korai élet és oktatás Kim Hyun-joong 1986. június 6-án született a dél-koreai Szöulban. Kelet-ázsiai etnikumhoz tartozik és koreai állampolgársággal rendelkezik. Családja a kereszténységet követi. Van egy bátyja. 2006-ban Hyun-joong elvégezte a Hanyang Műszaki Középiskolát. Később beiratkozott a Chungwoon Egyetemre, hogy tanulmányozza a színpadi termelésmenedzsmentet. Hyun-joong 2012 februárjában csatlakozott a Kongju Communication Arts-hoz (KCAU), hogy alkalmazott zenét tanuljon. Karrier Kim Hyun-joong 2005 júniusában debütált az SS501 együttes 'Warning' albumával. Később népszerűsítették első stúdióalbumukat, az "S. T 01 Now" -t. 2007-ben a zenekar úgy döntött, hogy kibővíti zenéjét Koreán kívül, és Japánt választotta. Elindították első japán kislemezüket 'Kokoro. ' Nem sokkal ezután bemutatták az SS501 együttest Japánban egy másik kislemez révén, 'Távolság. ' 2009-ben Hyun-joong az egyik főszereplőt, Yoon Ji-hoo-t alakította a dél-koreai televíziós sorozatban, 'Fiúk a virágok felett', Lee Min-ho, Kim Bum és még sokan mások főszereplésével.
Nettó értéke 5 millió dollár. 2009 és 2014 folyamán a Hyun-joong 16 Yahoo! Asia Buzz Awards kategóriákban, beleértve a "népszerű művész", a "legnépszerűbb szóló előadó" és a "legtöbbet keresett" kategóriákat. 2011 januárjában Hyun-joong része volt a szénbrikett-terjesztési kampánynak, ahol mintegy 20 000 brikettet osztott szét. 50 000 dollárt adományozott a Koreai Vöröskereszt Egyesületnek 2011-ben is. Hyun-joong filantróp művekben aktív; Bevételének egy részét számos szervezetnek ajánlja fel a társadalom és a gyermekek jóléte érdekében. Megnyitotta saját Kim Hyun-joong ösztöndíjprogramját, és évente 17 300 dollárt ajánlott fel. Hasonlóképpen, 25 950 dollárt ajánl fel az egyedül élő idős polgárok nyári kampányára. 2012. június 13-án Hyun-joong a Hang Ten (márka) környezetvédelmi kampányának része volt. 2013-ban 100 millió KRW-t adományozott az "One Foundation" -nek a kínai Ya'an földrengés áldozatai számára.
Ha Ni már eldöntötte hogy elfelejti Seung Jo iránti érzelmeit. 2011-ben a Dream High-ban szerepelt az első epizódban. 2012-ben a City Conquest sorozatban szerepel Baek Mir szerepében.
Fotó: depositphotos Hazai íz Ha sertéshúsról van szó, leginkább a karajra gondolunk, pedig az állatnak vannak más ízes részei is. Itt van például a dagadó, amely megtöltve és egyben megsütve isteni fogássá válhat. Egészen sokféle variációja létezik a töltelékeknek, melyekkel kiváló és változatos hústekercseket készíthetünk. Mi most a csirkemájjal és gombával megspékelt verziót mutatjuk be, mely igen nagy népszerűségnek örvend. Májjal töltött sertésdagadó Hozzávalók: 1 kisebb sertésdagadó 30 dkg csirkemáj 70 dkg csiperke gomba 1 tojás 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 szikkadt zsemle 4 evőkanál sertészsír vagy étolaj friss petrezselyem zöld só, bors Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk, majd két evőkanál olajon lepirítjuk őket. Aztán mehet mellé a megtisztított cikkekre vágott gomba és a feldarabolt csirkemáj is. Májjal töltött sertésdagadó. Sóval, borssal ízesítjük és addig pároljuk míg a gomba el nem fövi a levét. A megpirult keveréket egy tálba tesszük, hozzákeverjük az előzőleg vízben beáztatott, kinyomkodott zsemléket, a felvágott petrezselyemzöldet és a tojást.
A májjal töltött dagadó receptje tojással, zsemlével, csirkemájjal, fokhagymával és petrezselyemzölddel, az elkészítés részletes leírásával. Az elkészítése során fontos a máj alapos előkészítése és megfőzése, különben az omlós húsban a töltelék kemény májdarabokat fog tartalmazni, mely nem a legnagyobb élvezet. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a májjal töltött dagarót, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Májjal töltött dagadó recept A májjal töltött dagadó elkészítésének egyik alapvető pontja, hogy eltaláljuk a máj arányát. Ha kevés májat teszünk a töltelékbe, akkor nem igazán fog érződni az íze, ha viszont túl sokat tesszük bele, akkor a máj íze minden más ízt el fog nyomni. Archív bejegyzések: 2020 június. Előkészítési idő 10 min Főzés idő 2 ó Összes idő 2 ó 30 min Fogás Egytálételek, Főétel Konyha Magyar hosszú hegyes kés fokhagymanyomó, vagy széles pengéjű kés hústű Nagyobb méretű tepsi Alufólia hosszabb nyelű kanál 1, 2 kg dagadó 3 darab tojás 3 darab zsemle 20 dkg csirkemáj 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld só őrölt bors 1 fej vöröshagyma (kisebb) tej (a zsemle beáztatásához) 3 dl víz A dagadó töltelékének elkészítése A száraz zsemléket tejbe beáztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
A Dagadó előkészítése: A hentest is megkérhetjük, hogy végezze el ezt a folyamatot, könnyebbé teszi a munkánkat. A dagadót helyezzük a vágódeszkára. Egy hosszú pengéjű késsel a dagadó vastagabb felének a közepébe szúrva a kést a dagadó vékonyabb farok végéig szúrjuk. Ügyelve arra, hogy ne lyukasszuk ki. Ekkor a kés pengéjével mind két oldal felé lassan és óvatosan kis vágásokkal megnyitjuk. Kezünket bedugva ellenőrizzük a szúrt lyukat, ha szükséges és lehetséges, alakítsunk rajta. A kihűlt tölteléket alaposan átkeverjük és kis adagonként a dagadóba töltjük. Hústűvel zárjuk be a dagadó nyílását, illetve nyugodtan össze is varrhatjuk. A új krumplit mossuk meg és rakjuk a magas falú tepsibe. Csirkemájjal töltött dagadó | GastRobertollini. Szeleteljünk hozzá 2 gerezd fokhagymát és egy fej vöröshagymát. Locsoljuk meg 4 evőkanál olajjal, majd sózzuk és borsozzuk. Helyezzük rá óvatosan a megtöltött dagadót. Egy tálkában habverővel keverjük össze a ketchup-ot, a barna cukrot, az olajat és a szárított bazsalikomot. Ezzel a gyors páccal kenjük be alaposan a dagadót és öntsünk a tepsibe 2 dl vizet.
Apróra vágjuk a májat, petrezselyemzöldet, a hagymát és a fokhagymát (használhatunk fokhagymanyomót is). A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a kinyomkodott zsemléket, a felaprított májat, a petrezselymet, a hagymát és a fokhagymát. Sóval, borssal (majoránnával) ízesítjük a masszát. A végén hozzáadhatunk egy kevés a zsemlemorzsát is, ha túl lány lett a massza. Akkor jó, ha egy gombócba összeáll, és nem folyik szét idővel Ha túl kemény lett a massza, mert nem tudjuk az ujjunkat könnyedén belenyomni, egy nagyon kevés tej hozzáadásával lehet lágyítani a masszán. A dagadó megtöltése A dagadót alaposan megmossuk, sóval bedörzsöljük. Aki szereti az erősen borsos ételeket, az a hús mindkét oldalán megborsozhatja (de használhatunk kakukkfüvet vagy majoránnát is). A dagadót egy hosszú, hegyes késsel a hossziránya mentén a húsosabb oldalán, a vastagabb végén felszúrjuk a közepén. Majd mind a két irányba hosszabbítsuk meg a vágást úgy, hogy a szélétől egy-másfél cm még megmaradjon. Fontos! A csont felett is maradjon egy húsréteg, s az oldalát ne szúrjuk ki.
Alaposan összedolgozzuk, ha szükséges ismét sózzuk, borsozzuk. Ha esetleg túl folyós a töltelékünk, akkor zsemlemorzsa hozzáadásával tudjuk feljavítani. A dagadót felszúrjuk, majd megtöltjük a gombás keverékkel, a nyílást pedig lezárjuk hústű segítségével. A dagadót sütőtálba helyezzük, meglocsoljuk a maradék zsírral, felöntjük kevés vízzel majd lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 percen keresztül sütjük. Utána levesszük róla a fedőt vagy az alufóliát és szép ropogósra pirítjuk. Még több magyaros recept: Székelygulyás füstölt kolbásszal Tarhonyás hús