A sós szalonna és a túró elegye valami olyan fantasztikus ízélményt ad, amit nem lehet nem szeretni, készítsd el még ma! Tálaláskor elmaradhatatlan az ízletes pirospaprika, és mivel tejfölből sosem elég, jobb, ha azt is odakészíted. Túrós csusza Hozzávalók: 30 dkg nagy kocka tészta 20 dkg szalonna 25 dkg túró 4 dl tejföl só Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítés menete: A tésztát főzd ki, bő, lobogó, enyhén sós vízben. A szalonnát felezd el, az egyik felét szeleteld fel, és vágd be centinként úgy, hogy majd megsülve taréj formájú legyen. A másik felét kockázd fel apróra. Túrós csusza recent version. A túrót törd át egy szitán. A szalonnát pirítsd át jó alaposan, majd keverd össze a túróval és a kifőtt, leszűrt tésztával. A tejföl felét keverd hozzájuk, majd tedd az egészet egy jénaiba - a legjobb, ha eleve abban kevered össze -, tedd rá a maradék tejfölt és a bevagdalt szalonnákat, és sütőben 10-15 perc alatt süsd meg az egészet. Gyors vacsorák a nehéz napok végére Ha se időd, se kedved órákig főzőcskézni, dobj össze valamit egyszerű, de nagyszerű ételt magadnak és a családnak.
A házilag gyúrt és készített csuszatészta helyett természetesen használhatunk készen kapható száraz csuszatésztát is. Rakott túrós csusza Az elkészítéshez szükséges alapanyagok szinte teljesen megegyeznek a hagyományos túrós csuszánál ismertetett alapanyagokkal. Csupán annyi a különbség, hogy nagyjából kétszeres mennyiségű túróra és tejfölre lesz szükség az elkészítéshez. Az alapanyagokat előkészítjük a túrós csuszánál már ismertetett módon. Túrós csusza recent article. Majd összekeverve vagy rétegezve egy sertészsírral kikent hőálló tálba vagy tepsibe rakjuk. A sütőedényt a 200 °C-os hőmérsékletre előmelegített sütőbe rakjuk, majd a tésztát addig sütjük, amíg a felülete kissé megpirul. Tálaláskor kevés tejfölt adhatunk még hozzá. Túrós tészta készítése A túrós tészta készítése nagyban megegyezik a túrós csusza készítésével és alapanyagaival. Túrós tészta készítésekor a csuszatészta helyett használhatunk más alakúra darabolt házi gyúrt tésztát vagy készen kapható száraztésztát is (nagykocka tészta, szélesmetélt, szabógallér).
Ha egyszer ettél jól elkészített, igazi túrós csuszát, többé gondolni sem fogsz másik változatra! Még finomabb lesz, ha a már összekevert csuszát meglocsolod tejföllel, hozzákevered a szalonnát, és így betolod a sütőbe 200 fokra, tíz percre. Túrós csusza Hozzávalók: 50 dkg csuszatészta 50 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt szalonna 1 nagy pohár tejföl - 375 ml - só olaj Elkészítés ideje: 25 perc. Elkészítés menete: Nem ez lesz a legbonyolultabb étel, amit valaha készítettél, de azért érdemes odafigyelni. A szalonnát kockázd fel apró darabokra, majd vékony olajon pirítsd meg jó alaposan. Hagyományos túrós csusza recept | Mindmegette.hu. A tésztát tedd fel főni bő, lobogó sós vízben. A túrót törd át egy szűrőn, keverd el a tejföl felével, majd add hozzájuk a szalonnás zsír felét is. Ha kifőtt a tészta, szűrd le, majd a maradék zsírt keverd hozzá. A tejfölös túrót és a tésztát keverd össze, tálaláskor pedig szórd meg jól a pirított szalonnával, és add hozzá a maradék tejfölt. Így kész is van az utolérhetetlenül finom, zamatos túrós csusza. Villámgyors receptek Ha csak alig negyed órád van a főzésre, akkor is összedobhatsz valami finomat!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Hagyományos túrós csusza - Recept | Femina. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
3. Egy megfelelő méretű fazékba 4-5 liter vizet öntünk, amihez sót adunk, majd felforraljuk. A csuszatésztát a forrásban lévő vízhez adjuk és állandó keverés mellett, néhány perc alatt készre főzzük. Arra vigyázzunk, hogy nehogy túlfőzzük! Miután a tészta feljött a főzővíz tetejére, kiveszünk néhány tésztadarabot és átvágás után ellenőrizzük, hogy nem tartalmaz még belül nyers részt. A kellően megfőtt tésztát leszűrjük és bő hideg vízzel leöblítjük, átforgatva jól lecsepegtetjük. 4. Amíg a tészta kellően megfő, addig a tejfölt simára keverjük. Ha keveréskor túl sűrűnek éreznénk, akkor kevés tejjel hígíthatjuk. A túrót összemorzsoljuk, esetleg egy villa segítségével összetörjük. A füstölt szalonnából nyert töpörtyűt tálalásig melegen tartjuk. 5. Egy megfelelő méretű edényben felmelegítjük a füstölt szalonna sütésekor kapott zsiradékot. A szalonna minőségétől függően ez a mennyiség változhat. Ha túl soknak találnánk a kisült zsiradékot, akkor csak egy részét adjuk hozzá! Túrós csusza réceptions. A meleg zsiradékhoz hozzáadjuk a lecsepegtetett tésztát és gyakori keverés mellett a tésztát felforrósítjuk.
Valamint a készítéséhez használjunk kevesebb és esetleg másfajta zsiradékot (például napraforgóolaj)! Készíthetjük füstölt szalonnával vagy szalonna nélkül, valamint készíthető sós és édes változata is. Akik édesen szeretik, azok tálaláskor a túró és tejföl mellet porcukorral vagy vaníliás porcukorral is ízesíthetik.
Rászórtam a túrót, hozzáadtam 2 evőkanál tejfölt, a sült szalonna kockák felét, és alaposan elkevertem, majd 180 fokra előmelegített sütőbe raktam 20 percre, hogy a tészta teteje kissé megpiruljon. Tálaláskor az asztalra raktam a tejfölt, és a sült szalonna kockákat, hogy ki-ki ízlése szerint rakjon a tányéron lévő csusza tetejére. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ozark 4. évad január 21. – amerikai sorozat A Byrde család utazása 2022-ben ér véget, a kétfelvonásos utolsó évad első fele pedig már 2022 januárjában megérkezik. A Byrde család tagjai minden évadban egyre mélyebbre ásták magukat a kartellbe, amelynek pénzének mozgatásával foglalkoznak, azonban még az is lehet, hogy nem ez okozza majd a végzetüket… Az Ozark 4. évadáról itt írtunk korábban. München január 22. – amerikai film Az év egyik első nagy Netflix Original filmje a München lesz, amely Robert Harris könyve alapján készült brit dráma. A filmben egy brit diplomata Münchenbe utazik a 2. Netflix top 10 sorozat 2. világháborút megelőző időszakban, a feszültségekkel teli müncheni konferencián pedig a szembenálló kormányoknak dolgozó egykori barátok válnak a náci titkok nyomába eredő kémekké. Ami a felszín alatt rejlik január 27. – dán sorozat Egy 17 éves lánynak gyökeresen megváltozik az élete, amikor barátaival felfedezi a csendes dán városkájukban szunnyadó nyugtalanító igazságot. A kémnő visszatér január 28. – amerikai sorozat Az Adam Glass (a The CW Supernatural és The Chi című sorozataiból ismert) által írt és készített új krimisorozat egy egyedülálló anya történetét meséli el, akinek az élete felborul, miután évekig bujkált, és döntenie kell, hogy visszatér korábbi életébe, vagy kitart a családja mellett.
A Sólyom és A tél katonája 628 millió perc nézettséget ért el a harmadik epizódjának hetében – pontosan ugyanannyit, mint az azt megelőző héten. Netflix top 10 sorozat filmek. A Hulu Solar Opposites (171 millió perc) és az Amazon Prime Video Invincible (139 millió) című animációs sorozata szintén bekerült a top 10 legnézettebb eredeti sorozat közé. A vásárolt tartalmak közül A Grace klinika (580 millió perc) végzett az első helyen, sőt a TOP10-be csak a Netflix ezen a listán csak a Netflix tartalmai tudtak beférni a 10-be, ez eléggé jól mutatja, hogy mi az, amiben egyelőre verhetetlennek tnik a szolgáltató. Netflix által kiadott Ugratások filmje (344 millió) továbbra is a legjobb játékfilm volt, de itt is sikerült bekerülnie a 10-be egy Disney+ és egy Amazon Prime Video tartalomnak is. Az adatok egyébként nem teljesen pontosak, ugyanis a streaming platformok szerint a Nielsen módszertana nem méri pontosan a tévékészülékeken kívüli eszközökön történő nézettséget, így a böngészőből vagy alkalmazáson keresztül indított streamelést.
A spanyolországi Madridban forgatott sorozat főszereplője Margarita Levieva lesz, aki Jenny Franklint alakítja majd. Az űr gyermekei január 28. – japán animációs sorozat Új sci-fi anime sorozat, amely a 2045-ös évben játszódik, ahol az emberek egy mesterséges intelligencia segítségével könnyedén utazhatnak az űrbe, és a gyerekek már a Holdon és a Földön is születnek. Az űr gyermekeiben kettő a Holdon és három a Földön született gyermek túlélési küzdelmét követi nyomon, miután egy az űrállomásukon történt baleset következtében magukra maradnak. Mindannyian halottak vagyunk január 28. – dél-koreai sorozat A Vonat Busanba: Zombi expressz az elmúlt évek egyik legnagyobb hatású zombifilmje volt. Hétvégi kirándulás: a Netflix új thrillerében senki sem az, akinek látszik - Coloré. Az ország eddig jól eltalálta a műfajt, és remélve, hogy Dél-Koreából folytatódik ez a trend, kíváncsi várjuk a Mindannyian halottak vagyunk című sorozatot, amely egy középiskolában játszódik majd, ahol a diákok megpróbálják túlélni az éppen rájuk szabaduló zombi-apokalipszist. A sorozatról itt írtunk korábban.