még jobban paprikabarátok. Chilis bab, a tex-mex kedvenc - Olcsó ételreceptek. Többféle paprikát is kaptunk tőlük, amelyekből mind-mind mást készítettünk, de most egyelőre csak a chilikrémet mutatnánk be, a többi pedig majd jön később... A Sárréti Chilifarm által postázott paprikák rendkívül finomak, és a több napos postai átfutás ellenére is frissek, élénk színűek voltak.
Főoldal / Hal ételek / Rántott afrikai harcsa sült hagymás krumplipürével Feltöltő: Hobbychef Kategória: Hal ételek 7027 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1 szelet afrikai harcsafilé 6 db krumpli 1 db vöröshagyma 1 db tojás liszt zsemlemorzsa vaj olíva olaj só citrom őrölt fekete bors vegyes savanyúság Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 3 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A krumplit felteszem főni héjában. A hagymát apróra vágom. A filét 3 db-ba vágom, sózom borsozom, csepegtetek rá citromot. Bepanírozom. A krumplit megpucolom, összetöröm, sózom borsozom, hozzákeverem a hagymát és a vajat, majd megpirítom. A halszeleteket olajban megsütöm. Tálalok, a tányérra helyezek 1 szelet halat, mellé egy kupac krumplit, és a savanyúságot. A halra nyomok majonézt. Rántott afrikai harcsa sült hagymás krumplipürével 1. 00 / 5 ( 1 értékelés) Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.

Rántott Afrikai Harcsa Filé(Rízsliszt, Kukoricaliszt,Tojás,Tej Olivában Megsütve) Kalória Tartalma | Kalóriabázis - Étel Adatlap

Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Rántott afrikai harcsa tepsis krumplival Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Rántott afrikai harcsa tepsis krumplival? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!

Harcsaszelet Rántva - Halak - Hajókonyha Recept

A rántott hal az egyik legnépszerűbb karácsonyi étel. Családonként változik, hogy ki milyen halból szereti készíteni. Az afrikai harcsa azért lehet jó választás, mert az íze nem olyan erős halízű, így azok is megeszik, akik nem annyira vannak oda a halakért. A filével könnyű dolgozni, és könnyű enni is, nem kell bajlódni a szálkákkal. És nem csak harcsapaprikást, hanem rántott afrikai harcsát is lehet belőle készíteni. Hozzávalók – afrikai harcsa rántva 2 db afrikai harcsa filé (kb. 70-80 dkg) 2 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa só olaj Afrikai harcsa rántva elkészítése: eleteld fel a halat, kb. 5 cm-es szeletekre. 2. Sózd be, esetleg kevés fehérborsot is tehetsz rá, majd tedd félre pihenni 15-20 percre. 3. Készítsd elő az alapanyagokat a panírozáshoz: tedd egy tálba a lisztet üsd egy tálba a tojásokat, sózd meg és habard el tedd egy tálba a zsemlemorzsát TIPP Ha extrán ropogós bundát szeretnél, a morzsába keverhetsz panko morzsát is. A zsemlemorzsába keverhetsz magokat is, például szezámmagot.

Afrikai Harcsa Rántva ⋆ Kellemesünnepeket.Hu

Kapcsolódó anyagok a Horgá adatbázisából Nincs találat ezzel a fogalommal: rántott-afrikai-harcsa Hideg rántott hal pácolása Ha délről marad hideg, rántott hal, igen ízletes előételt készíthetünk belőle a következő módon: a rántott halszeleteket... Rántott ponty Tisztítsuk meg a halat és vágjuk szeletekre, patkókra. Sózzuk be, majd panírozzuk lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába. Süssük ki a zsíradékba... Rántott pangasius A halfiléket besózzuk és borsozzuk. A tojásokat a tejjel összekeverjük. A filéket panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa majd forró olajban... Diós rántott ponty A gerinccsontról leválasztott pontyfilét milliméterenkénti bevagdosással szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A halszeleteke... Acanthocybium solandri " rel="lightbox" title="Nyugat-afrikai spanyolmakréla">" alt="Nyugat-afrikai... Calamoichtys calabaricus Az afrikai sokúszós angolna másnéven kígyófejű hal Afrikbán a Kongó medencéjében honos és Ázsiában is elterjedt hal. Egy... Clarias gariepinus Leírás1984-ben hozták hazánkba és csak néhány halgazdaságban tenyésztik: Szarvason, Tiszafüreden, Tukán és a dunántúli hőforrások környékén.... Grillezett afrikai harcsa salátával 1/2 dl olivaolajban alaposan elkeverek pár csepp citromlevet, zúzott fokhagymát, a fűszereket, és az apróra vágott zellert.

Rántott Afrikai Harcsa Szelet - Ételkosár

Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) igény szerint olaj 899 0 99. 9 ízlés szerint konyhasó 15 dkg zsemlemorzsa 344 10. 2 0. 9 73. 3 4. 2 3 db tojás 66 5. 4 4. 8 0. 3 274 liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 80 dkg harcsa 82 15. 8 2 0. 2 80 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A harcsafilét felszeleteljük és besózzuk. Bő órát állni hagyjuk, majd szárazra itatjuk. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bőséges, középforró olajban, oldalanként 3-3 perc alatt aranybarnára sütjük. Nem intenzíven halízű, de finom, kellemes állagú a harcsa. Párolt rizzsel, zöldségekkel vagy sült burgonyával körítsük, adhatunk mellé tartármártást is. Vigyázzunk azonban, hogy ne nyomjuk el a hal ízét.

Rántott Afrikai Harcsa Tepsis Krumplival Recept | Gasztrostúdió.Hu

Ha a teteje szép aranysárga, forgasd át a harcsát, és süsd még öt percig.

Szóval kihagyhatatlan. :) Mária Évek óta rendszeres vevő vagyok. Finom a hal, kedves a kiszolgálás.? Margit Garantáltan szálka mentes. Sokat készítek a kisunokámnak mióta eheti a halat. Mindig friss jégágyon kínálják a vevőknek. Konczné Nagyon köszönöm, minőségi szép árut, külön köszönet a gépkocsi vezetőknek a fárasztó munkájukért! ❤ Délelőtt megérkezett a hal:) nem csalódtam a minőségben, a pontos, udvarias szállításban. Köszönöm. Máskor is rendelek. Klára Nagyon jó választás volt itt rendelni. Gyönyörű filéket kaptam, ma az egyiket el is készítettem. Szuper! Ajánlom másnak is. Dóri Köszönöm ma megkaptam a megrendelt halat. Ugyan olyan minősége van a halnak szép és friss, kedvesek voltak és gyorsak!?? Andrea Gyönyörű halat kaptunk ismét!?? Nagyon köszönjük a kényelmes házhoz szállítást is, és nagy dicséret a korrekt, kedves és udvarias munkatársaiknak!?? A megrendelt halat megkaptam, nem csalódtam, nagyon szép és köszönöm a pontos házhoz szállítást, csak ajánlani tudom mindenkinek.